Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- IPL 2021: Työskennellyt lyönnini parissa, kun jätin huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, kertoo Harshal Patel
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan lupaavaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Kun sanomme 'Pepper Chicken', useimmilla ihmisillä on houkutus ajatella, että resepti on länsimainen. Murg Kali Mirchillä on kuitenkin ihana desi-twang. Siksi kutsumme tätä reseptiä Murg Kali Mirch-curryksi. Tämä on kana-curry-resepti, joka sisältää kaikki oikean intialaisen ruokalajin elementit. Sillä on maku, joka tulee monista erilaisista mausteista, mutta hallitseva mauste on pippuria.
kuinka tehdä erilaisia kampauksia kiharille hiuksille
Tämä intialainen pippurikana-curry on helppo tehdä, jos olet oikea desi-kokki. Mutta vaikka kokemuksesi intialaisesta ruoanlaitosta on rajallinen, voit valmistaa tämän ruokalajin ilman erityisiä ohjeita. Pippurikanan curry on hyödyllinen resepti saada hiha, koska se on helppoa, eroaa keskimääräisestä intialaisesta currystä ja kypsyy nopeasti.
Tarjoilee: 4
Valmistusaika: 20 minuuttia
Marinointiaika: 2 tuntia
Valmistusaika: 30 minuuttia
Ainekset
- Kanaa - 1kg
- Inkivääri-valkosipulipasta - 3 rkl
- Tuoretta jauhettua paprikaa - 2
- Kashmirin punainen chilipitoisuus - 1 tl
- Kurkuma- & frac12 tl
- Kurkku - 3 rkl
- Sitruunamehu - 2 rkl
- Kuminan siemenet - 2 rkl
- Korianterin siemenet - 1 rkl
- Pippurimaissi - 1 rkl
- Vihreät chilit - 2 (kokonaiset) + 4 (hienonnettu)
- Sinapinsiemenet - 1 tl
- Korianterin lehdet - 3 varret (hienonnettu)
- Sinappiöljy - 3 rkl
- Suola makun mukaan
Menettely
ateriaohjelma raskaana olevalle naiselle
- Marinoi kananpalat sitruunamehulla, punaisella chilijauheella, kurkumalla, pippurilla, inkivääri-valkosipulipastaa, juustoaineella ja suolalla.
- Jätä marinoitu kana jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.
- Kuumenna öljy syvällä pohjalla. Mausta se sinapinsiemenillä ja vihreillä chileillä.
- Tee tahna kuminasta, korianterista ja pippurista. Anna mausteet jauhaa karkeaksi.
- Lisää tämä tahna kuplivaan öljyyn ja paista 2-3 minuuttia matalalla liekillä.
- Lisää sitten kananpalat yksi kerrallaan, jättäen ylimääräinen marinadi sivuun.
- Anna kananpalojen ruskistaa, mutta ei täysin repeytyneinä.
- Käännä liekki alas ja lisää ylimääräinen marinaadi.
- Peitä ja keitä 12-15 minuuttia matalalla liekillä. Voit lisätä 1 tai 2 kupillista vettä, jos se kuivuu liian kuivaksi.
- Mausta kana hienonnetuilla korianterinlehdillä ja vihreillä chileillä.
Tarjoile Murg Kali Mirchiä kuumilla rotilla tai parathoilla.