Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Sharad Pawar vapautetaan sairaalasta 2 päivässä
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan lupaavaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Dal baati -resepti on suosittu Rajasthanin keittiön ruokalaji, ja niiden thali- tai täysateriat eivät ole täydellisiä ilman kuuluisaa dal baati -reseptiä. Dal on valmistettu linssisekoituksista ja on keittoista, ja baatit ovat uunissa tai tandoorissa paistettuja hiutaleita.
Dal baati -resepti tarjoillaan yhdessä churman, rotiksen ja valkosipulin chutneyn kanssa. Mausteinen dal, jossa on rapeita baatin puremia yhdessä makean churman kanssa, on todella herkku silmille ja vatsalle.
Jos haluat tietää miten tehdä churma, lue tämä viesti kuinka tehdä churma .
kookosöljy ja currylehdet hiusten kasvuun
Rajasthani dal baati -resepti on ikävä prosessi, vaikka se ei vaadi hienoja ainesosia ruoan valmistamiseen. Baati on perinteisesti paistettu hiili-tandoorissa, joka antaa sille houkuttelevan aromin ja haluaa sinun hemmotella itseäsi ruokaan vielä.
Jos haluat tietää enemmän dal baati -reseptin valmistamisesta yksityiskohtaisesti, jatka artikkelin lukemista, jossa on vaiheittainen valmistelumenetelmä sekä kuvat ja video.
DAL BAATIN RESEPTIVIDEO
DAL BAATIN RESEPTI | Kuinka tehdä DAL BAATI kotona | RAJASTHANI DAL BAATI RESEPTI DAL BAATI RESEPTI | Kuinka tehdä Dal Baati kotona Rajasthani Dal Baati -reseptin valmisteluaika 20 minuuttia Kypsennysaika 1 t Kokonaisaika 1 tunti 20 minuuttiaReseptin lähettäjä: Meena Bhandari
Reseptityyppi: Pääruoka
Tarjoilee: 3-4
Ainekset
-
Koko vehnäjauho (atta) - 1½ pieni kulho
Suolaa maun mukaan
Carom-siemenet (ajwain) - 1½ tl
Tuore raskas kerma (malai) - ½ pieni kulho
Vesi - 4 kuppia
Jaettu vihreä gramma (split green moong dal) - 1 pieni kulho
Bengalin gramma (chana dal) - ½ pieni kulho
Kurkumajauhe - 1 tl
Ghee - 2 rkl
Asafoetida (sarana) - hyppysellinen
Kuminan siemenet (jeera) - 1 tl
Valkosipulipasta - 1 tl
Inkivääri tahna - 1 tl
Punainen chilijauhe - 2 tl
Kuinka valmistautua-
1. Kaada täysjyväjauho keskikokoiseen kulhoon, lisää siihen suolaa, carom-siemeniä ja kermaa ja sekoita hyvin.
2. Lisää ½ kupillista vettä ja vaivaa se kiinteäksi taikinaksi.
3. Jaa taikina 5–7 osaan ja muotoile niistä tasaisen kokoiset tasaiset kierrokset.
4. Esilämmitä uunia 165 ° C: ssa noin 2 minuuttia ja aseta baatit uuniin 10-15 minuutiksi.
5. Lisää samalla väliin jaettu vihreä gramma ja bengalin gramma liesi ja lisää siihen 3 kupillista vettä. Lisää kurkuma ja suola ja kypsennä linssit korkeintaan 3 pilliin ja anna sen jäähtyä.
6. Ota baatis pois uunista, käännä ne päälle ja paista vielä 10-15 minuuttia.
7. Kun liesi on jäähtynyt, avaa liesi, kaada ½ lasillista vettä ja sekoita se.
8. Kaada 1 rkl ghee kuumennettuun pannuun ja lisää asafoetida, kuminansiemenet, valkosipuli- ja inkivääripasta sekä punainen chilijauhe ja sekoita hyvin.
9. Lisää keitetyt linssit välittömästi ja sulje pannu kannella. Anna sen kypsyä noin 10-15 minuuttia.
10. Ripottele ghee dalin päähän ja tarjoile sitä vastaleivottujen baatien kanssa.
- 1. Voit lisätä taikinan baatille kerman sijasta.
- 2. Baatit voidaan keittää hiili- tai kaasutandoorissa, mikä antaa sille erilaisen maun.
- 3. Pese ja huuhtele linssit ennen niiden kypsentämistä. 4. Battit täytyy murskata hieman palvellessa dalin kanssa.
- 5. Dal baati menee hyvin churman ja valkosipulin chutneyn sekä rotin tai riisin kanssa.
- Annoksen koko - 1 kulho
- Kalorit - 258
- Rasva - 12 g
- Proteiini - 9 g
- Hiilihydraatit - 30 g
- Sokeri - 0 g
Vaihe vaiheelta - kuinka tehdä DAL BAATI
1. Kaada täysjyväjauho keskikokoiseen kulhoon, lisää siihen suolaa, carom-siemeniä ja kermaa ja sekoita hyvin.
2. Lisää ½ kupillista vettä ja vaivaa se kiinteäksi taikinaksi.
3. Jaa taikina 5–7 osaan ja muotoile niistä tasaisen kokoiset tasaiset kierrokset.
luonnollinen kasvonaamio hehkuvalle iholle
4. Esilämmitä uunia 165 ° C: ssa noin 2 minuuttia ja aseta baatit uuniin 10-15 minuutiksi.
5. Lisää samalla väliin jaettu vihreä gramma ja bengalin gramma liesi ja lisää siihen 3 kupillista vettä. Lisää kurkuma ja suola ja kypsennä linssit korkeintaan 3 pilliin ja anna sen jäähtyä.
6. Ota baatis pois uunista, käännä ne päälle ja paista vielä 10-15 minuuttia.
7. Kun liesi on jäähtynyt, avaa liesi, kaada ½ lasillista vettä ja sekoita se.
8. Kaada 1 rkl ghee kuumennettuun pannuun ja lisää asafoetida, kuminansiemenet, valkosipuli- ja inkivääripasta sekä punainen chilijauhe ja sekoita hyvin.
9. Lisää keitetyt linssit välittömästi ja sulje pannu kannella. Anna sen kypsyä noin 10-15 minuuttia.
10. Ripottele ghee dalin päähän ja tarjoile sitä vastaleivottujen baatien kanssa.
