Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Sharad Pawar vapautetaan sairaalasta 2 päivässä
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan lupaavaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Proteiinit, jotka tunnetaan yleisesti kehon rakennuspalikoina, ovat yksi tärkeimmistä ravintoaineista, joita tarvitaan ihmisille terveyden optimaalisen tason ylläpitämiseksi. Proteiinit koostuvat pääasiassa aminohapoista, jotka auttavat solujen kasvussa ja korjaamisessa [1] .
Ravitsemusterapeutti Karthika huomauttaa, Kaksikymmentä erilaista aminohappoa sitoutuu yhteen muodostaen proteiinin, josta yksitoista tuottaa kehomme ja loput yhdeksän on saatava ruoasta, ja siksi niitä pidetään välttämättöminä aminohapoina. Kun ihmiset puhuvat proteiinista, he käyttävät usein termiä nimeltä 'täydellinen proteiini'. Ruokalähteen sanotaan olevan täydellinen proteiini, kun a sisältää kaikki 9 välttämätöntä aminohappoa . '
Proteiinien pilkkominen elimistössä kestää kauemmin verrattuna muihin elintarvikkeisiin, mikä antaa täyteyden tunteen ja vastineeksi painonpudotuksen.
luonnollinen puhdistusaine rasvaiselle iholle
Väärinkäsitys on, että vain eläinlähteet voivat tarjota tarvittavaa proteiinia, jota ihmiset tarvitsevat [kaksi] [3] . Päinvastoin, kasvipohjaiset lähteet, syödään oikeassa yhdistelmässä ja tiheydessä, voivat myös tarjota yhtä paljon proteiinia kuin eläinlähteet [4] . Nämä kaksi proteiinityyppiä pilkotaan eri tavoin kehossamme. Päivittäisen proteiiniannoksen saaminen kasvislähteistä on helppoa, kunhan valitset oikeanlaisen kasvis- tai vegaanilähteen [5] .
Tässä artikkelissa tuomme sinulle joitain parhaita ja helposti saatavilla olevia kasvipohjaisten proteiinien lähteitä, jotka ovat myös vegaaniystävällisiä. Katsotaanpa.
1. Seitan
Seitan on kasvisruoka (valmistettu vehnän hydratoidusta gluteenista), jota voidaan käyttää korvaamaan muita kuin kasvisruokia ja joka on pakattu proteiinilla [6] . Se tarjoaa yli 25 prosenttia proteiinia yhdessä annoksessa ja on hyvä kasviproteiinin lähde lihasten rakentamiseen [7] .
Proteiini / 100 g = 75 g (voi vaihdella valmistajan mukaan).
2. Soijapavut
Raaka soijapavut ovat yksi parhaista ja terveellisimmistä kasvipohjaisten proteiinien lähteistä [8] . Vaikka soijapapuissa on yleensä vähän aminohappoa metioniinia, niitä pidetään silti täydellisenä proteiinina. Tästä syystä soijapavuista valmistetaan useita tuotteita, kuten tofu, soijamaito, edamame jne. [9] .
Proteiini / 100 g = 36 g.
3. Hampun siemenet
Nämä pienet siemenet sisältävät runsaasti proteiinia ja sisältävät myös terveellisiä rasvoja sekä mineraaleja, jotka ravitsevat kehoa sisältäpäin [10] . Näiden voimakkaiden siementen E-vitamiinipitoisuus lisää myös ihon hehkua [yksitoista] . Hampun siemeniä käytetään erilaisissa kasvisruokapaloissa, kuten proteiinibaareissa, smoothieissa ja leivonnaisissa.
Proteiini / 100 g = 31,56 g.
4. Maapähkinät
Maapähkinät ovat yksi parhaista kasvipohjaisten proteiinien lähteistä [12] . Terveitä ja runsaasti erilaisia vitamiineja, mineraaleja ja kasviyhdisteitä sisältäviä maapähkinöitä voidaan kuluttaa raakana (veteen kastamisen jälkeen), paistettuna tai paahdettuna.
