Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Luettelo kaikista Reliance Jion, Airtelin, Vi: n ja BSNL: n lähtötason tietoseteleistä
- Kumbh-melapalautteet saattavat pahentaa COVID-19-pandemiaa: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com toivottaa kauden tervetulleeksi uudella Cricket Machao -kampanjalla
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Aloo bonda on etelä-intialainen välipala, joka on valmistettu useimmissa kotitalouksissa ilta-teetä varten. Perunabondalla, kuten nimestä voi päätellä, on maustettu ja maustettu perunatäyte, joka on päällystetty mausteisella besan-taikinalla ja on paistettu öljyssä. Aloo-bondan Maharashtrian-versiota kutsutaan batata vadaksi.
Aloo bonda on myös suosittu katuruoka Etelä-Intiassa, ja sitä tarjoillaan enimmäkseen kookospähkinän kanssa. Perunabonda on pakollinen iltaisin välipalana useimmille näiden alueiden häät. Bondaan on parasta liittää kuuma kuppi chai.
kuinka poistaa mustapäät nenästä kotona
Aloo bonda on yleensä väkijoukon suosikki. Rapeita taikinaa ulkopuolelta ja kun sitä puretaan, sisäpuolella oleva perunatäyte sulaa suussa. Mausteiden yhdistelmä tekee tästä välipalasta huulet ja erittäin herkullisen.
Sormea nuoleva aloo bonda on yksinkertainen resepti, joka voidaan valmistaa kotona ilman intensiivistä valmistelua. Tässä on resepti siitä, miten aloo bonda valmistetaan videolla, vaihe vaiheelta ja kuvilla.
ALOO BONDA VIDEO RESEPTI
ALOO BONDA RESEPTI | MITEN PERUNABONDA | BATATA VADA -resepti KOTITALOINEN ALOO BONDA RESEPTI Aloo Bonda Resepti | Kuinka tehdä peruna Bonda Batata Vadan resepti | Kotitekoinen Aloo Bonda -reseptin valmisteluaika 10 min Kypsennysaika 35M Kokonaisaika 45 minReseptin lähettäjä: Kavyashree S.
Reseptityyppi: Välipaloja
Tarjoilee: 16 kpl
Ainekset-
Perunat (pestyt) - 4
Suolaa maun mukaan
Vesi - 5½ kuppia
Besan - 1 kuppi
Riisijauho - 2 rkl
Kurkumajauhe - ½ tl
Sarana - toinen tl
Punainen chilijauhe - 1½ rkl
Öljy - 5 rkl + paistamiseen
Sinapinsiemenet - 1 tl
Vihreät chilit (hienonnettu) - 1½ rkl
Korianterin lehdet (hienonnettu) - ¾. Kuppi
Sitruunamehu - ½ sitruuna
Kuinka valmistautua-
1. Leikkaa perunat puoliksi tai neljännekseen niiden koosta riippuen.
2. Lisää ne painekattilaan.
3. Lisää 4 kupillista vettä.
4. Lisää puoli rkl suolaa.
5. Paista kypsennä sitä enintään 3-4 pilliä ja anna lieden paineen laskeutua.
6. Lisää samalla besan sekoituskulhoon.
7. Lisää riisijauho, neljäsosa tl kurkumajauhetta ja sarana.
8. Lisää punainen chilijauhe ja puoli rkl suolaa.
9. Sekoita huolellisesti.
10. Lisää 2 rkl öljyä kuumaan pieneen pannuun.
11. Kuumenna öljyä noin 2 minuuttia.
12. Lisää seokseen ja sekoita hyvin.
13. Lisää vettä vähitellen (noin puolitoista kuppia) ja sekoita se tasaiseksi kaadettavaksi taikinaksi ja pidä se syrjässä.
