Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- BSNL poistaa asennusmaksut pitkäaikaisista laajakaistayhteyksistä
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon edustalla
- Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Voi on meidän aikamme, yksi suosituimmista maitotuotteista. Voita, joka on myös yksi monipuolisimmista maitotuotteista, ei käytetä vain herkullisena levitteenä ja mausteena ruoan maun parantamiseksi, vaan sitä käytetään myös paistamiseen, paistamiseen tai kypsentämiseen.
Käytä sitä sulatussa muodossa suklaabrunien valmistamiseen tai yksinkertaisesti laita siitä nukkeja kuumien paranthojen päälle. Voi missä tahansa muodossa tahansa ruoan kanssa on aina hyväksytty ja maistettu! Mutta kuinka paljon me tiedämme voista todellakin sen lisäksi, että se on maitotuote?
KATSO MYÖS: Outoja asioita, joita tapahtuu vain Intiassa
Tiesitkö edes, että on olemassa erilaisia voita? Tämän artikkelin avulla esittelemme sinulle 10 erilaista voita. Vaikka jotkut näistä lajikkeista tunnistetaan yleisiksi voilajeiksi, on joitain, joita et ehkä ole koskaan edes kuullut ennen!
Joten lue ja nauti!
Viljelty voi
Viljelty voi on kerma, joka käyvät aktiivisten bakteerien kanssa. Viljelty voi, jolla on erottuva, hieman kirpeä maku, on erinomainen maustevalinta ruoalle.
Makea kerma voi
Makea kerma voi tai 'viljelemätön voi' on pastöroidusta tuoreesta kermasta valmistettu voin, joka tarkoittaa kermaa, jonka ei ole annettu antaa hapan lainkaan. Suolatun version valmistamiseksi siihen lisätään luonnollisia viljeltyjä makuja. Suolaton makea kerma voi on erinomainen valinta leivontaan.
Raaka kerma voi
Raaka kermavoi on yksi arvostetuimmista voilajeista. Tämä voi on valmistettu maatilan tuoreesta tai viljellystä pastöroimattomasta kermasta.
pelejä aikuisille juhlissa
Ghee
Yksi yleisimmistä voilajeista, ghee, kutsutaan maailmanlaajuisesti 'kirkastetuksi voiksi'. Tämä pitkäikäinen voirasva saadaan, kun voita kuumennetaan vesipitoisuuden haihduttamiseksi ja maidon kiintoaineet poistetaan. Se toimii ihanteellisena keittoväliaineena paistamiseen ja paistamiseen.
Vatkattua voita
Vatkattu voi on myös yksi yleisimmistä voilajeista. Vatkattu voi, jota käytetään ihanteellisesti voin levittämiseen, on huono valinta ruoanlaittoon. Vatkattu voi saa pehmeän tekstuurin piiskaamalla siihen typpikaasua.
Kevyt voi
Vaalea voi on yksi ei niin monipuolisista voilajeista, jota käytetään parhaiten levitteenä, mutta ei ihanteellinen ruoanlaittoon tai paistamiseen. Tähän perinteiseen sekoitusvoihin on lisätty ilmaa ja vettä, ja se on lähes 25% alhaisempi voirasvassa kuin tavallisessa voissa.
jäätelökakun suunnittelu
Churned Butter
Perinteistä suolattua voita, joka on valmistettu pastöroimalla voidetta, kutsutaan kirkotuksi voiksi. Vattua voita on saatavana myös suolattomana versiona.
Maustettu voi
Toinen mielenkiintoisista voityypeistä on maustettu voi. Tiesitkö, että voit tehdä itse maustevoita? Lisää vain haluamasi aromit, kuten valkosipuli, yrtit ja mausteet, ja luodaan maustettua voita!
Sekoitettu voi
Kuten nimestä voi päätellä, sekoitettu voi on sekoitus tavallista voita ja öljyä (yleensä rypsi). Sekoitettu voi on mielenkiintoinen voityyppi, joka on helppo levittää suoraan jääkaapista säilyttäen silti voin maun.
Heravoi
Juustoaineesta erotetusta herasta käytetään heravoita. Heravoin maku on juustoa, ja se on usein suolaista, jos juusto, josta hera erotettiin, oli suolaista.
Jos kohtaat useamman tyyppisiä voita näiden lisäksi, kirjoita meille!