Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Samsung Galaxy M42 5G Hinta, Teaser-videopinnat online-julkaisussa
- EY: n päätös kieltää Mamata kampanjoinnista BJP: n määräyksestä: Sanjay Raut
- Gudi Padwa 2021: Amitabh Bachchan, Kajol ja muut julkkikset vuodattavat toiveitaan
- IPL 2021: Zaheer selittää, kuinka Mumbain intiaanit käyttävät 'trumpikorttia' Bumrahia
- PPF tai NPS: mitkä tulokset parempana eläkesijoitusvaihtoehtona?
- Yamaha MT-15 kaksikanavaisella ABS-laitteella julkaistaan pian. Hinnat nousevat jälleen
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Musta gramma, joka tunnetaan myös nimellä urad dal, on yksi yleisimmin löydetyistä linsseistä jokaisessa intialaisessa keittiössä. Sitä käytetään erilaisissa kulinaarisissa resepteissä, kuten dosa, vada ja papad, mutta yleisimmin sitä käytetään dalin valmistamiseen. Mustilla grammoilla on monia terveysvaikutuksia ruoansulatuksen parantamisesta verensokeritason säätelyyn, ja niitä käytetään myös ayurvedisessa lääketieteessä.
Musta gramma tunnetaan myös nimellä, kuten mustat linssit ja matot pavut. Tämä linssi on niin suosittu, että se on välttämätön osa eksoottisia ruokia, ja jos sitä käytetään päivittäin, sillä on positiivinen vaikutus terveyteesi.
Mustan gramman tai Urad Dalin ravintoarvo
100 grammaa mustaa grammaa sisältää 343 kcal energiaa. Ne sisältävät myös
- 22,86 grammaa proteiinia
- 60 grammaa hiilihydraatteja
- 1,43 grammaa rasvaa yhteensä
- 28,6 grammaa ravintokuitua
- 2,86 grammaa sokeria
- 171 milligrammaa kalsiumia
- 7,71 milligrammaa rautaa
- 43 milligrammaa natriumia
Rikas proteiini ja muut elintärkeät mineraalit, musta gramma, hyödyttää kehoa monin tavoin.
Mitkä ovat mustan gramman terveyshyödyt
1. Lisää energiaa
Rauta- ja proteiinipitoinen musta gramma toimii erinomaisena energianlisäaineena ja pitää kehosi aktiivisena. Rauta on tärkeä mineraali, joka auttaa punasolujen tuotannossa, mikä lisää hapen virtausta kehon eri elimiin, mikä lisää energiaa ja vähentää väsymystä [1] .
2. Parantaa sydämen terveyttä
Musta gramma auttaa edistämään sydämen terveyttä johtuen magnesiumin, kuidun, folaatin ja kaliumin läsnäolosta. Ravintokuitu on tehokas tapa hallita kolesterolitasojasi ja estää ateroskleroosia, [kaksi] kun taas magnesium auttaa verenkierrossa ja kalium toimii verisuonia laajentavana alentamalla verisuonten ja valtimoiden jännitystä. Lisäksi folaatti liittyy sydänsairauksien riskin alentamiseen [3] .
3. Parantaa ruoansulatusta
Mustassa grammassa on hyvä määrä ravintokuitua, jonka tiedetään parantavan ruoansulatusta ja auttavan jakkara kasvattamisessa estäen siten ummetusta [4] . Jos sinulla on vatsaan liittyviä ongelmia, kuten ummetus, ripuli, kouristukset tai turvotus, lisää musta gramma ruokavaliosi.
kuvia kareena kapoor mekoista
4. Edistää ihon terveyttä
Mustaa grammaa pidetään vanhenevana ruokana, koska se on erittäin rikas mineraaleista, jotka voivat estää ihon ikääntymisen. Koska mustassa grammassa on runsaasti rautaa, se auttaa lisäämään hapettunutta verenkiertoa soluihin, mikä antaa säteilevän ja hehkuvan ihon, joka tekee ihostasi tahraton ja vähentää aknen oireita [5] .
5. Vähentää kipua ja tulehdusta
Muinaisista ajoista lähtien mustaa grammaa on käytetty ayurveda-lääkkeissä kivun ja tulehduksen lievittämiseen. Antioksidanttien läsnäolon mustassa grammassa tiedetään vähentävän kipua ja tulehdusta kehossa [6] . Pelkkä mustan gramman tahnan levittäminen kipeille nivelille ja lihaksille voi tuoda helpotusta heti.
6. Estää munuaiskiviä
Musta gramma on luonteeltaan diureettia, mikä tarkoittaa, että se stimuloi virtsaamista ja lopulta auttaa pääsemään eroon toksiinista, virtsahaposta, ylimääräisestä rasvasta, ylimääräisestä vedestä ja ylimääräisestä kalsiumista, joka on varastoitu munuaisiin. Tämä auttaa estämään munuaiskivien esiintymistä ensinnäkin.
7. Edistää hiusten kasvua
Musta gramma sisältää runsaasti mineraaleja, jotka voivat auttaa hallitsemaan kuivia ja hauraita hiuksia ja palauttamaan hiusten kiillon. Se toimii erinomaisena hoitoaineena hiuksillesi ja antaa sille kiiltävän ulkonäön. Pelkkä mustan gramman tahnan levittäminen hiuksiin tekee temppun.
