Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Ugadi merkitsee kevätkauden alkua ja tämän kauniin kauden tuoreutta vietetään suurella innolla. Se merkitsee myös mangokauden alkua. Kypsymättömiä mangoja on saatavana tänä aikana valtavia määriä. Myös tänä aikana on saatavana niin monia muita kukkia ja hedelmiä.
Mutta ainutlaatuisin osa Ugadista on aloittamassa uutta vuotta maistamalla ja sekoitetulla maustetulla chutneyllä, joka tunnetaan nimellä Ugadi pachadi. Tämä pachadi on sekoitus kuutta makua, joka on symbolinen muistutus elämämme eri puolista. Tämä erityinen pachadi on valmistettu kypsymättömistä mangoista, neem-kukista, jaggerystä, tamarindista ja muista ainesosista. Se kutittaa makuhermojasi erilaisilla makuilla ja on myös erittäin terveellinen ruokalaji. Neem-kukkien läsnäolo auttaa puhdistamaan järjestelmän ja estämään kaikenlaisia sairauksia.
Katsokaa tätä erityistä Ugadi pachadi -reseptiä ja kokeile sitä.
Tarjoilee: 5
Valmistusaika: 15 minuuttia
helppoja halloween meikkiideoita
Valmistusaika: 15 minuuttia
Ainekset
- Kypsymätön mango- 1 kuppi (hienonnettu iholla)
- Neem-puun kukat - 1 rkl
- Jaggery - 1 kuppi (raastettu)
- Kookospalat - 1 rkl
- Tamarind-pastaa - 4 rkl
- Punainen chilijauhe - ripaus
- Suola makun mukaan
- Vesi - 3 kuppia
Menettely
1. Kuumenna vesi pannulla ja tamarinditahna siihen.
2. Lisää sitten mangopaloja siihen ja keitä, kunnes se muuttuu pehmeäksi.
3. Lisää nyt jaggery, punainen chilijauhe, suola, neem-kukat, kookospalat ja anna seoksen kiehua.
4. Keitä keskiliekillä 8-10 minuuttia.
5. Kun olet valmis, sammuta liekki ja tarjoile.
Erityinen Ugadi pachadi on valmis tarjoilemaan. Tarjoile pieninä määrinä lisäravinnoksi pääruokaan.