Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Pellavansiemenmaito tai pellamaito valmistetaan hienoksi jauhetuilla pellavansiemenillä, sekoitettuna suodatetun veden ja muiden lisättyjen yhdisteiden kanssa. Se on erinomainen vaihtoehto maitotuotteille, koska se sisältää runsaasti alfa-linoleenihappoa (ALA), jossa ei ole kolesterolia tai laktoosia. Pellavanmaito sopii henkilöille, jotka ovat allergisia soijalle, gluteenille ja pähkinöille.
paras perhe-tv-sarja
Pellavansiemenet ovat ravinnetiheitä elintarvikkeita, mutta niiden maku ja maku vaikuttavat usein kielteisesti sen profiiliin. Omega-3-rasvahappojen ja ALA: n korkean pitoisuuden vuoksi pellavansiemenistä tulee nopeasti hiutuvia hapettumisen kautta, aiheuttaen makuja ja ummehtuneen aromin.
Maidoksi jalostettuna pellavansiemenen kulutus on helpompaa ja sitä voidaan säilyttää myös pidempään pitäen mukava pähkinän tuoksu ja aromi.
Tässä artikkelissa keskustelemme pellavanmaidon hämmästyttävistä terveysvaikutuksista. Katso.
Terveys Edut Of Pellavansiemenet Maito
1. Auttaa laihtuminen
Pellavanmaito koostuu 95 prosentista secoisolariciresinol-diglukosidista, voimakkaasta lignaaneiksi kutsutusta fytoestrogeenista. Tämä voi auttaa vähentämään ruumiinpainoa ja rasvan kertymistä ja siten auttaa laihtumista. Pellavanmaidossa on myös nolla laktoosia ja kolesterolia, mikä voi auttaa painonhallinnassa. [1]
2. Sillä on kasvainvastaisia ominaisuuksia
Pellavanmaito on funktionaalinen ruoka, jolla on antituumorigeenisiä ja antioksidanttisia toimintoja omega-3-rasvahappojen, ALA: n, kuitujen ja lignaanien vuoksi. Nämä yhdisteet voivat auttaa estämään syöpäsolujen kasvua, erityisesti rinta- ja munasarjasyövässä. Myös pellamaidon elintärkeät ravintoaineet, kuten magnesium, B1-vitamiini, seleeni, fosfori ja sinkki, vähentävät syöpäriskiä. [kaksi]
3. Alentaa kolesterolia
Korkea omega-3-rasvahappopitoisuus pellomaidossa voi auttaa alentamaan kokonais- ja LDL-kolesterolitasoja ja lisäämään HDL-tasoja kehossa. Maidossa oleva kuitu auttaa myös alentamaan veren kolesterolia vähentämällä sen imeytymistä.
4. Hallitsee diabetesta
Pellavanmaidolla on anti-hyperglykeemisiä vaikutuksia lignaanien ja ravintokuitujen läsnäolon vuoksi. Pellavanmaidon kulutus voi auttaa alentamaan glukoosipitoisuutta ja hallita diabetesta. Toinen tutkimus on osoittanut, että korkea C-reaktiivisen proteiinin (CRP) määrä veressä lisää diabeteksen riskiä. Pellavanmaidon ALA auttaa vähentämään CRP-arvoa 75 prosenttia ja vähentämään diabeteksen riskiä. [3]
5. Hoitaa vaihdevuosioireita
Tutkimus on osoittanut, että pellamaidolla on suojaava vaikutus vaihdevuosioireita, kuten kuumia aaltoja, vastaan. Estrogeenipuutos on yleistä vaihdevuosien aikana. Pellavanmaidossa olevat lignaanit ovat kasviestrogeeneja, jotka voivat auttaa tasapainottamaan elimistön estrogeenitasoja ja hoitamaan vaihdevuosioireita ruokavalion avulla. [4]
6. Hyvä iholle
Pellavanmaito voi aiheuttaa positiivisia vaikutuksia iholle, kuten lisätä ihon sileyttä ja kosteutta sekä vähentää hilseilyä, herkkyyttä, vesihäviötä ja karheutta. Pellavanmaidossa oleva suuri määrä tulehdusta ehkäiseviä oksylipiinejä voi myös auttaa vähentämään tulehdustekijöitä ja edistämään tervettä ikääntymistä.
