Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan lupaavaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Kuten sanonta kuuluu: 'Kukaan ei voi valmistaa kalaa kuin bengali', on totta sanalle. Bengalit ovat kuuluisia rakkaudestaan kaloihin. He voivat valmistaa yhtä kalaa monin tavoin, joten löydämme bengalilaisen keittiön täynnä maukkaita kalareseptejä.
Aina kun keskustellaan bengalin kalaresepteistä, ihmiset mainitsevat 'machcher jhol'. Se on yksinkertainen ja kevyt kalakarry, joka on erittäin suosittu bengalilaisessa keittiössä.
Ja kun kyse on mausteisemmista kalaversioista, sinappikarry on melko suosittu. Hyvin harvat ihmiset tietävät vähemmän mausteisista ja herkullisista Bengali-kala-curry-versioista.
Bengalin reseptien erikoisuus on, että valmistuksessa käytetään hyvin yksinkertaisia ainesosia. Lievät mausteet antavat Bengalin kalaresepteille aromaattisen maun.
erilaisia kurpitsatyyppejä
Joten tänään meillä on perinteinen bengalilainen kala-curry-resepti, joka valmistetaan kookosmaidosta. Yleensä rohu-kalaa käytetään tämän reseptin valmistamiseen. Mutta voit kokeilla sitä minkä tahansa valitsemasi kalan kanssa. Se on yksinkertainen resepti, joka ei ole kovin mausteinen ja joka voidaan valmistaa ilman suurta hämmennystä.
Tarjoilee: 4
Valmistusaika: 15 minuuttia
Valmistusaika: 20 minuuttia
Kaikki mitä tarvitset
kuinka suoristaa hiukset pysyvästi kotona ilman suoristusrautaa
- Kala - 4 kpl
- Sipuli pastaa - 2 rkl
- Inkivääri-valkosipuli- 2 tl
- Vihreä chilipasta - 2 tl
- Jeera-jauhe - 1 tl
- Punainen chilijauhe - & frac12 tl
- Kurkumajauhe - 1 tl
- Garam masala -jauhe & frac12 tl
- Jeeran siemenet - 1 tl
- Laakerinlehti - 1
- Kookosmaito- 1 & frac12 kuppia
- Suola makun mukaan
- Öljy - 2 rkl
Menettely
1. Kuumenna yksi ruokalusikallinen öljyä pannulla. Marinoi kalanpalat suolalla ja kurkumajauheella.
ruusuvesi väriaineena
2. Paista kalanpalat kevyesti öljyssä. Älä ylikypsennä.
3. Kun olet valmis, siirrä kalanpalat lautaselle ja pidä se syrjässä.
4. Lämmitä samalla pannulla vielä yksi ruokalusikallinen öljyä ja lisää jeeransiemenet ja laakerinlehti. Anna sen roiskua.
5. Lisää sitten sipulipasta ja paista, kunnes se muuttuu kultaiseksi.
6. Lisää inkivääri-valkosipulipasta, vihreää chilipastaa ja hauduta 4-5 minuuttia.
7. Lisää sitten jeera-jauhe, punainen chilijauhe ja hauduta vielä 2-3 minuuttia.
8. Lisää kookosmaito hitaasti ja sekoita välittömästi.
kuinka korjata roikkuvat rinnat
9. Lisää suola ja kalanpalat. Hauduta kastiketta noin 5-6 minuuttia, kunnes kala on täysin kypsynyt.
10. Lisää lopuksi garam masala -jauhe ja kytke liekki.
kauneimpia romanttisia elokuvia
Bengalin kalakarry kookosmaidolla on valmis tarjoilemaan. Nauti tästä erityisestä ilosta höyrytetyn riisin kanssa.
Ravintoarvo
Kala sisältää tärkeitä ravintoaineita, kuten omega-3-rasvahappoja, mikä on hyödyllistä sydämelle ja muille vaivoille. Koska tämä resepti ei sisällä paljon rasvaa tai mausteita, tämä on erinomainen vaihtoehto kaikille.
Kärki
Kalan paistamisen sijaan voit hauduttaa sitä suoraan kastikkeessa ja antaa sen kypsyä. Se parantaa kalan makua.
