Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- IPL 2021: Työskennellyt lyönnini parissa, kun jätin huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, kertoo Harshal Patel
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Sinappiöljy on yleisesti käytettyjä öljyjä kulinaarisiin ja terapeuttisiin tarkoituksiin. Öljyn rikkaan maun ja aromin tiedetään parantavan minkä tahansa astian makua, mikä tekee niistä ravitsemuksellisia samalla sen hämmästyttävillä eduilla. Sinappiöljy koostuu rasvahapoista, kuten monokyllästämättömistä rasvahapoista (59 g), tyydyttyneistä rasvahapoista (11 g) ja monityydyttymättömistä rasvahapoista (21 g). Öljyä käytetään laajalti ruoanlaittoon Intian pohjoisosassa, Thaimaassa, Bangladeshissa ja joissakin länsimaissa.
Ayurvedassa mainitaan sinappiöljyn hämmästyttävät edut ruoanlaittoon. Tämän öljyn korkean tupakointipisteen ansiosta se on ihanteellinen ruokien paistamiseen ja lämmittämiseen. Sinappiöljyn monipuolisuus on erittäin kiitosta. Katsokaa sinappiöljyn etuja ruoanlaittoon.
1. Auttaa pienentämään sydänsairauksien riskiä
Sepelvaltimotauti on yksi johtavista kuolinsyistä maailmanlaajuisesti. Syötävillä öljyillä on tärkeä rooli CHD: n hoidossa ja hoidossa. Tutkimuksen mukaan sinappiöljy on täynnä monosyydyttyneitä rasvahappoja, jotka auttavat merkittävästi alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään CHD-riskiä. [1]
2. Sillä on syöpää torjuvia ominaisuuksia
Tutkimuksen mukaan ruokavalion sinappiöljy, joka sisältää omega-3-monityydyttymättömiä rasvahappoja, on erittäin tehokas vähentämään paksusuolen syöpää eläimissä verrattuna ruokavalion kalaöljyyn tai maissiöljyyn. Tutkimuksessa havaittiin myös, että kasvain väheni 50 prosenttiin. [kaksi]
3. toimii makua parantavana
Allyyli-isotiosyanaatti, sinappiöljyssä oleva kemiallinen yhdiste, on vastuussa öljyn voimakkaasta ja pistävästä mausta. Siksi sinappiöljyä pidetään makua parantavana, koska se nostaa jokaisen ruokalajin makua, johon sitä lisätään.
4. Estää virtsarakon syöpää
Sinappiöljyn tiedetään sisältävän kemiallista yhdistettä nimeltä allyyli-isotiosyanaatti, joka estää virtsarakon syövän kehittymisen 34,5%. Tämä sinappiöljyssä oleva syöpää ehkäisevä aine on myös vastuussa sen pistävästä hajusta. [3]
5. Auttaa parantamaan ruoansulatusta
Sinappiöljyn antimikrobinen ominaisuus torjuu ruoansulatuskanavan mikro-organismit ja tappaa hampaiden bakteerit. Tämä auttaa parantamaan maksan ja pernan ruoansulatusta ja terveyttä, mikä auttaa ruoansulatusentsyymien tuottamisessa.
6. Auttaa vähentämään ruumiinpainoa
Tutkimuksessa sanotaan, että diasyyliglyserolipitoinen sinappiöljy auttaa merkittävästi vähentämään kehon painoa. Se auttaa vähentämään kehon kokonaiskolesterolitasoa kasvattamalla kehon hyvää kolesterolia HDL-kolesterolitasoa. [6]
7. Auttaa vähentämään tulehdusta
Sinappiöljy on erittäin tehokas tulehdussairauksien hoidossa. Sinappiöljyn lisääminen päivittäin ruokavalioon auttaa aktivoimaan kehon aistihermoja. Allyyli-isotiosyanaatin läsnäolo öljyssä vähentää myös monenlaista tulehdusta. [5]
Yleiset usein kysytyt kysymykset
1. Onko ruoanlaitto sinappiöljyssä terveellistä?
Kyllä, ruoanlaitto sinappiöljyssä on terveellistä sydämelle, luille, ruoansulatuskanavalle ja hermostolle, koska siinä on monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvahappoja.
2. Voimmeko valmistaa sinappiöljyssä?
Kyllä, voimme valmistaa sinappiöljyä. Öljyä käytetään itse asiassa suurelta osin kulinaariassa ruokien paistamiseen, kuumentamiseen, paistamiseen ja maustamiseen korkean 249 asteen tupakointipisteen ansiosta.
3. Pimentääkö sinappiöljy ihoa?
Ei, ei ole sellaisia todisteita siitä, että sinappiöljy tummentaa ihoa. Itse asiassa sinappiöljyä pidetään ihon kannalta parhaimpana, koska se hoitaa ihottumaa, pitää hyönteiset poissa ja saa ihon hehkumaan entistä kauniimmaksi ja terveellisemmäksi.