Proteiini / 100 g = 26 g.
5. Maapähkinävoi
Kaksi lusikkaa maapähkinävoita päivässä tuottaa noin 8 g proteiinia [13] . Runsaasti proteiinia, maapähkinävoita voidaan lisätä proteiinisekoituksiin tai smoothieihin niille, jotka eivät voi syödä sitä sellaisenaan. Varo kuitenkin syömästä liikaa maapähkinävoita, koska se on myös erittäin kaloripitoista ja voi siten laajentaa vyötäröäsi, jos sitä kulutetaan suurina määrinä [14] .
Proteiini / 100 g = 25 g.
6. Manteli
Ei vain runsaskuituinen ruoka, mutta myös hyvä proteiinipitoinen ruoka kasvissyöjille [viisitoista] . Tämä terveellinen ruoka on parasta käyttää sen jälkeen, kun se on kastettu veteen. Mantelit sisältävät myös paljon terveellisiä rasvoja, magnesiumia ja E-vitamiinia, jotka voivat auttaa edistämään terveyttäsi [16] .
Proteiini / 100 g = 21,15 g.
7. Auringonkukansiemenet
Nämä maukkaat ja terveelliset siemenet ovat hyvä proteiinilähde, mikä voi auttaa parantamaan yleistä terveyttäsi. Auringonkukansiemenet sisältävät myös runsaasti linolihappoa, monityydyttymättömiä rasvoja ja E-vitamiinia [17] . Voit kuluttaa sen raakana tai sekoittaa kupilliseen vettä, jättää sen 15 minuutiksi ja juoda sitä hyödyksi.
Proteiini / 100 g = 21 g.
8. Paneer
Usein tofuun verrattuna tämä maitotuote on hyvä proteiinin lähde. Paneer auttaa pitämään lihaksesi vahvana ja auttaa myös pitämään aineenvaihduntasi korkealla [18] . Paneerin kuluttaminen kahdesti viikossa on sinulle hyvä. Varmista, että kulutat sitä rajoitettuina määrinä, koska paneerissa on korkea tyydyttyneiden rasvojen pitoisuus [19] .
Proteiini / 100 g = 19,1 g.
9. kikherneet
Kikherneet, joka tunnetaan myös nimellä channa, on toinen kasvisruoka, joka sisältää runsaasti proteiinia [kaksikymmentä] . Siinä on myös korkea kuitupitoisuus ja vähäkalorinen sisältö, mikä on hyvä uutinen kaikille terveystietoisille ihmisille siellä. Olipa kyseessä suosittu 'Channa Batura' (ehkä miinus batura) tai Välimeren herkku 'Hummus', kikherneet ansaitsevat ehdottomasti olla osa päivittäistä ruokavaliota [kaksikymmentäyksi] .
Proteiini / 100 g = 19 g.
10. Chia-siemenet
Chia-siemenet ovat hyvä proteiinin lähde, ja ne sisältävät kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, ja siksi niitä pidetään täydellisenä proteiinina [22] . Lisäksi näiden siementen kuitu- ja rasvapitoisuus tekee niistä täydellisen pitämään sinut kylläisenä pitkään, vaikka syöt vain ruokalusikallisen sekoitettuna aamiaismurojesi tai päivittäisen smoothieesi kanssa [2. 3] .
Merkintä : Chia-siemenet ovat luonteeltaan hygroskooppisia. Toisin sanoen ne imevät vettä ja niistä tulee suuria hyytelömäisiä palloja. Joten varmista, ettet kuluta niitä kuivana, ja pese se vedellä, koska se luo tukoksen ruokatorveesi, mikä vaatii endoskooppisen toimenpiteen poistamiseksi.
Proteiini / 100 g = 17 g.
