10 kiehtovaa aprikoosin, ravitsemuksen ja reseptien terveysetuja

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Teknologia BSNL poistaa asennusmaksut pitkäaikaisista laajakaistayhteyksistä
• Urheilu IPL 2021: BalleBaazi.com toivottaa kauden tervetulleeksi uudella Cricket Machao -kampanjalla
• Elokuvat Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
• Uutiset Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon lähellä
• Autot Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Tieteellisesti kutsutaan Prunus armeniacaksi aprikoosit ovat hedelmiä, jotka liittyvät läheisesti luumuihin ja persikoihin. Nämä makeat hedelmät ovat pehmeitä - sekä sisältä että ulkopuolelta ja ovat yksi monipuolisimmista hedelmistä. Aprikoosit ovat tyypillisesti oransseja tai keltaisia, ja niillä on pieni sävy punaisella. Pienissä hedelmissä on vaikuttava luettelo mineraaleista ja vitamiineista, kuten A-vitamiini, C-vitamiini, K-vitamiini, E-vitamiini, kalium, kupari, mangaani, magnesium, fosfori ja niasiini ^[1] .

Hyvä kuitulähde, aprikoosit voidaan kuivata ja syödä tai niitä voidaan käyttää myös raakana. Heillä on lukuisia terveysvaikutuksia, toisin sanoen ruoansulatuksen hoidosta ja kolesterolin alentamisesta laihtumisen tukemiseen ja hengityselinten hoitoon ^[kaksi] .

Aprikooseja käytetään erilaisissa valmisteissa, kuten hilloissa, mehuissa ja hyytelöissä. Aprikoosiöljyä käytetään myös eteerisenä öljynä myös erilaisiin terveystarkoituksiin.

Aprikoosien ravintoarvo

100 grammaa näitä hedelmiä sisältää 48 kaloria, 0,39 g rasvaa ja 0,39 rautaa. 100 grammassa aprikoosia jäljellä olevat ravintoaineet ovat seuraavat ^[3] :

• 11,12 g hiilihydraattia
• 2 g kuitua
• 86,35 g vettä
• 1,4 g proteiinia
• 13 mg kalsiumia
• 10 mg magnesiumia
• 23 mg fosforia
• 259 mg kaliumia
• 1 mg natriumia

Aprikoosien terveyshyödyt

1. Lievittää ummetusta

Aprikooseissa on runsaasti kuitua ja ne ovat hyödyllisiä sujuvalle suoliston liikkeelle. Ummetuksesta kärsiviä ihmisiä ehdotetaan kuluttavan aprikooseja laksatiivisten ominaisuuksiensa vuoksi ^[4] . Aprikoosien kuitupitoisuus stimuloi mahalaukun ja ruoansulatuskanavan mehuja, jotka auttavat imemään ravinteita ja hajottamaan ruokaa, mikä helpottaa prosessointia.

2. Parantaa sydämen terveyttä

Aprikoosit ovat täynnä kuitua, joka auttaa vähentämään kolesterolia, mikä pitää sydämesi terveenä. Aprikoosit lisäävät hyvää (HDL) kolesterolia ja vähentävät huonoa (LDL) kolesterolia. Hedelmät sisältävät myös kaliumia, joka tasapainottaa järjestelmän elektrolyyttitasot ^[5] .

3. Parantaa luiden terveyttä

Pienillä ja pyöreillä hedelmillä on merkittävä määrä luun kasvulle välttämätöntä kalsiumia, rautaa, kuparia, mangaania ja fosforia ^[6] . Näiden hedelmien syöminen päivittäin hallitusti estää osteoporoosia, edistää luiden tervettä kasvua ja kehitystä ja ehkäisee ikään liittyviä olosuhteita.

4. Parantaa aineenvaihduntaa

Aprikoosit auttavat ylläpitämään kehon nestetasoja, koska ne sisältävät kahta elintärkeää mineraalia, kuten kaliumia ja natriumia. Nämä mineraalit ylläpitävät nestetasapainoa kehossa ja jakavat energiaa elinten ja lihasten eri osiin ja parantavat myös aineenvaihduntaa ^[7] .

