Mirchi Bajji Resepti: Kuinka tehdä Menasinakai Bajji

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Reseptit Oi-Sowmya Subramanian reseptit Lähettäjä: Sowmya Subramanian | 23. elokuuta 2017

Mirchi bajji on suosittu etelä-intialainen välipala, joka valmistetaan iltaisin teetä. Karnatakassa tunnetaan myös nimellä menasinakai bajji, tämä bajji on täytetty sipulilla, porkkanalla ja korianterilla. Mirchin mausteen, porkkanan viilentävän vaikutuksen ja päälle puristetun sitruunan sävyisen sävyn ansiosta tämä bajji on todellinen herkku ja jättää kaikki haluamaan enemmän.



Mirapakaya bajji valmistetaan myös festivaalien aikana, ja tällöin sipulia vältetään ehdottomasti. Keralassa chili bajjia syödään aivan kuten se on ilman täytettä. Siihen liittyy joko kookospähkinä tai ketsuppi.



Mirchi bajji on helppo valmistaa eikä vaadi liikaa vaivaa tai yksinomaisia ​​ainesosia. Siksi se on täydellinen resepti pienelle perhejuhlille. Jos olet kiinnostunut valmistamaan tämän houkuttelevan välipalan, lue vaiheittainen menettely kuvien ja videon kera.

MIRCHI BAJJI -VIDEN RESEPTI

mirchi bajji -resepti Mirchi Bajji Resepti | Kuinka tehdä Menasinakai Bajji | Mirapakaya Bajji Resepti | Chilli Bajji Resepti Mirchi Bajji Resepti | Kuinka tehdä Menasinakai Bajji | Mirapakaya Bajji Resepti | Chilli Bajji Resepti Prep Time 15 Min Cook Time 10M Total Time 25 Min

Reseptin kirjoittaja: Suma Jayanth

Reseptityyppi: Välipaloja



Tarjoilee: 6 kpl

Ainekset
  • Mirchi (pitkät vihreät chilit) - 5-6

    kodin kauneusvinkkejä kasvoille

    Jeera-jauhe - 1 tl



    Dhaniya-jauhe - 1 tl

    Suolaa maun mukaan

    Besan (gramma jauhoja) - 1 kuppi

    Riisijauho - 2 rkl

    Jeera - 1 tl

    Punainen chilijauhe - 2 tl

    Korianterin lehdet (hienonnettu) - 2 tl + 1/2 rkl

    Öljy - 4 rkl + paistamiseen

    Vesi - 1½ kuppia

    Porkkana (hienoksi raastettu) - 2 rkl

    Sitruunamehu - ½ sitruuna

Punainen riisi Kanda Poha Kuinka valmistautua
  • 1. Ota mirchit (pitkät chilit) kulhoon.

