Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Lampaan Korma Resepti: Tee Jahangiri Lampaan Korma Eidin yhteydessä. Eid-resepti BoldskyLampaanliha korma! Haluamme kutsua tätä reseptiä mieluummin minifestivaaliksi! Lampaan korma tunnetaan kermaisena ja herkullisena lampaan reseptinä, joka on rikastettu kuninkaallisilla makuilla ja sidottu parhaiden intialaisten mausteiden kanssa. Mutta miten voimme tehdä sen, jos emme halua, että sata askelta hämmentää meitä? Yksinkertainen! Katso lyhyt video ja opi valmistamaan se muutamassa vaiheessa, mutta kuninkaallinen maku pysyy tietysti ennallaan!
Lampaankorman tiedetään olevan Mughlai-resepti, joka voidaan havaita missä tahansa Hyderabadin tai Lucknowin kotitaloudessa suuren festivaalin aikaan. Resepti, joka selviää yli viisi sataa vuotta, käy läpi paljon muutoksia. Siksi matkustaessamme maan läpi huomasimme useita saman reseptin kauniita esityksiä. Olemme kuitenkin yksinkertaistaneet prosessia hieman ja helpottaneet sitä lukijamme mukavuuden kannalta.
Muutama nopea vinkki, ennen kuin ryhdymme monimutkaiseen prosessiin tämän suussa sulavan shahi-lampaan korma-reseptin valmistamiseksi, koska lampaanliha tarvitsee tietyn ajan aikaa, jotta se kypsennetään oikein, ole varovainen uunin liekin suhteen. Kun keität mausteita tai painekypsennät lampaanlihaa alkupuoliskolla, saatat tarvita suurta liekkiä, mutta samalla kun keität lampaan kerma ja kaikki mausteseokset lopussa, varmista, että liekki on keskitasosta matalaan saadaksesi herkän tekstuurin lampaanpaloista.
Joten miten voimme tehdä tämän helposti? Aloita toimenpide itse painekattilassa. Saute ensin kaikki välttämättömät mausteet ja sipulit. Lisää lampaanliha, juustoaine ja sekoita kaikki kunnolla. Paista kypsennä lampaanpalat, kunnes niistä tulee pehmeitä. Lisää kaikki muut välttämättömät ainesosat, myös kerma, ja anna sen hitaasti kypsyä, kunnes lampaanpalat kypsyvät tasaisesti parhaiden mausteiden kanssa. Koristele korianterinlehdillä ja vihreillä chileillä ja tarjoile tätä kaunista lampaankormalautaa äärimmäisen rakkaudella ja huolella!
öljynveto sinappiöljyllä
Jos haluat nähdä tämän reseptin yksityiskohtaisen menettelyn, katso nopeasti reseptivideo tai käy yksinkertaisesti läpi reseptin lopussa mainitut vaiheittaiset kuvaohjeet.
Merkitse meidät! Mitä erikoista keittiössäsi on ruoanlaitto? Jos teet herkullisen lampaan korma-reseptimme, jaa onnea kanssamme lähettämällä meille reseptikuvasi Facebookissa ja Instagramissa. Käytä hashtagia #cookingwithboldskyliving. Rakastamme jakaa reseptikuvasi kaikille rakkaille lukijoillemme. Hyvää eidiä etukäteen!
MUTTON-KORMA-RESEPTI | MUTTON KORMA | SHAHI MUTTON KORMA | MUTTON KORMA vaiheittain | MUTTON KORMA VIDEO Lampaanliha Korma Resepti | Kuinka tehdä lampaanliha Korma Shahi Lampaanliha Korma Lampaanliha Korma askel askeleelta | Lampaanlihan Korma-videon valmistusaika 15 min Kypsennysaika 20M Kokonaisaika 35 minReseptin kirjoittaja: Boldsky
Reseptityyppi: pääruoka
Tarjoilee: 2
Ainekset-
1. Lampaanliha - 750 g
2. Sinappiöljy - tarpeen mukaan
3. Suola Masala-jauhe - 2 rkl
4. Kaneli - 1
5. Kardemumma - 2
6. neilikka - 2
7. Musta paprika - 6-7
8. Sipulit - 3 keskikokoista
9. Vehnä (vispilä) - 1 kulho
10. Kurkuma - ½ rkl
11. Chilijauhe - 1 rkl
12. Suola - tarpeen mukaan
13. Kerma - 50 g
14. Korianterin siemenet - 1 rkl
15. Korianterin lehdet - kourallinen
16. Vesi - 3 kuppia
17. Laakerinlehdet - 2
18. Valkosipuli - 1 rkl
19. Inkivääri - 1 rkl
Kuinka valmistautua-
1. Ota painekattila ja lisää öljyä.
2. Kun öljy lämpenee, lisää laakerinlehtiä ja koko garam masala -mausteita.
3. Paista sitä minuutin ajan ja lisää inkivääriä ja valkosipulia.
4. Lisää hienonnettua sipulia ja paista sitä, kunnes se muuttuu vaaleanpunaiseksi.
5. Lisää lampaanpalat ja sekoita kaikki kunnolla.
6. Lisää suola, kurkuma, chilijauhe ja garam masala.
7. Sekoita hetki ja lisää seuraavaksi juustoaine.
8. Sekoita kaikki ja sulje kansi.
9. Painekeitto 2 pillille.
10. Avaa kansi ja lisää kerma, korianterinsiemenet, garam masala ja vesi.
11. Sulje kansi ja keitä 20 minuuttia matalalla liekillä.
12. Koristele korianterinlehdillä.
13. Siirrä kulhoon ja tarjoile vihreiden chilien kanssa.
- 1. Kaikki mausteet mainitaan lampaanpalojen määrän mukaan. Lisää tai vähennä mausteiden ja ainesosien määrää lampaanpalojen määrän mukaan.
- 2. Voit helposti valmistaa saman reseptin pannulla, anna sen kypsyä hitaassa liekissä kannen ollessa kiinni.
- Annoksen koko - 1 kuppi (150 g)
- Kalorit - 230 cal
- Rasva - 18,4 g
- Proteiini - 9,7 g
- Hiilihydraatit - 6,3 g
- Kuitu - 1,9 g
Vaiheittain: Kuinka valmistaa lampaanliha Korma
1. Ota painekattila ja lisää öljyä.
2. Kun öljy lämpenee, lisää laakerinlehtiä ja koko garam masala -mausteita.
3. Paista sitä minuutin ajan ja lisää inkivääriä ja valkosipulia.
4. Lisää hienonnettua sipulia ja paista sitä, kunnes se muuttuu vaaleanpunaiseksi.
5. Lisää lampaanpalat ja sekoita kaikki kunnolla.
6. Lisää suola, kurkuma, chilijauhe ja garam masala.
7. Sekoita hetki ja lisää seuraavaksi juustoaine.
8. Sekoita kaikki ja sulje kansi.
9. Painekeitto 2 pillille.
10. Avaa kansi ja lisää kerma, korianterinsiemenet, garam masala ja vesi.
11. Sulje kansi ja keitä 20 minuuttia matalalla liekillä.
12. Koristele korianterinlehdillä.
13. Siirrä kulhoon ja tarjoile vihreiden chilien kanssa.
