Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan lupaavaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Kurkku (alias dahi) on peruselintarvike Intiassa.
Ehkä siksi unohdamme usein sen, kun pyrimme syömään terveellisesti ja oikein. Mutta kysy keneltä tahansa etelä-intialaiselta, niin he kertovat sinulle tarkalleen, miksi he eivät voi elää ilman, että niillä olisi pieni kulho jokaisen aterian jälkeen joka ikinen päivä.
Joten aiomme tutkia perusteellisemmin tämän päivän tosiasia vs. fiktio -jaksossa - juustoaineiden syömisen vaikuttavat edut joka päivä.
Ja jos kaipaat inkivääriä ja sen terveysvaikutuksia eilisen jaksossa, älä huoli. Voit lukea sen oikein tässä .
Fakta # 1: Lehmänmaitoaine on parempi kuin puhvelimaidosta valmistettu juusto.
Puhvelimaito tunnetaan korkeasta rasva- ja proteiinipitoisuudestaan verrattuna lehmänmaitoon. Siksi ihmiset valittavat usein ruoansulatushäiriöistä saatuaan ne. Varsinkin vanhat ja nuoret.
Siksi Ayurveda suosittelee lehmänmaidon käyttöä juustoaineen valmistamiseen puhvelimaidon sijaan.
Tosiasia # 2: Sinulla pitäisi olla tuoretta juustoa.
Juuren säilyttäminen päivien ajan ja sen jälkeen kuluttaminen ei ole hyvä idea, koska se sekoittaa tuotteen bakteeriviljelmän laadun.
Joten jos haluat syödä juustoa, suosittelemme, että sinulla on se 24 tunnin kuluessa käymisestä.
Tosiasia # 3: Laktoosi-intoleranssilla voi olla juustoa.
Laktoosi-intoleranssista kärsiville ihmisille kehittyy ripuli ja mahavaivoja, jos he kuluttavat maitoa tietyn kynnysarvon yläpuolella. Tämä tapahtuu, koska mahassa tuotetut hapot eivät kykene sulattamaan maitoproteiineja.
Mutta näin ei ole juustoaineessa.
Tämä johtuu siitä, että juustoaine valmistetaan käymällä maitoa, mikä tarkoittaa periaatteessa sitä, että elävät bakteerit hajottavat sen jo osittain.
# tosiasiat eivät halua tietää
Tosiasia # 4: Se parantaa ruoansulatusta.
Kuten edellisessä kohdassa mainittiin, juustoaine valmistetaan fermentoimalla maitoa bakteereilla. Nimittäin, Laktobasillit . Mutta nämä bakteerit eivät ole vaarallisia.
Päinvastoin, laktobasillia kutsutaan myös probioottisiksi bakteereiksi, koska ne korvaavat suolistossamme olevien haitallisten bakteerien pesäkkeet, mikä estää mahahäiriöitä ja sairauksia ja tuottaa K-vitamiinia kehollemme sulattamalla suolistossa olevaa ruokaa.
Tosiasia # 5: Päivittäinen juustoaine lisää immuniteettiasi.
K-vitamiinin tuottamisen lisäksi Lactobacillit stimuloivat myös B- ja T-lymfosyyttien määrän kasvua kehossamme (eli valkoiset immuniteetin ritarit).
Itse asiassa, jos sinulla on kaksi kuppia juustoa päivittäin 4 kuukauden ajan, immuniteettisi paranee viisi kertaa.
Tosiasia # 6: Se parantaa seksuaaliterveyttäsi.
Kurkku on luonnollinen aphrodisiac. Mutta sen vaikutukset seksuaalisuuteen eivät rajoitu vain libidon ja kestävyyden parantamiseen.
Itse asiassa sillä on myös kyky vähentää impotenssia ja lisätä tuotetun siemennesteen määrää.
Tosiasia # 7: Se parantaa ihon sävyä.
Unohda muut luonnolliset lääkkeet. Juokseva juustoa joka päivä on turvallisin ja halvin tapa parantaa kauneutta.
Tämä johtuu siitä, että juustoaine sisältää runsaasti E-vitamiinia, sinkkiä, fosforia ja muita mikro-mineraaleja, jotka voivat vahvistaa ihoa, vähentää aknea ja poistaa ikääntymisen merkit.
parhaat rikoselokuvat 2016
Lisäksi se on loistava kosteusvoide!
Tosiasia # 8: Se voi parantaa auringonpolttamia.
Vaikka aloe vera voi olla paras lääke auringonpolttamiin. Se ei ole aina helposti saatavilla tai halpa.
Tällaisissa tapauksissa juustoaine on seuraavaksi paras vaihtoehto, koska sen levittäminen auringonpolttamien päälle lievittää kipua välittömästi, viilentää aluetta ja vähentää punoitusta.
Itse asiassa parhaan tuloksen saavuttamiseksi sinun tulisi levittää juustoa vähintään 4-5 kertaa auringonpolttamillesi päivittäin.
Tosiasia # 9: Juustoaine päivittäin estää sydänsairaudet.
Tämä johtuu siitä, että juustoaineella on kyky vähentää kolesterolia veressäsi ja siten estää plakkien tukkeutumista valtimoihin.
Itse asiassa se on myös hienoa alentaa korkeaa verenpainetta ja siksi hyvä ruoka ruokavaliossasi, jos olet verenpainetauti.
Fakta # 10: Se on täynnä hivenravinteita.
Kurkku on täynnä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B12-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia ja sinkkiä. Siksi kulhon juustoa päivittäin on hyvä tapa estää outoja sairauksia iskemästä sinua hivenaineiden puutteiden takia.
Lue myös - Curd Rice Resepti: Kuinka tehdä Thayir Saadam
Tosiasia # 11: Se voi auttaa laihtua.
Vehnä voi auttaa laihtua kahdella tavalla.
Yksi, se vähentää kortisolin määrää veressäsi, joka on hormoni, joka on vastuussa rasvan kertymisestä vatsasi ja sydämesi ympärille.
Ja kaksi, se eliminoi roskaruokahalut järjestelmästäsi ja auttaa siten seuraamaan ruokavaliota.
Tosiasia # 12: Se auttaa ylläpitämään hampaiden ja luiden voimaa.
Kurkku sisältää runsaasti kalsiumia ja fosforia, jotka molemmat ovat mineraaleja, joita tarvitaan hampaiden ja luiden lujuuden ylläpitämiseen.
Itse asiassa japanilaisessa tutkimuksessa, johon osallistui 1000 terveellistä aikuista, havaittiin, että juustoa syöminen päivittäin paransi osallistujien suun terveyttä vähentämällä suussa olevien haitallisten bakteerien populaatiota, mikä puolestaan vähensi hampaiden karieksen ja ikenetautien esiintymistä.
Tosiasia # 13: Se on suuri stressin räjähdys!
Kortisoli ei vain tee sinusta lihavaa. Se lisää myös stressitasojasi.
Siksi juustoaine päivittäin on erinomainen tapa pitää pääsi rauhallisena, koska se pystyy vähentämään kehosi kiertävää kortisolitasoa.
Loppujen lopuksi olet mitä syöt!
Tosiasia # 14: Se parantaa nälkää.
Jos olet anorektikko tai olet menettänyt kiinnostuksensa syödä ruokaa (masennuksen, syövän tai muun sairauden takia), sinun on ehdottomasti lisättävä juustoa päivittäiseen ruokavalioosi, koska se on erinomainen ruokahalua lisäävä ruoka.
Tosiasia # 15: Se on täydellinen ruoka, jos sinulla on ripulia.
Et ehkä halua syödä mitään, kun kärsit ripulista, mutta sinun pitäisi tehdä poikkeus juustoaineesta.
Tämä johtuu siitä, että tämä yksinkertainen mutta jumalallinen ruoka kykenee absorboimaan ylimääräisiä nesteitä suolistasi ja vähentämään kylpyhuoneesi jaksoja.
Tosiasia # 16: Se on hyödyllinen verenvuotohäiriöissä.
K-vitamiini on tärkeä hyytymistekijä veressäsi. Joten jos sinulla on verenvuotohäiriöitä tai maksakirroosia, sinun on ehdottomasti lisättävä juustoa ruokavalioon, koska siinä olevat Lactobacillit auttavat täydentämään tätä vitamiinia veressäsi.
Mitä nyt?
Jos olet intialainen, en tarvitse näitä monia kohtia saadakseni sinut vakuuttumaan siitä, miksi juustoa on joka päivä hyvä idea.
Mutta jos et ole, sinun pitäisi ehdottomasti hypätä vaunuun.
Jaa tämä artikkeli!
Älä pidä kaikkia näitä mahtavia tietoja itsellesi. Jaa se ja kerro siitä myös maailmalle! #kakku
Lue seuraava jakso - 17 kardamomin (Elaichi) mielenrauhaa ja terveyttä