Tässä on asia lohesta: Se maistuu parhaalta, kun keität sen runsaassa voissa tai oliiviöljyssä. Siksi se sopii hyvin keto-ruokavalioosi. Tässä 15 lohireseptiä, jotka sattuvat olemaan ketogeenisiä.
AIHEUTTAA: 30 Keto-kanareseptiä, joita et ole koskaan kokeillut
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Sheet Pan Munat savustettua lohta, tuorejuustoa ja tilliä
Levitä kaikki suosikkibagel-lisäkkeet kananmunapohjalle, sillä kuka edes tarvitsee hiilihydraatteja?
Hanki resepti
Parempi onnellisempi St. Sebastian
Valkoviiniyrttihaudutettua villilohia lämpimien ruusukaalien ja haricot Vert -salaatin kera
Sekoitus rapeaa vihreät pavut (Ranskalaiset vihreät pavut, hieman ohuempia ja pidempiä kuin kotimainen versio) ja karkeasti silputut ruusukaalit antavat lohen ihanteellisen pohjan.
Hanki resepti
Erin McDowellSitruuna-tilli suolattu lohi
Sivele filee suolalla ja yrteillä ja anna hyytyä jääkaapissa muutama päivä. (Mutta ei tarvitse kertoa kenellekään, että se on näin helppoa.)
Hanki resepti
Anna uuniPaistettu lohi
Se on niin helppo muokata suosikkimausteillasi, ja se kestää alle 15 minuuttia alusta loppuun.
Mitä's Gaby ruoanlaitto
Höyrytetty lohi valkosipulilla, yrteillä ja sitruunalla
Coterien jäsen Gaby Dalkin sanoo, että tämä on luultavasti helpoin tapa valmistaa lohta. Leivinpaperilla kypsennyksen ansiosta ei tarvitse puhdistaa, se on roiskeeton (joten keittiösi ei haise kalan jälkeen) ja se on yhden kattilan ruokalaji.
Kaksi hernettä ja niiden paloPannulla paistettua lohta parsalla
Esittelyssä Coterien jäsenen Maria Lichtyn suosikki pikaillallinen, joka kulkee jääkaapista ruokapöytään alle 30 minuutissa.
Foodie CrushGrillattua lohifileetä kurkkutillikastikkeella
Ajattelemme tavallisesti sinihomejuustokastikkeen yhdistämistä siipiin… mutta yllätys, kun siihen sekoitat kurkkua ja tilliä, se pariutuu maagisesti villin alaskanlohen kanssa. (Kiitos, Coterien jäsen Heidi Larsen.)
Averie Cooks
Sheet-Pan Valkosipuli Sitruunavoi Lohi
Kypsennä voita sitruunan ja valkosipulin kanssa antaaksesi sille vastustamattoman maun. Levitä se jättimäisen lohen päälle ja illallinen on valmis.
Sally's LeivontariippuvuusPaistettu sitruunayrttilohi
Ihmettelemme usein: Kuinka jotkut ihmiset onnistuvat käymään kuntosalilla, tapaamaan ystäviä, pukeutumaan muodikkaasti, hakemaan lapset ajoissa ja tehdä illallista? Tällaisella nopealla, ravitsevalla aterialla se on helppoa.
MantelisyöjäKokonainen 30 valkosipulilohia vesikrassilla
Vesikrassi on, kädet alaspäin, aliarvostetuin salaatinvihreä. Rapea, odottamattoman makea ja kirpeä ja niin upean näköinen, se lisää pizzaa kaikkeen (mukaan lukien tähän maukkaaseen lohiillalliseen).
AIHEUTTAA: 19 nopeinta keto-reseptiä universumissa
sänky ikkunan edessäLexi's Puhdas keittiö
Kolmen ainesosan Dijon-lohi
Tämä resepti on valmis kymmenessä minuutissa. Kymmenen minuuttia! Broileri on salainen aseesi.
Määritelty ruokalajiPaahdettua lohta
Kun paistat pannulla, aloitat kalat kuumalla pannulla liedellä, jotta saat kauniin kullanruskean kypsennyksen. Laita se sitten uuniin ja anna lohen kypsyä loppuun uunissa. Tästä tulee ulkoa rapea ja sisältä lämmin ja mehukas.
Illallinen eläintarhassaLohi foliossa sitruunalla ja tillillä
Folio estää kalaa kuivumasta ja lukitsee kaiken sen herkullisen voin, jotta se voi pitää lohen kosteana ja hiutaleena paistoprosessin aikana.
DetoxInstant Pot Lohi
Lohen kypsentäminen Instant Potissa on nopeaa ja helppoa, käytätkö tuoreita tai pakastefileitä.
Food Faith FitnessIntialaiset lohicurry-kurpitsa-nuudelit kookosmaidolla
Usein curryreseptit valmistetaan 25 vaikeasti löydettävästä aineksesta, mutta koko illallinen on valmistettu vain neljästä aineksesta.
AIHEUTTAA: 17 'Clean Keto' -reseptiä, jotka maistuvat todella likaiselta