Tamil Rasam -resepti ilman valmiin jauhetta

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 5 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 6 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 8 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 11 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Kasvissyöjä Pääateria Curries dals Curries Dals oi-Sanchita Tekijä Sanchita | Päivitetty: tiistaina 23. huhtikuuta 2013, klo 12.47 [IST]

Rasam on yksi Tamil-valikon kohta, jota ilman ruoka on puutteellista. Se on ohut tomaateista ja tamarindista valmistettu keitto, joka on hyvä alkupala ja on juuri sopiva, jos haluat saada jotain kevyttä aterioillesi. Rasam on helppo mahassa ja auttaa ruoansulatuksessa. Se maistuu vielä paremmin, kun olet kylmässä. Kirkas väri, terävä maku ja mukava mausteinen aromi riittää kutittamaan makuhermojasi ja jättämään haluavansa lisää.



Tamil-rasam-reseptillä on monia muunnelmia, kuten valkosipulirasami, pippurirasami, mangorasami jne. Jokainen niistä valmistetaan käyttämällä erityistä mausteseosta, joka tunnetaan nimellä rasamijauhe. Tämä jauhe on helposti saatavilla markkinoilla. Jos rasamijauhetta ei ole saatavana, älä huoli, koska tässä on resepti, joka auttaa sinua valmistamaan saman maukkaan rasamin ilman rasamijauhetta. Tämä nopea tamil-rasam-resepti on helppo valmistaa, ja lapsesi rakastavat sitä varmasti.



Tamil Rasam -resepti ilman valmiin jauhetta

Joten kokeile tätä Tamil-rasam-reseptiä ilman valmiita rasam-jauhetta.

Tarjoilee: 3-4



Valmistelu aika: 10 minuuttia

paras kotikasvohoito hehkuvalle iholle

Kokkausaika: 10 minuuttia

Ainekset



  • Tomaatti- 2
  • Tamarind- 2
  • Kookospähkinä - 1/2 cup
  • Vihreä viileä - 2-3
  • Kurkumajauhe - 1 tl
  • Sarana (Asafoetida) - hyppysellinen
  • Pippurijauhe - 1 tl
  • Jeera (kumina) - 2 rkl
  • Sinapinsiemenet - 1 tl
  • Currylehdet - 5-6
  • Korianterin lehdet - 10 varret (hienonnettu)
  • Ghee- 1 tl
  • Suola makun mukaan
  • Vesi - 4-5 kuppia

Menettely

  1. Liota tamarindia lämpimässä vedessä ja poista mehu käsilläsi.
  2. Jauhaa kookos, jeera ja vihreät chilit yhdessä sekoittimessa ja pidä se syrjässä.
  3. Pese ja leikkaa tomaatit neljännesvuosittain. Keitä sitä yhdessä tamarindimassan kanssa 5 minuuttia. Kun se on jäähtynyt, sose tomaatit mehun vapauttamiseksi.
  4. Lisää nyt kurkumajauhe, pippurijauhe, sarana ja suola. Sekoita hyvin puoli kupillista vettä.
  5. Kuumenna ghee pannulla ja lisää sinapinsiemeniä. Kun siemenet alkavat halkeilla, lisää currylehdet.
  6. Kaada tomaatti- ja tamarindiseos yhdessä 4 kupillisen veden kanssa pannulle ja anna kiehua.
  7. Kun se alkaa kiehua, lisää valmistettu kookospähkinäpasta ja keitä matalalla liekillä 2 minuuttia.
  8. Sammuta nyt liekki ja koristele rasamia hienonnetuilla korianterinlehdillä.
  9. Tarjoile sitä kuumalla riisillä ja papadeilla.

Tamil-rasam-resepti on valmis tarjoiltavaksi. Nauti kevyt ja herkullinen ateria.

Horoskooppi Huomenna