Koronaviruksen puhkeamisen jälkeen olemme kaikki käskeneet paikallisista johtajistamme äideihimme pysyä sisällä. Poistumme kotoa vain pikakävelylle tai ruokakauppalenkille, mutta jatkuvaa ruoanlaittoa on vaikea pysyä mukana. Lisäksi haluamme tukea paikallisia ravintoloitamme, jotka haluavat epätoivoisesti toimia juuri nyt. Emme voi ruokailla, mutta onko turvallista tilata ruoan toimitus?
Selvitimme viralliset ilmoitukset, kysyimme lääkäriltä hänen asiantuntijalausuntoaan ja saimme tämän pikaoppaan, kuinka pysyä turvassa kotona tilauksen aikana – koska kyllä, tämä on edelleen sallittua .
1. Harjoittele turvallista sosiaalista etäisyyttä kontaktittoman toimituksen avulla
Pysymme vähintään kuuden metrin päässä muista ihmisistä, käytämme (joskus tilapäisiä) naamioita julkisilla paikoilla, käytämme käsineitä – teemme kaiken sosiaalisen etäisyyden nimissä! Mutta kun joku toimittaa toimituksen kotiisi, sinulla on se etu, että pysyt sisällä, kun he ovat ulkona. Tämä este suojaa teitä molempia ja varmistaa, että sinun ei koskaan tarvitse tavata kasvokkain – eli kontaktiton toimitus.
'Monet ravintolat tarjoavat kontaktittoman toimituksen, mikä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse koskaan olla tekemisissä ruokasi toimittavan henkilön kanssa', sanoo neonatologi Snehal Doshi, M.D., toimitusjohtaja Millenium Neonatology . 'Sen sijaan ihmiset jättävät tilauksensa ovelle, ja jakaja soittaa kelloa ja lähtee', tai voit pyytää heitä tai ravintolaa soittamaan sinulle tai lähettämään ilmoituksen, että ruoka odottaa ulkona - mahdollisuudet pysyä erossa toisistaan ovat loputtomat.
2. Maksa etukäteen
Jos asut kaupungissa, jossa on elintarvikkeiden toimituspalvelu, kuten Postmates tai Seamless, ajatus tallennetulla kortilla maksamisesta sovelluksen kautta ei ole paljastava käsite. Joissakin ravintoloissa ja joissakin kaupungeissa tätä vaihtoehtoa ei ole, mutta se ei tarkoita, että sinun on rikottava sosiaalisen etäisyyden sääntöjä maksaaksesi aterian. Tohtori Doshi kertoo meille, että on täysin normaalia ja hyväksyttävää soittaa ravintolaan etukäteen ja antaa heille luottokorttitietosi ja pyytää heitä veloittamaan sinua, kun tilauksesi on toimitettu. 'Näin on turvallisempaa kaikille', hän sanoo. 'Sillä tavalla kenenkään ei tarvitse käsitellä käteistä tai koskea luottokortteihisi.'
3. Heitä pois kaikki pakkaukset
Tällä hetkellä, CDC sanoo 'Ei ole näyttöä siitä, että elintarvikkeet, ruoka-astiat tai elintarvikepakkaukset liittyisivät COVID-19:n leviämiseen, [mutta] muiden virusten tavoin on mahdollista, että COVID-19:n aiheuttava virus voi selviytyä pinnoilla tai esineillä.' Joten turvallisuuden vuoksi on tärkeää käsitellä kaikkia paperi- ja muovipakkauksia oikein.
Tohtori Doshi käskee ottaa ruokaasi sisältävän laatikon pois kaikista pakkauksista ja laittaa se sivuun. Ota sitten pussi tai laatikko ja kaikki pussiin sisältyvät muoviset hopeaesineet tai lautasliinat ja heitä ne kaikki ulos – mieluiten kodin ulkopuolelle – ja pese sitten kätesi 20 sekunnin ajan saippualla ja vedellä.
4. Kuumenna ruoka uudelleen
Siirrä ruoka omalle uunin tai mikroaaltouunin kestävälle alustalle lämmitettäväksi. 'Lämmitä sitä uudelleen korkeassa lämpötilassa mikroaaltouunissa kaksi tai kolme minuuttia tai uunissa 350 °F:ssa noin kymmenen minuuttia ennen syömistä tappaaksesi mahdolliset viruksen jäämät, jotka ovat saattaneet joutua kosketuksiin ruoan kanssa', Doshi neuvoo. Ja kun odotat, että ruokasi lämpenee, pese kätesi.
5. Tiputa hyvin
Tämä vaihe on enemmän ehdotus kuin sääntö, mutta kuuntele meitä. Ajat ovat tällä hetkellä vaikeita kaikille, etenkin (todennäköisesti alipalkatuille) toimittajille, jotka altistavat itsensä virukselle joka päivä töissä. Jos pystyt, se on todella ystävällinen ele, joka myös vaikuttaa. Lisää toimitukseesi mukava tippi – 20 prosenttia tai enemmän, jos sinulla on siihen varaa – pyytämällä ravintolaa lisäämään se ateriasi kokonaislaskuun, kun annat heille korttitietosi puhelimitse. Meidän kaikkien on pidettävä huolta toisistamme juuri nyt!
LIITTYVÄTMitkä ovat sosiaalisen etäisyyden säännöt? Esitimme 4 lääkärille kaikki kysymykset, joita edelleen ihmettelemme
