Risotto on kermainen, unenomainen ja lohdullinen, joten miksi tehdä siitä lisuke, kun voit syödä sen koko pirun ateriana? Jos mietit, mitä tarjoilla risoton kanssa, tässä on 11 maukasta ideaa (kampasimpukoista kurpitsaan), jotka muuttavat riisikulhosta jotain todella dekadenttia.
LIITTYVÄT
27 yksinkertaista pastareseptiä kuka tahansa voi hallita
Erin Kunkel / Eloisa elämä
1. Pannulla kypsennetyt kampasimpukat ja sitrusmainen maissisukkotas
Kampasimpukat tuntuvat luksusruoalta, mutta ne kypsyvät yllättävän nopeasti. Voit jättää maissisukkotasin väliin tai tarjoilla sen rinnalla.
Hanki resepti Esteban Castillo/Chicano syö2. Katkarapu valkosipulikastikkeessa
Tämä meksikolainen ruokalaji tarjoillaan perinteisesti valkoisen riisin kanssa. Lisää ante ja vaihda risottoon todella täyttävää ateriaa.
Hanki resepti Ryland, Peters & Small/Cucina Siciliana3. Haudutettua sitruunakanaa
Sinun tarvitsee tuskin koskea tähän haudutettuun kanaruokaan. Anna sen vain kiehua risottoa työstäessäsi (ja säästä osa viinistä siemailua varten).
Hanki resepti Patricia Niven/Keeping It Simple
4. Paistettua kanaa ja ricotta-lihapullia
Lihapullat paistetaan uunissa, mikä tekee niistä erittäin pehmeitä ja vapauttaa liesitasi.
Hanki resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon
Suussa sulava naudanliha ja kermainen risotto tekevät ihanteellisen illallisen kylminä iltoina. Se on melkein kuin kääriisi itsensä kashmirpeittoon.
brooklyn decker andy roddickHanki resepti Erin McDowell
6. Kokonaiset paahdetut porkkanat
Makumäärään nähden nämä porkkanat ovat yllättävän vähäisiä.
Hanki resepti Helen Cathcart / Toscana
7. Kesäkurpitsa ja tomaatti Ragù
Runsaasti oliiviöljyä ja valkosipulia estävät tämän ruoan olevan mieto. Ajattele sitä italialaisena versiona ratatouillesta.
Hanki resepti Ellen Silverman/Everyday Dorie8. Dorie Greenspanin paahdetut tammenterhokurpitsat
Olemme suuria faneja butternut squash risotto , joten luonnollisesti kokeilemme myös tätä pariliitosta. Lisätäänkö päälle parmesaanijuustoa? Loistava.
Hanki resepti Paul Brissman/Antoni keittiössä9. Antoni Porowskin marokkolaistyylinen Pasta Bolognese
Vaihda pasta risottoon tämän mausteisen lammaskastikkeen kumppaniksi. (Paras kaikista, voit valmistaa sen etukäteen ja säilyttää sen pakastimessa.)
Hanki resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Sheet-pan Sitruunavoi Kasvikset ja makkara
Kaikki sulautuu yhdelle arkille, ja se on valmis viimeiseen sekoitukseen mennessä.
10 elokuvaa katsottavaksi netflixissäHanki resepti Quentin Bacon/Modern Comfort Food
11. Ina Garten's Roasted Broccolini & Cheddar
Meidän silmissämme, Inan puutarha ei voi tehdä väärin. Ei ole epäilystäkään siitä, että tämä juustomainen kasvisruoka olisi tervetullut risottovuoteen päälle.
Hanki resepti LIITTYVÄT17 helppoa risottoreseptiä kuka tahansa voi valmistaa