Olkaamme rehellisiä: Jos omistat muffinivuoan, se luultavasti kerää pölyä ruokakomerosi mahdottomalle hyllylle juuri nyt. Mutta jos olet käyttänyt sitä vain muffinsseihin (joka todella, milloin teit viimeksi muffinit ?), olet odottamassa yllätystä. Tälle aliarvostetulle keittiövälineelle on monia vaihtoehtoisia käyttötapoja. Pyyhi pölyt pannulta ja kokeile jotakin näistä yhdeksästä keittiötempusta.
1. Pakasta liemi ja keitto
Jäljelle jääneen kanakeiton pakastaminen on kuin jättäisit itsellesi herkkupalan myöhemmäksi. Mutta kuka haluaa sulattaa kokonaisen litran kerrallaan? (Ja ei, ylijäämiä ei voi pakastaa uudelleen.) Annostele sen sijaan keitto (tai kotitekoinen liemi) muffinivuoan kuppeihin, laita se pakastimeen ja siirrä säilytyspussiin.
2. Tee jättimäisiä jääkuutioita
Punch-kulhoa ei voi saada ilman jäätä, mutta tavalliset kuutiot sulavat niin hiton nopeasti. Tee muffinivuokallasi megakuutioita, jotka pitävät ison erän cocktailisi viileänä vesittämättä sitä niin nopeasti.
3. Vatkaa erä minitorttuja
Yksi sitruunamarenkitorttu on mukavaa, mutta 12 pienoiskoosta sitruunamarengit ovat vielä parempia – viipalointia ei tarvita.
4. Tarjoile yksittäin annosteltuja munia
Et aio viettää aamiaista liedellä, jolloin jokainen valmistaa oman munakkaan. Täytä sen sijaan muffinivuoka munakokkelilla (sekä haluamillasi täytteillä), paista ja voilà: yksittäisiä frittata-papuja. Ne voidaan myös pakastaa, jos pidät aterioiden valmistamisesta.
5. Istuta taimet
On selvää, että muffinivuoassa ei ole tyhjennysaukkoja, ja kasvit tarvitsevat vettä menestyäkseen. Mutta voit helposti aloittaa taimet kupeissa ja siirtää ne sitten, kun ne ovat kasvaneet tinasta.
6. Säilytä askartelutarvikkeita
Jos tiedät, ettet koskaan leipo muffinivuokallasi, poista se keittiöstäsi lopullisesti (säilytystila on arvokasta, ihmiset). Täytä sen sijaan kupit muuten vaikeasti säilytettävillä esineillä käsityösäiliöstäsi (kuten helmillä ja pinnoilla) tai roskalaatikosta.
7. Tee tortillakulhoja
Käännä muffinivuokasi ylösalaisin ja yhtäkkiä se on ihanteellinen pinta jauhotortiljojen sisäkkäin ja sitten paistamiseen rapeiksi kulhoiksi. (Onko taco-salaatti vielä asia?)
8. Pidä mausteet hampurilaisbaarissa
Tarjoile suolakurkkua, sinappia, ketsuppia ja mausteisia paprikaa (ja mitä tahansa muuta hampurilaisen päällä) jokaisessa kupissa. Bonus: Vain yksi astia on puhdistettava.
9. Tee kuppikakkuja
Ne ovat muffinsseja kuorrutuksella. Tarvitseeko meidän sanoa enemmän?