14. Avaa lieden kansi ja kuori perunat, kun se on jäähtynyt.
15. Murskaa ne hieman ja pidä se syrjässä.
16. Lisää 3 ruokalusikallista öljyä kuumennettuun pannuun.
17. Lisää sinapinsiemeniä ja anna sen roiskua.
18. Lisää hienonnettua vihreää chiliä ja neljäsosa tl kurkumajauhetta.
19. Lisää perunat ja sekoita hyvin.
20. Lisää hienonnettuja korianterinlehtiä ja suolaa maun mukaan.
21. Sekoita hyvin noin 2 minuuttia ja sammuta sitten liesi.
22. Lisää sitten sitruunamehu.
23. Sekoita hyvin ja anna sen jäähtyä 15 minuuttia.
24. Ota pienet annokset perunatäytteestä ja kaada ne pieniksi pyöreiksi palloiksi.
25. Kuumenna öljy pannulla paistamista varten.
26. Kasta kukin perunapallo taikinaan ja päällystä se hyvin taikinalla.
27. Lisää ne kuumaan öljyyn yksi toisensa jälkeen.
28. Paista niitä 2 minuuttia ja käännä ne kypsentämään toisella puolella.
29. Paista niitä, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi.
30 Poista öljystä ja tarjoile kuumana.
- 1. Voit lisätä sipulia ja valkosipulia bondan täytteeseen.
- 2. Varmista, että bondat paistetaan syvällä pannulla, jotta saat oikean pyöreän muodon.
- 3. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, ellei taikina leviä.
- Annoksen koko - 1 bonda
- Kalorit - 87 kaloria
- Rasva - 4,57 g
- Proteiini - 1,75 g
- Hiilihydraatit - 9,76 g
- Sokeri - 1,11 g
- Ravintokuitu - 1,7 g
Vaihe vaiheelta - MITEN ALOO BONDA TEE
1. Leikkaa perunat puoliksi tai neljännekseen niiden koosta riippuen.
2. Lisää ne painekattilaan.
3. Lisää 4 kupillista vettä.
4. Lisää puoli rkl suolaa.
5. Paista kypsennä sitä enintään 3-4 pilliä ja anna lieden paineen laskeutua.
6. Lisää samalla besan sekoituskulhoon.
7. Lisää riisijauho, neljäsosa tl kurkumajauhetta ja sarana.
8. Lisää punainen chilijauhe ja puoli rkl suolaa.
9. Sekoita huolellisesti.
10. Lisää 2 rkl öljyä kuumaan pieneen pannuun.
11. Kuumenna öljyä noin 2 minuuttia.
12. Lisää seokseen ja sekoita hyvin.
13. Lisää vettä vähitellen (noin puolitoista kuppia) ja sekoita se tasaiseksi kaadettavaksi taikinaksi ja pidä se syrjässä.
14. Avaa lieden kansi ja kuori perunat, kun se on jäähtynyt.
15. Murskaa ne hieman ja pidä se syrjässä.
16. Lisää 3 ruokalusikallista öljyä kuumennettuun pannuun.
17. Lisää sinapinsiemeniä ja anna sen roiskua.
18. Lisää hienonnettua vihreää chiliä ja neljäsosa tl kurkumajauhetta.
19. Lisää perunat ja sekoita hyvin.
20. Lisää hienonnettuja korianterinlehtiä ja suolaa maun mukaan.
21. Sekoita hyvin noin 2 minuuttia ja sammuta sitten liesi.
22. Lisää sitten sitruunamehu.
23. Sekoita hyvin ja anna sen jäähtyä 15 minuuttia.
24. Ota pienet annokset perunatäytteestä ja kaada ne pieniksi pyöreiksi palloiksi.
25. Kuumenna öljy pannulla paistamista varten.
26. Kasta kukin perunapallo taikinaan ja päällystä se hyvin taikinalla.
27. Lisää ne kuumaan öljyyn yksi toisensa jälkeen.
paras vartalomuoto naiselle
28. Paista niitä 2 minuuttia ja käännä ne kypsentämään toisella puolella.
29. Paista niitä, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi.
30 Poista öljystä ja tarjoile kuumana.