11. Villiriisi
Villiriisi auttaa parantamaan immuunijärjestelmäämme ja auttaa myös ruoansulatuskanavassa. Villiriisi vahvistaa myös luua sen sisältämän runsaan määrän mineraaleja [24] . Hyvä proteiinilähde, villiriisiä ei riisuta leseistä, mikä lisää kuitupitoisuutta [25] .
Proteiini / 100 g = 15 g.
12. Amaranth
Amarantti, jota kutsutaan myös rajgiraksi suurimmalla osalla Intiaa, on yksi maapallon vanhimmista ruokajyvistä. Sen lisäksi, että tämä vilja on täysin gluteeniton, se on täynnä proteiineja, mukaan lukien välttämätön aminohappo lysiini, joka yleensä puuttuu useimmista ruokajyvistä [26] [27] . Joitakin muita amarantin tärkeitä ravintoaineita ovat kalsium ja rauta [28] .
Proteiini / 100 g = 13,56 g.
13. Tattari
Tattari, jota kutsutaan myös hinduksi kuttu ka atta, on gluteeniton ruokavilja, joka sisältää runsaasti proteiinia, kuitua ja magnesiumia [29] . Tattarin syöminen voi edistää sydämen terveyttä ja hallita verensokeritasoja [30] .
Proteiini / 100 g = 13,25 g.
14. Mustat pavut
Mustapapuja voidaan käyttää erilaisissa kasvisruokissa, jotta ruokavaliosi olisi proteiinirikas. Proteiinien ohella mustat pavut sisältävät myös antioksidantteja, jotka ovat tärkeitä terveyden säätelyssä [31] [32] . Lisää se salaatteihisi tai tee pavun burrito, kumpi tahansa, päivän proteiinitarpeesi hoidetaan.
Proteiini / 100 g = 13 g.
15. Raejuusto
Erinomainen proteiinin lähde, raejuusto on hyödyllinen terveydelle. Se on vähän kaloreita ja täynnä useita ravintoaineita, kuten B-vitamiineja, kalsiumia, fosforia ja seleeniä [33] .
Proteiini / 100 g = 11 g.
16. Edamame
Edamame on soijapapuja, jotka korjataan aikaisin ja on erittäin rikas proteiinin lähde [3. 4] [35] . Nämä nuoret pavut keitetään tai höyrytetään usein palkassa. Kun ne on kypsennetty, ne kuoritaan ja tarjoillaan muiden pääruokalajien rinnalla.
Proteiini / 100 g = 11 g.
17. Black Eyed Herneet
Mustasilmäiset herneet sisältävät valtavan 10 grammaa proteiinia per & frac14 kuppi ja auttavat täyttämään sinut heti. Nämä sisältävät myös folaattia, tiamiinia ja kuitua, joita tarvitaan terveelliseen ruoansulatukseen [36] .
Proteiini / 100 g = 11 g.
18. Kreikkalainen jogurtti
Kreikkalainen jogurtti on toinen hyvä proteiinin lähde. Pakattu proteiinilla ja täynnä erilaisia ravintoaineita, kreikkalainen jogurtti voi auttaa sinua tuntemaan olosi täydellisemmäksi pidempään [37] . Sen käyttö säännöllisesti mutta kontrolloidulla määrällä voi auttaa tuottamaan tarvittavan määrän proteiinia.
Proteiini / 100 g = 10 g.
19. Linssit
Yksi parhaista proteiinilähteistä kasvissyöjille, yksi kuppi linssikeittoa sisältää yhtä paljon proteiinia kuin 3 keitettyä munaa [38] . Monipuolisuuden vuoksi linssejä voidaan lisätä astioihin aina salaateista keittoihin ja curryihin. Myös terveellisten hiilihydraattien lähde, linssit sisältävät hyvän määrän antioksidantteja ja muita kasviyhdisteitä, jotka ovat hyödyllisiä koko terveydelle [39] .
Proteiini / 100 g = 9 g.
