Kana Do Pyaza: Mausteinen curry-resepti

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Ei-vegetaristi Kana Kana oi-Sneha Tekijä Sneha | Julkaistu: perjantaina 29. kesäkuuta 2012, 12:08 [IST]

Chicken do pyaza on herkullinen mausteinen curry, jossa on hieno sekoitus sipulia. 'Do' tarkoittaa kahta ja 'pyaz' sipulia. Kana-reseptin nimestä käy selvästi ilmi, että se sisältää kaksinkertaisen määrän sipulia verrattuna tavallisiin kanan curryihin. Chicken do pyaza on eteläaasialainen kana-curry-resepti, joka ei koskaan tyydytä foodien makuhermoja. Tämä kanan resepti voidaan tarjoilla riisin tai chapatien kanssa. Henkeäsalpaava yhdistelmä sipulia, intialaisia ​​mausteita ja kanaa, tämä mausteinen kana-curry-resepti voidaan tarjoilla kaikissa tilanteissa.



Tässä on kana tehdä pyaza-resepti.



Kana Do Pyaza Ainekset (4 annosta)
  • Kana - 1 kg (luuton)
  • Sipuli- & frakki 12 kg (hienonnettu)
  • Kurkku - 200-250gms
  • Chilijauhe - 1 & frac12 -2 rkl
  • Inkivääri valkosipulitahna - 5-6 rkl
  • Kurkuma - 1 rkl
  • Garam Masala - 2 rkl
  • Laakerinlehdet - 2-3
  • Korianterijauhe - 1 & frac12 - 2 rkl
  • Kuminan jauhe - 1 rkl
  • Tomaattipuhdistus - 2 kuppia
  • Vihreät chilit - 3-4 (rako)
  • Korianterin lehdet - 1 kuppi
  • Perunat- 5-6
  • Öljy - 7-8 rkl
  • Suolaa maun mukaan

Menettely

Kanaa varten Pyaza



  • Ota puolet sipulista ja tee siitä hieno tahna.
  • Ota nyt kananpalat isoon kulhoon ja lisää siihen sipulipasta, juustoaine, chilijauhe, inkivääri-valkosipulipasta, kurkuma ja suolaa.
  • Sekoita hyvin ja anna sen marinoitua vähintään tunti tai kaksi.
  • Ota syvä paistinpannu, aseta se kaasu-uunin päälle ja laita siihen 3-4 rkl öljyä.
  • Lisää laakerinlehdet ja jäljellä olevat sipulit öljyyn. Paista sitä keskiliekillä, kunnes sipulit muuttuvat kullanruskeaksi.
  • Kaada siihen tomaattisose, vihreät chilit, kumina ja korianterijauhe. Sekoita hyvin 2-3 minuuttia keskiliekillä.
  • Lisää nyt kana ja peitä se kannella. Anna sen kiehua matalalla liekillä 15-20 minuuttia.
  • Ota kansi pois vaaditun ajan kuluttua ja sekoita sitä vielä 1-2 minuuttia.
  • Kana do pyaza on nyt valmis tarjoilemaan.

Tarjoilu:

  • Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
  • Laita paistinpannu kaasu-uunin päälle ja lisää siihen 3-4 rkl öljyä. Paista perunat syvällä.
  • Ota nyt 4 levyä ja tarjoile kanaa pyazaa ja paistettuja pelimerkkejä kussakin.
  • Koristele se korianterinlehdillä ja tarjoile kuumana.

Kokeile tätä kanan reseptiä kotona ja katso, kuinka se ansaitsee sinulle hyvän kokin maineen.

Horoskooppi Huomenna