8. Hallitsee diabetesta
Koska mustassa grammassa on runsaasti ravintokuituja, se säätelee ruoansulatuskanavassa imeytyvien ravinteiden määrää. Tämän seurauksena se auttaa ylläpitämään sokeri- ja glukoositasoja, mikä tekee diabeteksestasi paljon hallittavamman [7] . Jos olet diabeetikko, sisällytä ruokavaliosi musta gramma estämään verensokeritason nousua.
9. Parantaa luiden terveyttä
Musta gramma on erinomainen kalsiumin lähde, joka vaikuttaa luun mineraalitiheyteen. Kalsium on välttämätön mineraali, joka pitää luusi vahvina ja estää luiden hajoamisen [8] . Päivittäinen sen käyttö estää luuhun liittyvät ongelmat, mukaan lukien osteoporoosi, ja auttaa ylläpitämään luiden terveyttä.
10. Vahvistaa hermostoa
Tiesitkö, että mustan gramman saaminen voi auttaa parantamaan kognitiivista toimintaa? Se vahvistaa hermostoa ja auttaa käsittelemään hermoon liittyviä ongelmia, kuten hysteriaa, skitsofreniaa ja muistin heikkoutta. Mustaa grammaa on käytetty ayurvedisessa lääketieteessä osittaisen halvauksen, kasvohalvauksen, hermostollisuuden jne.
11. Rakentaa lihaksia
Mustan gramman rikkaan proteiinipitoisuuden tiedetään parantavan lihasten terveyttä kehittämällä ja vahvistamalla kehon lihaskudoksia [9] . Sekä miesten että naisten, jotka yrittävät rakentaa lihaksiaan, tulisi kuluttaa päivittäin mustaa grammaa lihasten kasvuun ja voiman kasvuun.
12. Hyvä raskaana oleville naisille
Mustaa grammaa pidetään erittäin hyvänä pulssi raskaana oleville naisille sen korkean ravintoarvon vuoksi. Koska se on rikas raudan lähde, se auttaa tuottamaan hemoglobiinia, mikä estää sikiön syntymävikoja [10] . Myös välttämättömien rasvahappojen läsnäolo mustassa grammassa parantaa sikiön aivojen kehitystä.
Kachori-resepti, rapea Urad Dal-murokeksi Kuinka tehdä Kachori BoldskyVarotoimet
Vaikka mustan gramman nauttiminen on hyödyllistä terveydelle, sen ylimääräinen käyttö voi lisätä virtsahappoa, joka ei ole hyvä sappikivistä tai kihdestä kärsiville ihmisille. Se voi myös aiheuttaa ilmavaivoja, ja reumaattisten sairauksien tulisi välttää sitä.
Näytä artikkeliviitteet- [1]Abbaspour, N., Hurrell, R. ja Kelishadi, R. (2014). Katsaus rautaan ja sen merkitykseen ihmisten terveydelle. Lääketieteellisen tutkimuksen lehti: Isfahanin lääketieteellisen yliopiston virallinen lehti, 19 (2), 164-74.
- [kaksi]Brown, L., Rosner, B., Willett, W. W., & Sacks, F. M. (1999). Ravintokuidun kolesterolia alentavat vaikutukset: meta-analyysi. American Journal of Clinical Nutrition, 69 (1), 30–42.
- [3]Li, Y., Huang, T., Zheng, Y., Muka, T., Troup, J., & Hu, F.B. (2016). Foolihapon lisäys ja sydän- ja verisuonitautien riski: satunnaistettujen kontrolloitujen kokeiden meta-analyysi. Journal of the American Heart Association, 5 (8), e003768.
- [4]Grundy, M.M.-L., Edwards, C.H., Mackie, A.R., Gidley, M.J., Butterworth, P.J. & Ellis, P.R. (2016). Ravintokuitumekanismien uudelleenarviointi ja vaikutukset makroelementtien biologiseen saatavuuteen, ruoansulatukseen ja aterian jälkeiseen aineenvaihduntaan. British Journal of Nutrition, 116 (05), 816–833.
- [5]Wright, J.A., Richards, T., & Srai, S.K.S (2014). Raudan rooli ihossa ja ihon haavan paranemisessa. Farmakologian rajat, 5.
- [6]Rajagopal, V., Pushpan, C.K. & Antony, H. (2017). Hevosen gramman ja mustan gramman vertaileva vaikutus tulehduksen välittäjiin ja antioksidanttitilaan. Journal of Food and Drug Analysis, 25 (4), 845–853.
- [7]Kaline, K., Bornstein, S., Bergmann, A., Hauner, H., & Schwarz, P. (2007). Ravintokuidun merkitys ja vaikutus diabeteksen ehkäisyssä erityisesti täysjyvätuotteissa. Hormoni- ja aineenvaihduntatutkimus, 39 (9), 687–693.
- [8]Tai, V., Leung, W., Gray, A., Reid, I.R. & Bolland, M.J. (2015). Kalsiumin saanti ja luun mineraalitiheys: järjestelmällinen tarkastelu ja meta-analyysi. BMJ, h4183.
- [9]Stark, M., Lukaszuk, J., Prawitz, A., & Salacinski, A. (2012). Proteiinin ajoitus ja sen vaikutukset lihasten liikakasvuun ja voimaan painoharjoitteluun osallistuvilla henkilöillä. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 9 (1), 54.
- [10]Molloy, A.M., Einri, C.N., Jain, D., Laird, E., Fan, R., Wang, Y.,… Mills, J.L. (2014). Onko matala rautatila riskitekijä hermoputken vioille? Syntymävikojen tutkimusosa A: Kliininen ja molekyyliteratologia, 100 (2), 100–106.