Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Anirban Lahiri luottavainen ennen RBC-perintöä
- Luettelo kaikista Reliance Jion, Airtelin, Vi: n ja BSNL: n lähtötason tietoseteleistä
- Kumbh-melapalautteet voivat pahentaa COVID-19-pandemiaa: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Kerala-parathat ovat Intian Malabarin rannikon erikoisuus. Malabar-tyyliin keitetyt kanan paratha on herkku, jota hyvin harvat muut kuin kasvissyöjät voivat vastustaa. Tätä erityistä Keralan kananparathaa kutsutaan äidinkielellä Erachi Pathiri. Sitä myydään yleensä katuruokana ja se on perinteisesti ollut osa Keralan ruokaa.
ryhmälauluja laulamaan
Kerala-paratha on valmistettu ainutlaatuisella tekniikalla, josta keskustellaan pian. Sen lisäksi kanan masalaa ei ole kovin vaikea tehdä. Voit piristää täytettä vain noin 20 minuutissa. Mutta parathojen levittäminen ja täyttäminen vie aikaa ja taitoa. Siksi Erachi Pathiri on täydellinen ruokalaji juhlaan, kun voit säästää aikaa tehdä se oikeudenmukaisesti.
Tarjoilee: 10 parathaa
Valmistusaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Ainekset täytettä varten
- Kana (luuton) - 200 grammaa
- Punainen chilijauhe - 1 tl
- Kurkumajauhe - 1 / 2tsp
- Sipuli - 1 (hienonnettu)
- Inkivääri valkosipulipasta - 1 rkl
- Vihreät chilit - 2 (hienonnettu)
- Korianterin lehdet - 1/2 cup (hienonnettu)
- Currylehdet - 5
- Suola makun mukaan
Ainekset Parathalle
- Jauhot (maida) - 1,5 kuppia
- Vehnäjauhot (atta) - 1/2 cup
- Suola - 1 hyppysellinen
- Vesi - 1 kuppi
- Munat - 2 (lyöty)
- Öljy - 2 rkl (1 tl kerrallaan)
Menettely
Paras ruokavaliokaavio laihtua nopeasti
1. Vaivaa taikina, jossa on kaikki parathan ainekset paitsi öljy ja munat. Peitä se märällä liinalla ja jätä se puoleksi tunniksi.
2. Keitä kana suolalla painekattilassa. Jos se on luutonta kanaa, se tehdään pillillä (noin 5 minuuttia).
3. Tyhjennä vesi ja murskaa kana sormillasi. Lisää punainen chilijauhe ja kurkuma. Sekoita hyvin ja marinoi.
4. Kuumenna öljyä samalla pannulla. Kun se rypistyy, lisää sipulit ja paista 3-4 minuuttia matalalla liekillä.
5. Lisää vihreitä chilejä ja currylehtiä ja inkivääri-valkosipulitahnaa. Keitä vielä 2-3 minuuttia.
6. Koristele korianterinlehdillä ja vie se liekistä ja anna sen jäähtyä.
7. Tee pienet pallot taikinasta. Kaada pallot pyöreiksi litteiksi leiviksi.
8. Levitä kanatäyte yhdelle näistä patirisista (litteät leivät). Jätä reunoille noin 1/2 tuuman tila.
9. Lisää se toisella patirilla. Tiivistä reunat laskoksilla sormillasi.
10. Vatkaa munat kulhoon ja kerros paratha lyötyjen munasekoitusten kanssa.
paras kasvojen pesu naisille Intiassa 2017
11. Kuumenna 1 tl öljyä kerralla tasaisella pannulla ja paista parathat yksi kerrallaan.
Voit nauttia Kerala-kanan parathoista, joissa on juustoa ja salaattia. Erachi Pathiri on itsessään täydellinen ateria, joka ei vaadi curryja sen mukana.