7. Hyvä sydämelle
Pellavanmaito on rikkain kasvipohjaisten omega-3-rasvahappojen ja ALA-lähde, joilla on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonitauteihin. Näiden kahden ravintoaineen käyttö voi auttaa ehkäisemään sydänsairauksia, kuten sydäninfarkti, kalkkeutunut ateroskleroottinen plakkia, aivohalvaus ja monet muut.
8. Auttaa aivojen kehityksessä
Pellamaidossa on kahden tyyppisiä omega-3-rasvahappoja: dokosaheksaeenihappo (DHA) ja eikosapentaeenihappo (EPA). DHA auttaa pre- ja postnataalisen aivojen kehityksessä, kun taas EPA auttaa ylläpitämään hyvää käyttäytymistä ja mielialaa. Pellavansiemenmaito voi auttaa parantamaan aivojen kehitystä sekä hyvää muistia, oppimiskykyä ja paikkatehtäviä. [5]
9. Hyvä ruoansulatukseen
Pellavanmaito on hyvä sekä liukoisen että liukenemattoman kuidun lähde. Maidossa oleva liukenematon kuitu toimii laksatiivina ja estää ummetusta kokoamalla ulosteen ja lyhentämällä suolen kulkeutumisaikaa. Toisaalta pellavanmaidossa olevat vesiliukoiset kuidut ja omega-3 auttavat ylläpitämään suolistoflooraa ja pitämään ruoansulatuskanavan terveenä.
10. Parantaa hiusten terveyttä
Pellavanmaidossa olevan omega-3: n tiedetään torjuvan monia hiusongelmia, kuten kuivaa päänahkaa, hauraita hiuksia ja hilseitä. Tämä elintärkeä ravintoaine auttaa merkittävästi ravitsemaan karvojen juuria ja tekemään niistä vahvoja ja terveellisiä.
Pellavansiemenmaidon sivuvaikutukset
- Pellavanmaito sisältää tiettyjä myrkyllisiä yhdisteitä, kuten syanogeeniset glykosidit ja linatiini, jotka muuttuvat elimistössä syaanivetyiksi ja voivat aiheuttaa vetymyrkytyksen. Myrkytys johtuu kuitenkin pellavanmaidon suuresta kulutuksesta, koska noin 15–100 g: n kulutus ei nostanut veren syanidipitoisuutta. [6]
- Toinen toksinen yhdiste linatiini pellamaidossa voi estää B6-vitamiinin vaikutuksen elimistössä.
- Muut pellavanmaidon vastaiset ravintoaineet, kuten fytiinihappo ja trypsiini, voivat häiritä tiettyjen ravintoaineiden imeytymistä. Näistä yhdisteistä johtuvaa pellavanmaidon myrkyllisyyttä ei kuitenkaan ole tuettu.
Kuinka tehdä pellavansiemenmaitoa
Ainekset
- Yksi kolmasosa kuppi pellavansiemeniä
- 4-4,5 kuppia vettä
- Seula tai Cheesecloth tai käyttämättömät sukkahousut
- Päivämäärät tai hunaja makeutusaineelle (valinnainen).
- Vaniljauute aromia varten (valinnainen).
Menetelmä
- Sekoita pellavansiemenet 3 kupilliseen vettä paksun ja kermaisen tahnan muodostamiseksi.
- Seula ja cheesecloth purkissa.
- Lisää loput yksi tai puolitoista kupillista vettä sekä päivämäärät tai hunaja ja sekoita maito uudelleen.
- Käytä tuoreena tai anna sen jäähtyä tunnin ajan.
merkintä: Pellamaitoa on vaikea suodattaa sen geelimäisten ominaisuuksien vuoksi. Anna maidon istua 10 minuuttia. Tämä auttaa asettumaan siemenhiukkaset pohjaan, jotka voit poistaa tehokkaasti lusikan avulla.
Lopuksi
Pellavanmaito on uusi vaihtoehto tavalliselle maidolle, jolla on runsaasti terveysvaikutuksia. Se on maukas ja tekee parhaan valinnan ihmisille, jotka ovat allergisia lehmänmaidon kaseiinille ja heraproteiineille.
