Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Vihannes upma on perinteinen etelä-intialainen aamiaisruoka. Upma tai khara-kylpy yhdistetään yleensä kesari-kylpyyn ja yhdessä tätä ruokalajia kutsutaan `` chow chow bath ''.
Upma valmistetaan ensin paistamalla rava ja lisäämällä se sitten kiehuvan veden seokseen. Vihannesten lisääminen tähän ruokalajiin on valinnaista, kun taas reseptissämme lisätään porkkanoita, paprikaa ja herneitä, jotta upma olisi terveellisempi ja maukkaampi.
Upma on nopea ja helppo valmistaa aamiaisruoka. Mutta sitä syödään myös päivällisenä ateriana. Tässä astiassa käytetty öljymäärä on enemmän, koska rava ja vihannekset imevät sen kokonaan.
Joten, jos haluat kokeilla vihannesten upma-versiota, katso video ja opi tekemään tämä ruokalaji vaiheittaisen, kuvia sisältävän menettelyn avulla.
KASVIVIRTA UPMA-RESEPTI | MITEN VALMISTAA UPMA | KASVIKASVIN UUTISTEEN RESEPTI | RAVA-KASVILAINEN UPMA-RESEPTI | KHARA-kylpyresepti Kasvis Upma-resepti | Kuinka valmistaa Upma | Kasvis Uppittu Resepti Rava-vihannesten Upma-resepti Khara-kylpyreseptin valmisteluaika 15 min Kypsennysaika 25M Kokonaisaika 40 minReseptin lähettäjä: Kavyashree S.
Reseptityyppi: Pääruoka
Tarjoilee: 2-3
Ainekset-
Öljy - 10 rkl
Sinapinsiemenet - 1 tl
Toimisto antoi - 1 tl
Chana dal - 1 tl
Currylehdet - 6-8
Inkivääri - 1 tuuma (raastettu)
Korianterin lehdet - kuudes kuppi
Kookospähkinä - ½ kuppi (raastettu)
Sipuli - 1 kuppi (hienonnettu)
Capsicum - ½ kuppi
Vihreät chilit - 5-6 (rako)
Lime mehu - puoli sitruunaa
Porkkanat - ½ kuppi (hienonnettu)
Vihreät herneet - 1/4 kuppi
priyanka chopra vanha kuva
Mannasuurimot (Sooji) - kolmas kulho (keskikokoinen sooji)
Suola - ¾. Rkl
Vesi - 3 kulhoa
-
1. Lisää mannasuurimot kuumennettuun pannuun.
kuinka vähentää rusketusta kasvoilla
2. kuivaa paahdettu tämä noin 3-5 minuuttia. Mannasuuren värin tulisi muuttua hieman ruskeaksi.
3.Kun olet valmis, siirrä se kulhoon ja pidä se syrjässä.
Lisää öljyä kuumennettuun pannuun.
Lisää tl molempia, sinapinsiemeniä ja urad dalia.
Lisää sitten chana dal ja raastettua inkivääriä.
7. Sekoita se hyvin.
8. Lisää currylehdet ja raon vihreät chilit. Sekoita kerran.
Lisää hienonnettu sipuli ja sekoita sitä hyvin puoli minuuttia, kunnes sipuli muuttuu läpikuultavaksi.
10. lisää hienonnetut porkkanat.
11. sekoita hyvin ja anna sen kypsyä minuutin ajan.
Lisää sitten hienonnettu paprika ja vihreät herneet.
Lisää noin 3 kulhoa vettä. Veden osuuden pitäisi olla kaksinkertainen tai kolminkertainen mieltymystesi mukaan.
14. lisää raastettu kookos ja suola.
15. Peitä se kannella ja anna sen kiehua 8-10 minuuttia.
16.Avaa nyt kansi ja sekoita seosta kerran.
Lisää mannasuurimot hitaasti kokkareiden muodostumisen välttämiseksi.
18. Sekoita hyvin, kunnes jokainen ainesosa sekoittuu toisiinsa.
19. Peitä se kannella ja anna sen kypsyä 5 minuuttia, kunnes vesi haihtuu.
20.Kun olet valmis, avaa kansi ja lisää puolitoista ruokalusikallista korianterinlehteä ja sekoita se hyvin.
21. sammuta liesi.
22. Lisää ruokalusikallinen lime mehua ja sekoita viimeinen kerta.
Siirrä se kulhoon ja tarjoile kuumana.
- Muista paistaa rava ennen vihannesten paistamista
- Lopuksi lisätään hienonnettu paprika, koska se kypsyy nopeasti
- Paistettua mannasuurimoa on lisättävä hitaasti kokkareiden muodostumisen välttämiseksi
- Upman koristelu korianterinlehdillä, raastetulla kookospähkinällä ja limen mehulla täydentää astian hämmästyttävän maun.
- Annoksen koko - 1 kulho
- Kalorit - 180 kaloria
- Rasva - 4,5 g
- Proteiini - 11 g
- Hiilihydraatit - 59 g
- Kuitu - 2,9 g
VAIHE VAIHEESTA - MITEN KASVISTA TEHDÄ UPMA
1. Lisää mannasuurimot kuumennettuun pannuun.
2. kuivaa paahdettu tämä noin 3-5 minuuttia. Mannasuuren värin tulisi muuttua hieman ruskeaksi.
kuinka estää valkoiset hiukset
3.Kun olet valmis, siirrä se kulhoon ja pidä se syrjässä.
Lisää öljyä kuumennettuun pannuun.
Lisää tl molempia, sinapinsiemeniä ja urad dalia.
Lisää sitten chana dal ja raastettua inkivääriä.
7. Sekoita se hyvin.
8. Lisää currylehdet ja raon vihreät chilit. Sekoita kerran.
Lisää hienonnettu sipuli ja sekoita sitä hyvin puoli minuuttia, kunnes sipuli muuttuu läpikuultavaksi.
10. lisää hienonnetut porkkanat.
11. sekoita hyvin ja anna sen kypsyä minuutin ajan.
Lisää sitten hienonnettu paprika ja vihreät herneet.
Lisää noin 3 kulhoa vettä. Veden osuuden pitäisi olla kaksinkertainen tai kolminkertainen mieltymystesi mukaan.
14. lisää raastettu kookos ja suola.
15. Peitä se kannella ja anna sen kiehua 8-10 minuuttia.
16.Avaa nyt kansi ja sekoita seosta kerran.
Lisää mannasuurimot hitaasti kokkareiden muodostumisen välttämiseksi.
18. Sekoita hyvin, kunnes jokainen ainesosa sekoittuu toisiinsa.
19. Peitä se kannella ja anna sen kypsyä 5 minuuttia, kunnes vesi haihtuu.
20.Kun olet valmis, avaa kansi ja lisää puolitoista ruokalusikallista korianterinlehteä ja sekoita se hyvin.
21. sammuta liesi.
22. Lisää ruokalusikallinen lime mehua ja sekoita viimeinen kerta.
Siirrä se kulhoon ja tarjoile kuumana.