Keskilännen ruoalla saattaa olla tietty maine – uuniruokia (ja ruskeita ruokia) on vain niin paljon, että niitä voi syödä. Mutta jos olit onnekas kasvaakseen keskilännen gramman kanssa, tiedät myös kotitekoisen lihamurun, hapankaalin ja dekadentin olutjuustokeiton ilot. Onneksi olemme koonneet yhteen 15 vanhan koulun keskilännen reseptiä, jotta voit luoda Great Plainsin uudelleen kotona.
AIHEUTTAA: 18 lohdullista klassikkoa, joita eteläinen isoäitisi teki
Erin McDowell
1. Minipekoniin kääritty lihamureke
Totta kai, mummi on saattanut kuorruttaa lihamurkansa perinteisempään ketsuppilasitukseen. Mutta on vuosi 2019, ja voit tehostaa sitä.
Hanki resepti
Helvetin herkullista
2. Kotitekoiset Tater Tots
Jos olet kasvanut sydämessä, tiedät, että se maistuu perunoilla milloin tahansa.
ideoita valokuvaamiseen kotonaKunnianhimoinen keittiö
3. Deep Dish Pizza
Onko se pizza vai vuoka? Ketä kiinnostaa? Se on herkullista.
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Kaikkien aikojen parhaat perunat au gratin
Keskilännen sydämen pyörtymisen salaisuus on raskas annos perunoita ja kuplivaa juustoa.
Hanki resepti
Ripaus Yumia
5. Olutjuustokeitto pehmeillä preteleillä
Se on sametinpehmeä, ja siinä on vain ripaus mausteisuutta (älä huoli ovat joitain kasviksia siellä). Mutta ketä me vitsaamme? Nimi puhuu puolestaan.
Keltainen Bliss Road6. Instant Pot Skyline Chili
Jos olet kasvanut Cincinnati-tyylisellä chilillä, kaikki muut kalpenee verrattuna. Se on tuo aavistus makeutta, joka antaa sille tietyn en tiedä mitä . ( Psst : Se on kanelia.)
Half Baked Harvest7. Viiden ainesosan buckeyes
He ilmestyivät jokaiseen takaluukku- ja joulukeksivaihtoon, koska maapähkinävoi ja suklaa eivät ole koskaan huono idea.
keratiinihiushoidon haitatKuinka Sweet Eats
8. Veggie Supreme Detroit -tyylinen pizza
Jos et ole joukkueen syväruoka, ehkä olet joukkue Detroit: rapeat-juustoiset reunat, tyynynpehmeä sisäpuoli ja kastike tietysti päälle.
Lusikkahaarukka pekonia9. Porsaan sisäfileetä
Se on aivan kuin menisi Culver'siin, mutta älä unohda leipä-voi-suolakurkkua.
Syötä minulle Phoebe10. Kotitekoinen mausteinen hapankaali
Prosessi on yksinkertainen, mutta kestää muutaman päivän, ennen kuin voit nauttia krautistasi. Tarjoile grillattujen kakaroiden ja mausteisen sinapin kanssa, jotta se on odottamisen arvoinen.
Illallinen eläintarhassa11. Paahdetut raviolit
Jos olet kasvanut St. Louisin ympäristössä, tunnistat ainutlaatuisen ruokalajin, joka on paistettu, juustolla täytetty pasta.
Äiti aikakatkaisulla12. Tonnikalanuudelivuoka
Isoäidin luona käyminen tarkoitti, että tämä vuoka oli aina ruokalistalla… tai mikä tahansa vuoka.
Foodie Crush13. Reuben Sandwich
Huhun mukaan Rubenin alkuperä on Nebraskan Omahassa. Niin kauan kuin se on suolalihaa (ei pastramia), syömme sitä.
punaviinietikan korvikeRipaus Yumia
14. Tater Tot Hot Dish
Kaikki tietävät, että kuuma ruokalaji (pataruoka, tietämättömille) ansaitsee täytteen.
Foodie Crush15. Kuuma saksalainen perunasalaatti
Aka meidän henkilökohtainen suosikkimme jokaisessa lapsuuden potluckissa.
AIHEUTTAA: 15 vanhan koulun ranskalaista reseptiä, joita isoäitisi teki