    2. Leikkaa ne pituussuunnassa.

    3. Lisää sitten jeera-jauhe kuppiin.

    4. Lisää dhaniya-jauhe ja neljäsosa tl suolaa.

    5. Sekoita hyvin.

    parhaat romanttiset englantilaiset elokuvat

    6. Levitä se mirchien rako-osaan täytteen tavoin ja pidä nämä mirchit syrjässä.

    7. Ota besan kulhoon ja lisää siihen riisijauhoja.

    8. Lisää siihen kuminan siemeniä ja punaista chilijauhetta.

    9. Lisää suolaa mieltymystesi mukaan.

    10. Lisää 2 tl hienonnettua korianterinlehteä.

    11. Lisää sitten 4 rkl öljyä pieneen pannuun.

    12. Kuumenna öljyä noin minuutin ajan ja lisää seos.

    13. Sekoita hyvin ja lisää vettä vähitellen, jotta siitä tulee tasainen taikina.

    14. Kuumenna öljy paistinpannussa.

    15. Ota mirchi ja upota se taikinaan ja peitä mirchi hyvin.

    16. Laita päällystetyt mirchit yksi toisensa jälkeen paistettavaan öljyyn.

    17. Kun he ovat kypsentäneet toisella puolella, käännä ne toiselle puolelle.

    18. Paista niitä, kunnes ne muuttuvat teräviksi ja kullanruskeaksi.

    19. Poista ne liedeltä ja aseta ne kulhoon ylimääräisen öljyn poistamiseksi.

    20. Ota sillä välin raastettua porkkanaa kuppiin.

    21. Lisää puoli rkl korianteria ja ripaus suolaa sekoita hyvin.

    aknen arvet selässä

    22. Ota paistettu mirchi ja leikkaa se uudelleen pystysuoraan.

    23. Täytä se porkkanan ja korianterin seoksella.

    24. Purista puoli sitruunaa päälle ja tarjoile.

Ohjeet
  • 1. Riisijauhoja lisätään bajjiksista rapeaksi.
  • 2. Lopuksi lisätyt täytteet ovat valinnaisia, ja ne voidaan syödä heti paistamisen jälkeen.
  • 3. Jos sitä ei valmisteta festivaalien aikana, täytteeseen voidaan lisätä myös sipulia.
Ravitsemustietoa
  • Annoksen koko - 1 bajji
  • Kalorit - 142 kaloria
  • Rasva - 6 g
  • Proteiini - 5 g
  • Hiilihydraatit - 17 g
  • Sokeri - 6 g
  • Kuitu - 3 g

Vaihe vaiheelta - MIRCHI BAJJIN TEEMINEN

1. Ota mirchit (pitkät chilit) kulhoon.

mirchi bajji -resepti

2. Leikkaa ne pituussuunnassa.

mirchi bajji -resepti

3. Lisää sitten jeera-jauhe kuppiin.

mirchi bajji -resepti

4. Lisää dhaniya-jauhe ja neljäsosa tl suolaa.

mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti

5. Sekoita hyvin.

mirchi bajji -resepti

6. Levitä se mirchien rako-osaan täytteen tavoin ja pidä nämä mirchit syrjässä.

mirchi bajji -resepti

7. Ota besan kulhoon ja lisää siihen riisijauhoja.

mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti

8. Lisää siihen kuminan siemeniä ja punaista chilijauhetta.

mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti

9. Lisää suolaa mieltymystesi mukaan.

mirchi bajji -resepti

10. Lisää 2 tl hienonnettua korianterinlehteä.

mirchi bajji -resepti

11. Lisää sitten 4 rkl öljyä pieneen pannuun.

mirchi bajji -resepti

12. Kuumenna öljyä noin minuutin ajan ja lisää seos.

mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti

13. Sekoita hyvin ja lisää vettä vähitellen, jotta siitä tulee tasainen taikina.

mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti

14. Kuumenna öljy paistinpannussa.

mirchi bajji -resepti

15. Ota mirchi ja upota se taikinaan ja peitä mirchi hyvin.

mirchi bajji -resepti

16. Laita päällystetyt mirchit yksi toisensa jälkeen paistettavaan öljyyn.

mirchi bajji -resepti

17. Kun he ovat kypsentäneet toisella puolella, käännä ne toiselle puolelle.

mirchi bajji -resepti

18. Paista niitä, kunnes ne muuttuvat teräviksi ja kullanruskeaksi.

mirchi bajji -resepti

19. Poista ne liedeltä ja aseta ne kulhoon ylimääräisen öljyn poistamiseksi.

mirchi bajji -resepti

20. Ota sillä välin raastettua porkkanaa kuppiin.

mirchi bajji -resepti

21. Lisää puoli rkl korianteria ja ripaus suolaa sekoita hyvin.

tapetti lapsille
mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti

22. Ota paistettu mirchi ja leikkaa se uudelleen pystysuoraan.

mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti

23. Täytä se porkkanan ja korianterin seoksella.

mirchi bajji -resepti

24. Purista puoli sitruunaa päälle ja tarjoile.

mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti mirchi bajji -resepti

Horoskooppi Huomenna