20. Lima-pavut
kotihoitoa hiusten suoristamiseen
Nämä sisältävät runsaasti proteiineja, ja yksi kuppi tuottaa 10 g lihaksia rakentavaa makroainetta. Lima-pavut sisältävät myös täytekuitua ja kaliumia, jotka ovat hyviä sydän- ja verisuoniterveydelle [40] .
Proteiini / 100 g = 8 g.
21. Tofu
Tofu, joka tunnetaan myös nimellä '' pavunjuusto '' (koska se on valmistettu soijasta), toimittaa melkein 15-20 grammaa proteiinia puolikuppia kohden. Runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja, mukaan lukien omega-3-rasvat, tofu on sydämen terveellinen ruoka, joka on sisällytettävä päivittäiseen ruokavalioon [41] [42] .
Proteiini / 100 g = 8 g.
22. Vihreät herneet
Vihreät herneet ovat pieniä proteiinipakattuja vihanneksia, jotka voivat auttaa sinua saavuttamaan päivän proteiinien saantitavoitteesi. Proteiinien lisäksi vihreät herneet sisältävät myös runsaasti leusiinia (alfa-aminohappoa) ja muita aineenvaihdunnalle välttämättömiä aminohappoja [43] [44] .
parhaita elokuvia netflixissä tällä hetkellä
Proteiini / 100 g = 5 g.
23. Quinoa
Toisin kuin muut jyvät, quinoa on ainutlaatuinen tavallaan, koska sen mukana on noin 8 grammaa proteiinia kuppia kohti. Se tarjoaa kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, jotka ovat pakollisia kehon kasvulle ja korjaukselle, ja sitä pidetään siten myös täydellisenä proteiinina [Neljä viisi] [46] .
Lisäksi quinoa sisältää L-arginiinia, joka on välttämätön aminohappo, joka edistää lihasten kehitystä rasvatuotannon sijasta, joten se sopii täydellisesti aineenvaihduntaan. Bonuspiste on, että se voidaan ottaa viljaksi aamiaisella tai sekoittaa vihannesten kanssa maukkaan ja terveellisen salaatin valmistamiseksi.
Proteiini / 100 g = 4,4 g.
24. Kale
Tämä vihreä lehtivihannes on täydellinen niille, jotka ovat laihtuminen ruokavaliossa [47] . Kalan proteiinipitoisuuden tiedetään olevan suurempi kuin pinaatin ja sinapin vihreissä [48] . Se on myös hyvä kalsiumin lähde ja on siten runsaasti proteiinia sisältävä kasvi, jonka kasvissyöjien on valittava.
Proteiini / 100 g = 4,3 g.
25. Ruusukaali
Ruusukaali, eräänlainen ristikukkainen vihannes, on hienoimpia proteiinilähteitä vihreiden vihannesten runsauden joukossa [49] . Ruusukaali, jolla on jonkin verran samanlainen maku kuin kaalilla, voidaan kutsua kokonaispakkaukseksi [viisikymmentä] .
Proteiini / 100 g = 3,4 g.
26. Olen Maito
Soijamaito, joka on täydellinen vegaaniseen ruokavalioon, sisältää runsaasti proteiinia ja tukee päivittäistä proteiinitarpeita [51] . Soijamaito tarjoaa myös hyvän määrän kaliumia, joka on hyödyllistä yleiselle terveydelle [52] .
Proteiini / 100 g = 3,3 g.
27. Maissi
Kunnollinen proteiinilähde, maissi, voidaan lisätä ruokavalioosi proteiinin eduista nauttimiseksi. Proteiinipitoisuus voi kuitenkin vaihdella maissin lajikkeen mukaan [53] . Keitä ne, paista ne tai perunoita niitä osana ateriaa tai yksinkertaisesti välipalana.
Proteiini / 100 g = 3,2 g (amerikkalainen maissi).
28. sieni
Maukas ja terveellinen proteiinilähde, tämä sienilajike on loistava lisä ruokavalioon. Niistä voi puuttua väri, mutta ravitsemus ei ole hiukan vähemmän [54] . Yksi kuppi viipaloituja sieniä voi antaa sinulle noin 3,9 g proteiinia.
Proteiini / 100 g = 3,1 g.
29. Pinaatti
Hyvä proteiinilähde, pinaatti sisältää runsaasti rautaa, A-vitamiinia ja K-vitamiinia [55] . Pinaatin lisääminen ruokavalioon auttaa parantamaan immuunijärjestelmääsi sekä edistämään terveellistä aivotoimintaa ja terveitä luita [56] .
Proteiini / 100 g = 2,9 g.
30. Parsakaali
Intiassa parsakaali ei ehkä ole ollut säännöllistä ateriaa, mutta se on yksi vihanneksista, joilla on hyvä proteiinipitoisuus ja joka varmasti ottaa paikkansa intialaisessa keittiössä näinä päivinä. Kupissa parsakaalia on 2,5 grammaa kuitua ja proteiinia. Parsakaali on myös erinomainen syöpää torjuvien fytoravinteiden ja C-vitamiinin lähde [57] .
Proteiini / 100 g = 2,8 g.
31. Guava
Yksi parhaista hedelmällisistä proteiinilähteistä guava sisältää enemmän proteiinia kuin mikään muu hedelmä [58] . Hedelmät tarjoavat neljä kertaa päivittäisen C-vitamiinitarpeesi yhdessä annoksessa [59] ja voi auttaa parantamaan yleistä terveyttäsi monin tavoin.
Proteiini / 100 g = 2,6 g.
32. Kaurapuuro
Yleisesti käytetty osana aamiaisruokaa kaurapuuro on toinen proteiinilähde, joka sisältää kolme kertaa ruskeaan riisiin sisältyvää proteiinia [60] . On myös suositeltavaa kuluttaa kaurahiutaleita ennen harjoittelua pitämään energiatasosi yllä ja menossa.
Proteiini / 100 g = 2,4 g.
33. Luumut
Luumujen syöminen voi auttaa täyttämään proteiinien puutteen kehossasi, koska hedelmässä on runsaasti ravintoaineita [61] . Luumut ovat myös yhtä hyödyllisiä luuston terveydelle ja verenpaineelle [62] .
Proteiini / 100 g = 2,2 g.
34. Parsa
Yksi terveellisimmistä vihreistä kasvipohjaisten proteiinien lähteistä parsa sisältää sydämen terveellistä folaattia ja insuliinia ruoansulatuksen tukemiseksi ja terveellisen suolen [63] .
Proteiini / 100 g = 2,2 g.
35. Avokado
Kunnollinen ja terveellinen proteiinilähde, avokadoja voidaan lisätä elintarvikkeisiisi proteiinipitoiseen ruokavalioon. Vaikka annos avokadoa tuottaa alle yhden gramman proteiinia, kokonaisen nauttiminen voi olla hyödyllistä terveydellesi [64] .
Proteiini / 100 g = 2 g.
36. Peruna
Mikään muu ruoka ei todellakaan sisällä rakastettujen perunoiden valikoimaa. Perunat ovat täynnä proteiineja perunamuusista keitettyyn, eikä niissä ole rasvaa [65] .
Proteiini / 100 g = 2 g.
37. Jackfruit
Runsaasti proteiineja sisältävä jackfruit sisältää merkittäviä määriä ravintokuitua, A-vitamiinia, C-vitamiinia ja monia erilaisia antioksidantteja [66] .
Proteiini / 100 g = 1,72 g.
38. Bataatti
Erilaiset perunat, bataatit sisältävät erilaisia ravinteita, kuten vettä, kuitua, magnesiumia ja B6-vitamiinia, jotka toimivat luonnollisena laksatiivina [67] . Bataatit sisältävät sporamiinia, eräänlaista ainutlaatuista proteiinia, jonka osuus proteiinipitoisuudesta on yli 80 prosenttia.
Proteiini / 100 g = 1,6 g.
39. Mulberry
Mulperimarjat ovat makeita hedelmiä, joita ylistetään ainutlaatuisesta maustaan ja vaikuttavasta ravinteiden koostumuksesta [68] . Mulperinmarjoja kulutetaan usein kuivattuina, samanlaisia kuin rusinat ja niillä on hyvä proteiinipitoisuus verrattuna muihin marjalajikkeisiin [69] .
Proteiini / 100 g = 1,4 g.
40. Karhunvatukka
Yksi parhaista proteiinilähteistä, karhunvatukat sisältävät runsaasti antioksidantteja ja kuitua [70] . Tutkimukset ovat väittäneet, että karhunvatukat ovat yksi terveellisimmistä elintarvikkeista ja sisältävät useita ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä yleiselle terveydelle [71] .
Proteiini / 100 g = 1,4 g.
aloe vera -geeli iholle
41. Aprikoosi
Toinen suuri kasvipohjaisen proteiinin lähde, aprikoosit ovat hyvä lisä ruokavalioon [72] . Proteiinin lisäksi aprikooseissa on erittäin runsaasti A- ja C-vitamiinia, joka suojaa kehoasi vapaiden radikaalien vaurioilta [73] .
Proteiini / 100 g = 1,4 g.
42. Nektariini
Nektariinit ovat täynnä ravinteita ja antioksidantteja ja ovat hedelmien hyviä proteiinilähteitä [74] . Proteiinin määrä eri tyypeille ja annoskokoille, mutta ei paljon.
Proteiini / 100 g = 1,1 g.
43. Banaani
Hyvä proteiinilähde, banaanit ovat hyviä yleisterveydellesi [75] . Tämän ravintoaineen tarvittavan määrän helppo lähde banaanit auttavat ylläpitämään terveellistä painoa ja parantamaan ruoansulatusta [76] .
Proteiini / 100 g = 1,1 g.
44. Kiivi
Runsaasti C-vitamiinia, kaliumia, fytokemikaaleja ja useita ravintoaineita sisältävällä vihreän raikkaalla hedelmällä on hyvä proteiinipitoisuus [77] .
Proteiini / 100 g = 1,1 g.
Merkintä : Useimmat hedelmät ja vihannekset tarjoavat 1-3 g proteiinia 100 g: ssa. Vaikka ne eivät ole 'rikkain' proteiinilähde, niiden sisällyttäminen ruokavalioon yhdessä muiden proteiinipitoisten elintarvikkeiden kanssa voi auttaa toimittamaan tarvittavan määrän proteiinia, kehosi tarvitsee.
Kasviperäinen proteiini vs eläinproteiini
Ennen kuin ryhdymme vertailemaan kahden tyyppisiä proteiinilähteitä, tutustutaan eläinperäisiin proteiineihin. Eläintuotteet, kuten liha, munat ja kala, ovat parhaita eläinperäisen proteiinin lähteitä [77] .
Eläintuotteet ovat täydellisiä proteiineja, eli ne sisältävät kaikki aminohapot. Ero eläin- ja kasviproteiinien välillä on niissä läsnä olevien aminohappojen määrässä [78] . Suurimmasta osasta kasvituotteista puuttuu joko yksi tai toinen vaadittu välttämätön aminohappo, mikä tekee siitä vähemmän tehokkaan täydellisen proteiiniravinnon tarjoamisessa.
Eläin- ja kasvipohjaisen proteiinin eduista on erimielisyyksiä, kun ihmiset huomauttavat, että kasvipohjaisten aminohappojen määrä on niin pieni, että vaikutus ei ole melkein hyödyllinen [79] .
Toisin sanoen, vaikka molemmat proteiinilähteet ovat hyödyllisiä, on aina sekoitettava erityyppisiä ravintoaineita täydelliseksi ravinnoksi.
Viimeisenä muistiinpanona ...
Kasvisproteiinilähteet voivat olla hyviä vaihtoehtoja eläinlähteille, jos ne valitaan viisaasti. Suhde on ehkä hieman pienempi lihaan verrattuna, mutta ne ovat yhtä tärkeitä. Proteiinin osalta kasvisruokista on kuitenkin yhä hyötyä, koska se vaikuttaa kehoomme proteiinipitoisuuden lisäksi fytoravinnepitoisuuden kautta [80] . Älä ole riippuvainen siipikarjasta ja lajikkeista koko ajan, sekoita ruokavaliosi terveellisten vihannesten kanssa.
Usein esitettyjä kysymyksiä
K. Kuinka kasvissyöjät saavat tarpeeksi proteiinia?
TO. Proteiinipitoisten elintarvikkeiden, kuten edellä mainittujen, käyttö voi auttaa tarjoamaan tarvittavan määrän proteiinia kasvis- tai vegaaniruokavaliossa (vältä maitotuotteita).
K. Kuinka kasvissyöjät voivat saada 150 grammaa proteiinia päivässä?
TO. Proteiinipitoisten ruokien, kuten soija, linssit, raejuusto, kurpitsa siemenet jne., Käyttö voi auttaa.
K. Kuinka paljon proteiinia tarvitsen päivässä?
TO. DRI (Dietary Reference Intake) on 0,8 grammaa proteiinia painokiloa kohti. Toisin sanoen 56 g päivässä keskimääräiselle istumattomalle miehelle ja 46 g päivässä keskimääräiselle istumattomalle naiselle.
K. Voiko proteiinien puute väsyttää sinut?
TO . Joo. Se voi aiheuttaa heikkoutta ja väsymystä, ja ajan myötä proteiinin puute voi saada sinut menettämään lihasmassaa, mikä puolestaan vähentää voimaa, vaikeuttaa tasapainosi pitämistä ja hidastaa aineenvaihduntaa.
K. Mikä Dal on hyvä proteiinin lähde?
TO. Moong alkaen
K. Kuinka paljon rasvaa on 100 g: n paneerissa?
TO. 25 g
K. Mitä tapahtuu, jos nostat painoja, mutta et syö tarpeeksi proteiinia?
TO. Jos et syö kroonisesti tarpeeksi proteiinia viikon sisällä, se voi aiheuttaa lihasten menetystä.
K. Mitä tapahtuu, jos syöt liikaa proteiinia?
TO. Kun kulutat ylimääräistä rasvaa, se varastoidaan yleensä rasvana, kun taas aminohappojen ylijäämä erittyy. Tämä voi johtaa painonnousuun ajan myötä, varsinkin jos kulutat liikaa kaloreita yrittäessäsi lisätä proteiinin saantiasi.
Vaikka suurissa tutkimuksissa ei ole yhdistetty suurta proteiinien saantia terveiden yksilöiden munuaisvaurioihin, ylimääräinen proteiini voi vahingoittaa ihmisiä, joilla on jo munuaissairaus. Tämä johtuu proteiinin muodostavien aminohappojen ylimääräisestä typestä.
K. Onko maapähkinävoi täydellinen proteiini?
TO. Ei, mutta voit levittää sen leipaleelle saadaksesi siitä täydellisen proteiinin.
kuinka saada täydellinen vartalo
K. Onko parsakaalissa enemmän proteiinia kuin naudanlihassa?
TO. Parsakaali sisältää enemmän proteiinia kaloria kohti kuin pihvi, ja kaloria kohti pinaatti on suunnilleen yhtä suuri kuin kana ja kala.
K. Onko juusto rasvaa tai proteiinia?
TO. Se on rasvaa ja proteiinia. Osuus vaihtelee juustotyypin mukaan.
Karthika ThirugnanamKliininen ravitsemusterapeutti ja ravitsemusterapeuttiMS, RDN (Yhdysvallat) Tietää enemmän