5. Estää syöpää

Aprikoosit sisältävät karotenoideja ja muita antioksidanttiyhdisteitä, jotka auttavat estämään syöpää. Nämä antioksidantit estävät vapaiden radikaalien vaurioita pääsemästä elimistöön ja tuhoavat syöpäsolut ^[8] .

6. Tukee laihtumista

Vähäkaloriset aprikoosit ovat hyödyllisiä laihtumisruokavaliolle. Aprikooseissa oleva liukenematon kuitu pitää vatsasi täynnä pidempään ja pitää sinut kylläisenä, mikä auttaa laihtumista ^[9] .

7. Parantaa kuumetta

Kuumeesta kärsivillä voi olla aprikoosimehua, koska se sisältää kaikki välttämättömät mineraalit ja vitamiinit, jotka auttavat erilaisten elinten vieroituksessa ^[10] . Aprikoosien rauhoittavat ja anti-inflammatoriset ominaisuudet voivat vähentää tulehdusta ja myös helpottaa kuumetta.

8. Lisää punasolujen määrää

Aprikooseissa on runsaasti rautaa, joka auttaa tuottamaan punasoluja. Ei-hemirauta on sellainen raudan tyyppi, jota esiintyy aprikooseissa ja jonka imeytyminen kehossa vie aikaa ja mitä kauemmin se pysyy, sitä suuremmat mahdollisuudet estää anemia ^[yksitoista] .

9. Parantaa näköä

Aprikoosien säännöllinen käyttö voi auttaa parantamaan näköäsi, koska hedelmissä on A-vitamiinia ^[12] . Se auttaa myös estämään ikään liittyvän näköhäviön.

10. Kosteuttaa kehoa

Aprikooseissa olevat elektrolyytit myötävaikuttavat suurimpaan osaan aprikoosin terveysvaikutuksia. Tämä auttaa ylläpitämään kehon nestetasoa ja pitää kehon hydratoituna. Se auttaa myös lihasten supistumisessa ^[13] .

Terve aprikoosireseptit

1. Aprikoosi-pinaattisalaatti

Ainekset ^[14]

• 1 kuppi mustia papuja, keitetyt
• 1 kuppi hienonnettua aprikoosia
• 1 keskipitkä punainen tai keltainen paprika, leikattu nauhoiksi
• 1 kampasipuli, ohuiksi viipaloitu 1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
• 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
• & frac14 kuppi aprikoosinektaria
• 2 rkl oliiviöljyä
• 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
• 4 kuppia silputtua tuoretta pinaattia

Ohjeet

• Yhdistä mustat pavut, aprikoosit, paprika, kampasimpukka, korianteri ja valkosipuli keskikokoiseen kulhoon.
• Yhdistä sitten aprikoosinektari, öljy, riisietikka, soijakastike ja inkivääri ja ravista hyvin.
• Kaada se papusekoituksen päälle.
• Peitä folio ja säilytä jääkaapissa 2 tuntia.
• Lisää pinaatti ja sekoita hyvin.

2. Kookospähkinäkaurapuuro

Ainekset

• ⅓ kuppi kauraa
• ⅓ kuppi makeuttamatonta kookosmaitoa
• Hyppysellinen suolaa
• ⅓ kuppi aprikooseja
• 1 rkl hasselpähkinöitä
• 1 tl vaahterasiirappia

Ohjeet

• Yhdistä kaura, kookosmaito ja suola kulhoon.
• Peitä ja säilytä jääkaapissa yön yli.
• Yläosassa aprikooseja, hasselpähkinöitä ja vaahterasiirappia.

Aprikoosien sivuvaikutukset

• Raskaana olevien ja imettävien naisten tulisi välttää aprikoosin käyttöä.
• Joillakin ihmisillä se voi aiheuttaa mahalaukun allergioita ^{[viisitoista]} .
• Älä käytä aprikoosinsiemeniä, koska ne ovat myrkyllisiä ja aiheuttavat syanidimyrkytystä.

