Yksi suosikkiasioistamme Isossa Omenassa elämisessä on se, kuinka monta piilotettua helmiä odottaa löytävänsä. Esimerkkinä: nämä erittäin siistit ja ai niin salaiset juomapaikat (no, salainen- ish). Historiallisessa kontekstissa puhujat olivat suuri asia 1920-luvulla, jolloin alkoholin ostaminen ja nauttiminen oli laitonta. Kun kieltoaika päättyi, näiden hiljaisten baarien ei enää tarvinnut toimia salaisesti, mutta ne olivat silti suosittuja. Ja nykyään nämä piilopaikat ovat suorastaan trendikkäitä (koska kukapa ei haluaisi hiipiä eksklusiiviselle alueelle?). Joten jos haluat parantaa juomakokemustasi (ja tehdä vaikutuksen ystäviisi), tässä on 12 Speakeasy-teemaa paikkaa NYC:ssä, jotka ovat ehdottomasti tutustumisen arvoisia.
AIHEUTTAA: 11 siisteintä (ja suorastaan naurettavaa) cocktailkokemusta NYC:ssä, TikTokin mukaan
UES:n luvalla
1. UES-varasto
Tyydytä makeasi ensin tässä Manhattanin jäätelökaupassa ja livahtele sitten oven taakse (joka on koristeltu eri tuopin makuilla) päästäksesi piilotettuun tummaan ja kullattuun juomapesään. Älä nyt odota tavallisia vanhoja cocktaileja täällä. Varastohuoneessa on monia hauskoja ja mielenkiintoisia juomia, joista valita, kuten Cooper Plus Hewitt (chipotle chilillä infusoitu tequila hehkulampussa), I Left My Heart In Yorkville (mustikalla infusoitu gin sydämenmuotoisessa lasissa) ja The Seuraava pysäkki on Hunter College (kuohuva rommin ja suklaan jäätelötötterö). Kippis.
1707 2nd Ave; 646-559-5889 tai theuesnyc.com
harjoittele vatsan rasvan vähentämiseksi kotona
Katso tämä postaus Instagramissa
2. Kellari
Baarin löytäminen, jossa on hyvää ruokaa ja juomia, on OK, mutta entäpä NYC-puhuja, jossa on myös pelihallipelejä? Kun astut sisään Coca-Cola-ovesta, löydät osan baarin, osan pelihuoneen. Nappaa itsellesi juoma (me pidämme 5 Spiced Lifesta tai HK Milk Punchista) ja haasta ystäväsi beer pong- tai darts-otteluun. Ja häviäjä ostaa kokonaisen kierroksen voittajajoukkueelle.
45 Mott St.; 929-777-1388 tai basementchinatown.com
Garfunklen luvalla's3. Garfunkelin
Kun olet nauttinut mehukkaan hampurilaisen The Burgaryssa, siirry heidän toiseen kerrokseen heidän täysimittaiseen baariinsa. Ja BTW, löydät sen valtavan pankkiholvin oven takaa (emme vitsaile). Katso, tämä speakeasy oli alun perin (korruptoitunut) pankkiyritys, joten odota astuvasi suoraan NYC:n historiaan, jossa on samettisohvat, kirjasto ja 1920-luvun sisustus. LES-baarissa on hienoja cocktaileja, kuten TNT (shaken tequila mix) ja Nightwatch (scotch and run -sekoitus), mutta suosittelemme, että pyydät baarimikkoa yllättämään sinut jollain erikoisella.
67 Clinton St.; 212-529-6900 tai garfunkelsnyc.com
Attaboyn luvalla
4. Attaboy
Jos kävelet NYC:n kaduilla, saatat missata tämän. Baarin sisäänkäynti näyttää tyypilliseltä asunnon ovelta (merkitty pienellä AB-kirjaimella). Mutta soita kelloa, niin baarimikko saattaa päästää sinut sisään. Tiedoksi, älä odota juomamenua. Tämän LES:n mixologit etsivät käsintehtyjä cocktaileja henkilökohtaisten mieltymystesi mukaan. Hieno.
134 Eldridge St.; attaboy.us/nyc
Apotheke NYC:n luvalla5. Apteekki
OK, minkä tahansa oven, jossa on sana Chemist, on oltava kiehtova, eikö? Mene puuovesta läpi ja uppoudu mixologin laboratorioon. Löydät baarimikot laboratoriotakkeissa luomassa kaikkein monimutkaisimpia cocktaileja, jotka ovat sekä herkullisia että esteettisesti miellyttäviä. Olemme Sitting Buddhan (vodka ananaksella ja inkiväärillä), Paid Vacationin (mezcal-tequila-sekoitus) tai Devil's Playgroundin (hedelmäinen gin-sekoitus) faneja.
9 Doyers St.; 212-406-0400 tai apothekemixology.com
Katso tämä postaus InstagramissaViesti, jonka on jakanut La Noxe NYC (@lanoxenyc)
6. La Noxe
Seuraava pysäkki: NYC:n metroaseman sisään piilotettu kaiutin. Kyllä, tämä Chelsea-paikka näkyy vain heti, kun astut junasta ja suuntaat kaakkoiseen uloskäyntiin. Mutta älä anna karkean sijainnin hämätä sinua – astu sisään ja tunnet olevasi tyylikkäässä Instagram-vaikutteisessa asunnossa. Kun ihailet sisustusta, pyydä Uptown Local (alias tumma ja ananasrommi), Tanger Sunset (gin-Aperol-sekoitus) tai välimerellisiä välipaloja.
315 7th Ave.; 917-477-3103 tai lanoxenyc.com
Katso tämä postaus Instagramissa
7. Garret
Et enää koskaan aio katsoa paikallista Viittä kaveriasi samalla tavalla. Erityisesti West Villagen sijainnissa on piilotettu baari, jonka olet ehkä unohtanut. Huijaa treffejäsi kävelemällä heidät takaperin, ohittamalla vain työntekijöille tarkoitettu ovi ja ylös portaat ylös hauskan yllätyksenä. Intiimi ympäristö on loistava pienille ryhmille ja siemailemaan tyylikkäitä cocktaileja, kuten The First Lady (gin, matcha vihreä tee ja munavalkuaissekoitus) tai Champagne Cocktail (Processo ja konjakkisekoitus).
296 Bleecker St.; thegarretwest.com
Katso tämä postaus Instagramissa
8. Patentti vireillä
Nappaa itsellesi kahvia aamulla ja suuntaa takaosaan drinkille illalla. NOMAD-paikka on sähköistävä... kirjaimellisesti . Kahvilan takaosan baarivalikoimaa valaisevien kirkkaiden hehkulamppujen ansiosta tätä kaiutinta ei voi missata. Pyrkivät mixologit arvostavat erityisesti valikkoa, joka sisältää monimutkaisia yksityiskohtia jokaisesta cocktailista suoraan keksijän muistikirjasta. Aloita Radio Waves (tequilan erikoisuus) tai Strange Magic (vodka, prosecco, seltzer-sekoitus).
49 West 27th St.; 212-689-4002 tai patentpendingnyc.com
davedisciSecret Bar, älä kerro 🤫🤫 lähtisitkö? #salaisuudet #nyc #seikkailu #nycbarit #GhostPhotoshoot #Pikareseptit
♬ Don Don - Daddy Yankee & Anuel AA & Kendo Kaponi
9. Älä kerro
Kun nimi on Please Don't Tell, tiedät, mihin olet ryhtymässä tällä salaisen paikalla. (Jopa Nettisivu ei paljasta mitään yksityiskohtia.) Heti kun astut sisään Crif Dogiin (hot dog -paikalle), astu sisään heidän puhelinkoppiinsa saadaksesi ohjeet tähän ainutlaatuiseen paikkaan pääsemiseen. Kun olet sisällä, tilaa klassisia juomia (kuten mezcal-muuli tai vanhanaikainen) tai erikoiscocktaileja (kuten Good Thyme, ginin ja viinin yhdistelmä).
113 Marks Pl.; pdtnyc.com
Katso tämä postaus InstagramissaRaines Law Roomin (@raineslawroom) jakama viesti
kotihoito nenän mustapäiden hoitoon
10. Raines Law Room
Puhujien OG on tämä Chelsean valinta. Mene alakertaan ja astu suoraan 1920-luvulle soittamalla kelloa. Ja unohda kysyä drinkki baarissa – tässä swish-pisteessä sinun täytyy soittaa kelloa palvelua varten. Tarvitsetpa sitten kuumaa treffipaikkaa tai rauhallista paikkaa tavataksesi ystäväsi, tämä paikka ja heidän maukkaat juomavalikoimansa ovat taatusti hitti.
48 West 17th St.; raineslawroom.com/chelsea
Katso tämä postaus Instagramissa
11. Kauneus ja Essex
Tarvitsetko panttilainausta? Tiedämme vain paikan. Niin, ja sillä sattuu olemaan ravintola, lounge ja tangon rullaa myös yhteen tilaan. Selaa vintage-helmiä ennen kuin lähdet syömään. Suosittelemme gin-cocktaileja, kuten The Pink Panther ja Beauty Elixir.
146 Essex St.; 212-614-0146 tai taogroup.com/venues/beauty-essex-new-york
Bathtub Ginin luvalla12. Kylpyamme Gin
Ginierikoistuotteista puheen ollen, viinafanit nauttivat tästä Chelsean löydöstä, joka on piilotettu kahvilan taakse. Vaikka heillä on erilaisia cocktailvaihtoehtoja, arvostat heidän pitkää luetteloaan erityisistä gin & tonic -sekoituksista (kuten Gunpowder Gin tai Dorothy Parker Rose). Ja samalla kun tutkit heidän juomavaihtoehtojaan, nauti elävästä jazzmusiikista keskiviikkoisin tai burleskiesityksestä tiistaisin.
132 9th Ave.; 646-559-1671 tai bathtubginnyc.com