Olemmeko me ainoita, jotka kaipaavat lämpimiä, juustoisia, hiilihydraattipitoisia mukavia ruokia juuri nyt? Ei, emme uskoneet niin. Joskus voit tehdä sitruunoista limonadia, ja joskus ainoa asia, jonka voit tehdä, on vatkata jättimäinen erä makaronia ja juustoa ja syödä se suoraan pannulta. Tässä on 40 suosikkiruokareseptiämme, jotka ovat periaatteessa halaus lautasella (tai kulhossa).
AIHEUTTAA: 12 parantavaa kulhoreseptiä, jotka ovat kuin lämmin halaus
Tieghan Gerard / Half Baked Harvest Super Simple
1. Paistetut kookos-curry-lihapullat
Hmm , pehmeät lampaanlihapullat, jotka on peitetty mausteisessa currykastikkeessa, ovat juuri sitä, mitä lääkäri määräsi.
Hanki resepti
Kuva: Christine Han/Styling: Erin McDowell
2. Tattari Gnocchi kaalilla, perunoilla ja Fontinalla
Tämä runsas numero sisältää tyynyjä kotitekoista pastaa, perunoita, kaalia ja runsaasti Fontinaa ja Parmesan juusto. Ja huomio ylös, gnocchin valmistaminen on helpompaa kuin uskotkaan.
Hanki resepti
Ngoc Minh Mgo/Heirloom3. Quick Congee
Congee eli riisipuuro on Aasian maissa perinteinen ravitseva, helposti sulava ateria – äärimmäinen lohturuoka. Vielä parempi: Tämän tekemiseen menee vain 30 minuuttia.
Hanki resepti
Erin McDowell4. One-Pot Mac and Cheese
Tarvitset sulatettua juustoa ja pastaa, ja sinä tarvitset sitä nopeasti . Hyvä, että tämä ruokalaji kasautuu kokonaan liedelläsi, yhteen kattilaan ja puolessa tunnissa.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Gnocchit makkaran ja parsakaalin kera
Kun sinusta tuntuu kuin sunnuntai-illallinen keskiviikkona, tartu pannuun. Tämä resepti on runsas ja herkullinen, ja se maistuu siltä kuin olisit käyttänyt koko päivän sen tekemiseen.
Hanki resepti
Kuva: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell6. Mausteinen Bucatini Amatriciana
Haluatko teeskennellä olevasi aurinkoisessa Italiassa? Tiedämme, mitä sinun pitäisi tehdä illalliseksi.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Hitaasti kypsennetty kermainen kana- ja villiriisikeitto
Hidaskeittimesi ansiosta tämä on yhtä helppoa kuin tölkin avaaminen, mutta noin miljoona kertaa herkullisempi. (Voi, ja se saa koko talosi tuoksumaan upealta.)
Hanki resepti
Kuva: Christine Han/Styling: Erin McDowell
8. Makkara, maissi ja poblano chowder
Keittokausi on vain mielentila. Et tule katumaan tämän runsaan mutta ei liian raskaan aterian tekemistä.
Hanki resepti
Kuva: Nico Shinco/Styling: Erin McDowell9. Mac ja juusto rapealla parmesaani-phyllo-kuorella
Jokainen phyllo-täytteen kerros on sivelty voilla ja ripottele päälle parmesaanijuustoa. Tarvitseeko meidän sanoa enemmän?
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Gnocchi-kanakeitto
Kanakeitto on jo äärimmäistä mukavuutta, mutta gnocchin lisääminen vie sitä todella paljon.
Hanki resepti
Tieghan Gerard / Half Baked Harvest Super Simple11. Peruna- ja Burrata-pizza
Onko paha olla ihastunut pizzaan? Ei ollenkaan, varsinkaan kun sen päällä on burrata.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Hidaskeittoinen ranskalainen sipulikeitto
Lopuksi voimme valmistaa yhden kaikkien aikojen suosikeistamme kotona, kiitos jälleen kerran tuon hitaan liesituulettimen. (Haluatko tietää salaisuuden? Se on vielä parempi, jos loraus omenabrändiä.)
Hanki resepti
Kuva: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell13. Polenta paahdetuilla sienillä ja pekonilla
Kermainen, täyteläinen ja monipuolinen polenta on mukavuuden määritelmä. Nöyrä mielestä meidän kaikkien pitäisi syödä sitä enemmän.
Hanki resepti
kuinka sahramia käytetään iholleKuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
14. Paahdettu kukkakaalimakaroni ja juusto
Kun tekee mieli syödä dekadentti kulho mac-juustoa, mutta haluat myös olla vastuullinen aikuinen, lisää vain kukkakaalia.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Hidaskeittoinen pasta- ja papukeitto
Parmesaaninkuori ja tiskialtaan verran kasviksia, pastaa, papuja ja aromaattisia aineita antavat tälle italialaiselle klassikolle tonnin makua.
Hanki resepti
Mitä Gaby kokkaa16. Täydelliset lihapullat kirsikkatomaattikastikkeella
Nämä jäätyvät hyvin, joten on helppo tehdä iso erä ja vain lämmittää uudelleen, kun tarvitset noudon.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Cheater's White Pizza bechamel-kastikkeella
Oletko koskaan tuntenut tarvetta sukeltaa kasvot edellä kermaisimpaan, juustoisimpaan ruokaan, jonka voit kuvitella? Löysimme sen astian.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Slow-Cooker Chicken Potpie -keitto
Tämä on lohturuokaa 101 täysin uudessa pakkauksessa. Psst: kaupasta ostetut keksit tekevät täytteestä helppoa.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Tahmeat aasialaiset lihapullat Udon-nuudeleilla
Pidämme aina hyvää lihapullia, mutta tahmea hunaja-inkivääri-soijakastike sinetöi sopimuksen.
Hanki resepti
Kuva: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman20. Helppoja intialaisia Kitchari-kulhoja
Tunnetaan myös khichdi , tämä virkistävä intialainen muhennos on ayurvedic-ruokavalion peruselementti. Se on myös juuri sitä, mitä tarvitsemme pitkän päivän (tai viikon tai kuukauden) jälkeen.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Kaikkien aikojen parhaat perunat au gratin
Tämä ruokalaji on runsas, miellyttävä ja voidaan koota etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, kunnes olet valmis paistamaan sen. (Älä odota liian kauan.)
Hanki resepti
Kuva: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen22. Vihreä papuvuoka galette
Piirakkaa illalliseksi? Älä välitä, jos teemme niin, varsinkin kun kyseessä on tämä täyteläinen ote klassisesta kiitospäivän puolelta.
Hanki resepti
Quentin Bacon / Cook Like a Pro23. Ina Gartenin päivitetty Chicken Marbella
Ainoa asia, joka on parempi kuin tämä suolaisen makea numero, olisi itse Ina Gartenin karhuhalaus. (Voimme haaveilla.)
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Yhden pannun spagetti ja lihapullat
Laiska versio lapsuuden suosikista? Tarkistaa. Melkein ei astioita puhdistettavana illallisen jälkeen? Varmistaa.
Hanki resepti
Erin McDowell25. Gnocchi Mac and Cheese
Ai, luulit meidän ei tekisi yhdistää kaksi suosikki pastaruokaamme? Mieti uudelleen.
Hanki resepti
Liz Moody / Terveempi yhdessä26. Immuunijärjestelmää vahvistava kurkuma kultainen maitodaal
Elämässä on kyse tasapainosta. Tämä kodikas ateria on runsas ja tyydyttävä, mutta myös todella hyvä sinulle.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Polenta ja lihapullat
Kaada itsellesi lasi punaviiniä ja purista se.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Paistettu Caprese-kanapannu
Jos olet epävarma, tukahduta se mozzarellajuustoon ja lisää joukkoon pastaa.
Hanki resepti
Kuva: Christine Han/Styling: Erin McDowell29. Butternut Squash Risotto rapealla purjolla
Myös koristeettomana risotto on yksi niistä aterioista, jotka saavat sinut tuntemaan olosi paremmaksi jokaisella suupalalla. Rapealla purjolla tämä on vielä vastustamattomampaa.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Slow-Cooker Chicken Tikka Masala -lihapullat
Tämä on jopa parempaa (ja helpompaa) kuin noutoruokaa tuhlaaminen.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Parmesan-kanapalat
Älä viitsi. Nämä ovat pohjimmiltaan kuin hienoja kananpaloja, ja mikä siinä voisi olla vikana?
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. 30-Minute Cheater's Beef Stroganoff
Voimaisista nuudeleista suussa sulavaan naudan sisäfileeseen ei ole mitään ei rakastaa tätä anteeksiantamattoman täyteläistä ja kermaista mukavuutta kulhoa.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon
Loma Ranskassa? Enemmän kuin loma sohvallamme tämän suussa sulavan mestariteoksen kanssa.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Mozzarella-täytetty pizzaleipä
Saako sanoa, että se on hienoin asia sitten viipaloidun leivän? No, me aiomme, koska se on.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Tomaattikeitto grillatuissa juustokulhoissa
Et todellakaan elä ennen kuin syöt keittoa leivästä tehdystä kulhosta, joka on vuorattu sulatetulla juustolla. Jos sinulla on lapsia, he rakastavat sinua ikuisesti.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Firecracker-kana riisin kanssa
Tämä makea, mausteinen ja ilahduttavan tahmea kana pääsee pöydälle alle tunnissa ja maistuu noutoruokasuosikilta.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Helppo yhden pannun paistettu Ziti
Joskus haluamme vaihtaa ziti-nuudelit rigatoniin, vain huvin vuoksi.
Hanki resepti
Kristen Kilpatrick / Määritelty ruokalaji38. Mustapippuria kanaa
Se ei ole vain tyydyttävän mausteinen, vaan se on myös mahdollisuus raikkaampaan laatikon puhdistamiseen. Kuihtunut selleri, tuskin tunsimme sinua.
Hanki resepti
Kuva: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan39. Mausteinen sitruuna-inkivääri-kanakeitto
Tämä ei ole äitisi kanakeitto – älä loukkaa, äiti. Liemi on erittäin maukasta ja hieman mausteista, mutta sitruuna ja vihreät kirkastavat sitä. (Se on myös mukautuva ja helppo tehdä.)
Hanki resepti
Tieghan Gerard / Half Baked Harvest Super Simple40. Pinaatin ja kolmen juuston täytetyt kuoret
Hyvä juustoveto – kolmen tyyppisellä juustolla! – saa meidät rauhoittumaan.
Hanki resepti
AIHEUTTAA: 30 kasvisruokareseptiä, jotka lämmittävät sinua