1. [1]Chang, S.K., Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2016). Katsaus kuivattuihin hedelmiin: fytokemikaalit, antioksidanttivaikutukset ja terveyshyödyt. Journal of Functional Foods, 21, 113-132.
2. [kaksi]Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2013). Kuivattujen hedelmien koostumus, fytokemikaalit ja hyödylliset terveysvaikutukset: yleiskatsaus. Kuivatut hedelmät: Fytokemikaalit ja terveysvaikutukset, 1--19.
3. [3]Slavin, J.L. & Lloyd, B. (2012). Hedelmien ja vihannesten terveysvaikutukset. Ravitsemuksen edistyminen, 3 (4), 506-516.
4. [4]Skinner, M., & Hunter, D. (Toim.). (2013). Bioaktiiviset aineet hedelmissä: terveysvaikutukset ja toiminnalliset elintarvikkeet. Wiley-Blackwell.
5. [5]Zeb, A., & Mehmood, S. (2004). Terveyssovellukset. Pakistan Journal of Nutrition, 3 (3), 199-204.
6. [6]Van Duyn, M.A.S. & Pivonka, E. (2000). Katsaus hedelmien ja vihannesten kulutuksen terveyshyötyihin dietetiikan ammattilaiselle: valittu kirjallisuus. Journal of American Dietetic Association, 100 (12), 1511-1521.
7. [7]Leccese, A., Bartolini, S. ja Viti, R. (2008). Antioksidanttikapasiteetti ja fenolipitoisuus tuoreissa aprikooseissa. Acta alimentaria, 37 (1), 65-76.
8. [8]Dutta, D., Chaudhuri, U. R., ja Chakraborty, R. (2005). Karotenoidien rakenne, terveysvaikutukset, antioksidanttiset ominaisuudet ja käsittely ja varastointi. African Journal of Biotechnology, 4 (13).
9. [9]Campbell, O.E. & Padilla-Zakour, O.I. (2013). Purkittujen persikoiden (Prunus persica) ja aprikoosien (Prunus armeniaca) fenolinen ja karotenoidikoostumus, johon lajike ja kuorinta vaikuttavat. Ruokatutkimus kansainvälinen, 54 (1), 448-455.
10. [10]Leccese, A., Bartolini, S. ja Viti, R. (2007). Aprikoosihedelmien antioksidanttikapasiteetti ja fenolipitoisuus yhteensä. International Journal of Fruit Science, 7 (2), 3-16.
11. [yksitoista]Kader, A.A., Perkins-Veazie, P., & Lester, G.E. (2004). Ravitsemuksen laatu ja sen merkitys ihmisten terveydelle. Hedelmien, vihannesten sekä kukkakauppojen ja taimitarhojen kaupallinen varastointi, 166.
12. [12]Johnson, E. J. (2002). Karotenoidien merkitys ihmisten terveydelle. Ravitsemus kliinisessä hoidossa, 5 (2), 56-65.
13. [13]Tian, ​​H., Zhang, H., Zhan, P. ja Tian, ​​F. (2011). Valkoisen aprikoosimanteli (Amygdalus communis L.) öljyn koostumus sekä antioksidantti- ja antimikrobiset vaikutukset. European lipid science and technology -lehti, 113 (9), 1138-1144.
14. [14]Syödä hyvin. (ei). Terve aprikoosireseptit [blogikirjoitus]. Haettu osoitteesta http://www.eatingwell.com/recipes/19191/ingredients/fruit/apricot/?page=3
15. [viisitoista]Schmitzer, V., Slatnar, A., Mikulic-Petkovsek, M., Veberic, R., Krska, B., & Stampar, F. (2011). Primaaristen ja sekundaaristen metaboliittien vertaileva tutkimus aprikoosin (Prunus armeniaca L.) lajikkeissa. Journal of the Science of Food and Agriculture, 91 (5), 860-866.

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla