Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- BSNL poistaa asennusmaksut pitkäaikaisista laajakaistayhteyksistä
- IPL 2021: BalleBaazi.com toivottaa kauden tervetulleeksi uudella Cricket Machao -kampanjalla
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon lähellä
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Kana lasagne on erittäin suosittu italialainen resepti. Yleensä lasagne-reseptit ovat suosittuja juustollisen ja kermaisen maunsa vuoksi. Meillä on kuitenkin erityinen lasagne-resepti, joka käyttää voikanaa pohjana. Voi-kanan lasagne on ruokalaji, jossa intialaiset ja italialaiset ruoanlaittotavat kohtaavat. Tässä ruokalajissa on ainutlaatuinen yhdistelmä intialaisia ja italialaisia mausteita.
Tämä kanan lasagne on edelleen kermainen juustotäyte. Sillä on kuitenkin nyt lisättyä rikkautta voikana kastiketta. Tämä lasagne-resepti vaatii ensin paistamaan kanaa ja käyttämään sitä sitten lasagnen valmistamiseen.
Tarjoilee: 4
Valmistusaika: 30 minuuttia
Valmistusaika: 90 minuuttia
Ainekset
- Kananpalat (luuton) - 10 (400 grammaa)
- Tandoori Masala - 2 rkl
- Jogurtti - 4 rkl
- Sipulit - 2 (kuutioiksi)
- Inkivääri valkosipulipasta - 2 rkl
- Tomaatit - 2 (hienonnettu)
- Kuminan siemenet - 1/2 tl
- Fenugreek-lehdet (kuivat) - 2 rkl
- Pippurijauhe - 1 rkl
- Vihreät chilit - 2 (jauhettua)
- Voi (suolaamaton) - 4 rkl
- Tuore kerma - 2 rkl
- Suola makun mukaan
- Ainekset Lasagnalle
- Lasagnanuudelit - 2 kuppia
- Ricotta-juusto - 1 kuppi (raastettu)
- Cheddar-juusto - 1/2 kuppi (raastettu)
- Basilikan lehdet - 10
- Extra neitsytoliiviöljy - 1 rkl
- Suola makun mukaan
Menettely
- Marinoi kananpalat tandoori masalalla, suolalla ja juustolla. Jätä se 30 minuutiksi.
- Voitele nyt leivinastia voilla ja aseta kana yhdessä marinadin kanssa leivinpeltiin.
- Esilämmitä uuni 350 asteeseen. Grillaa kananpaloja 15-20 minuutin ajan 60 prosentin teholla. Käännä paloja ympäri tasaisen ruoanlaittoon.
- Sillä välin sulata voi syvässä pannussa. Mausta se kuminan siemenillä ja jauhetulla chilillä. Ripottele myös sarviapilanlehtiä 30 sekunnin kuluttua.
- Lisää minuutin kuluttua sipulia ja laske liekki. Paista 4-5 minuuttia. Tämän jälkeen lisää inkivääriä valkosipulipastaa ja keitä 3-4 minuuttia.
- Lisää sitten tomaatit ja ripottele suolaa. Lisää myös pippuria ja keitä matalalla liekillä vielä 5 minuuttia.
- Lisää tuoretta kermaa tähän seokseen ja sekoita 2 minuutin ajan saadaksesi kermaisen koostumuksen.
- Tähän mennessä kana olisi grillattu. Joten poista se uunista ja lisää se yhdessä marinadin kanssa kastikkeeseen.
- Hauduta kastiketta 2-3 minuuttia ja pidä sitten sivussa.
- Keitä lasagnenuudeleita 10 minuuttia keskiliekillä ja tyhjennä vesi.
- Heitä keitetty lasagne oliiviöljyllä ja basilikanlehdillä.
- Ota nyt leivinastia ja tee kerros lasagnenuudeleita. Lisää se kerroksella voikana-kastiketta. Lisää siihen kerros raastettua juustoa.
- Toista tämä prosessi 3 kerrokselle. Yläkerroksen tulisi olla juustoa.
- Paista nyt tämä astia uunissa, joka on esilämmitetty 250 asteeseen 20 minuutin ajan 60 prosentin teholla.
Voi-kanan lasagne on täydellinen ateria, jonka voit nauttia minkä tahansa valitsemasi kastikkeen kanssa.