Ystävät, tapaa amarantti. Se on muinainen vilja, jota atsteekit söivät alun perin Keski-Meksikossa, ja siitä on tulossa kaikenlaisia moderneja ruokia – ja se on vakavasti trendikkäitä verkossa. Korvaamme sen mielellämme riisin tai kvinoan ja lisäämme sitä leivonnaisiin, kuten muffinseihin ja vohveleihin. Kokeile näitä 14 reseptiä ja tule viralliseksi käännynnäiseksi. (Ja mainitsimmeko, että amarantti on gluteeniton ja täynnä proteiinia?)
AIHEUTTAA: 25 kvinoakulhoreseptiä illalliseksi
Snixy Keittiö Gluteenittomia makeita amaranttivohveleita ja maustettuja chai-haudutettuja päärynöitä
Amarantti jauhot ja täysjyvämaranttia käytetään näissä runsaissa, gluteenittomissa vohveleissa. Sokeroitu amarantti lisää makean lopputuloksen, tehden siitä viikonlopun parhaan brunssiannoksen.
Bojon Gourmet Gluteenittomat amaranttitortillat ja kasvisaamiaistacot
Sekoita amaranttia muiden ikivanhojen jyvien kanssa saadaksesi loistavan gluteenittoman tortillan. Kokeile näitä kasvissyöjille sopivia aamiaistacoja.
Voimia ja aurinkoa Vilkkaat sitruuna-unikonsiemenmuffinsit
Yhdistä amarantti, kaura ja maissijauho Meyer-sitruunan ja soseutettujen porkkanoiden kanssa saadaksesi herkullisimpia gluteenittomia, vegaanisia muffinsseja.
sisältääkö banaani proteiinia?
Päivittäisiä terveellisiä reseptejäKalkkuna Amarantti Lihapulli leivotaan kukkakaalilla
Merkitse sanamme: Koko perhe pyytää sekuntia tätä pataruokaa. Salainen ainesosa? Keitetty amarantti, joka pitää kalkkunan lihapullat kevyinä ja pehmeinä.
Hanki resepti
terveellisiä naposteltavaa Ginger Amaranth Crumble
Näissä herkullisissa, rapeassa puremassa yhdistyvät amarantti, seesaminsiemen, kurpitsansiemen ja sokeroitu inkivääri.
Minimalistinen Baker Paistamattomat vegaaniset proteiinipatukat
Etsitkö nopeaa välipalaa tien päällä? Lisää amaranttia paistamattomiin vegaanisiin proteiinipatukoihin (…sekä maapähkinävoita ja tummaa suklaata, tietysti).
AIHEUTTAA: 30 helppoa vegaanista illallista, jotka voit valmistaa 30 minuutissa
kotihoitoja silmänympärysryppyille
Päivittäisiä terveellisiä reseptejä Amarantti-kanahampurilaiset
Kanahampurilaisten kevyinä ja kosteina pitämisen salaisuus? Amarantti. Kypsennä se etukäteen, jotta tämä resepti on erittäin nopeaa ja helppoa.
Erinin hyvin pinnoittama Maaginen monijyvä täysjyväleipäleipä
Mikä tahansa ikivanha vilja, mukaan lukien amarantti, toimii tässä herkullisessa kotitekoisessa täysjyväleivässä.
Ascension keittiö Raparperi-omena-amaranttipuuro
Vegaaneille aamiainen on päivän vaikein ateria. (Uh, taas kaurapuuroa?) Jazz juttuja monipuolisella puurolla, jonka voit tarjoilla minkä tahansa kauden hedelmien kanssa.
karamin siementen terveyshyödyt
Juhla kotona Amaranttikakut linsseillä, lehtikaalilla ja Chipotle Aiolilla
Tarjoa nämä pannulla kypsennetyt kakut salaatin tai kaalisalaattipetikkeen päällä runsaaksi ja terveelliseksi ateriaksi. (Älä unohda chipotle aiolia.)
Puhdas syöminen -lehti Amarantti Falafel vihreällä Tahini-kastikkeella
Tässä runsaassa Lähi-idän ruoassa amarantti yhdistyy toisen trendikkään ja ravitsevan ainesosan: spirulinan kanssa.
oi makea basilika Gluteenittomat vadelma-suklaamuffinit
Jos olet gluteeniton, sinun ei tarvitse sanoa hyvästit leivonnaisille – pudota vain amaranttia ja olet valmis.
hyviä englantilaisia romanttisia elokuvia
voimia ja aurinkoa Pehmeitä ja sitkeitä inkiväärikeksejä
Amaranttijauho, tattarijauho ja arrowroot-tärkkelys pitävät näistä inkiväärikeksistä pehmeitä ja pureskeluisia. (Ne ovat myös gluteenittomia ja vegaanisia.)
Snixy Keittiö Gluteenittomat suolaiset amaranttivohvelit
Huomaa itselle: Pokattu amarantti ja paistettu kananmuna ovat upeimmat täytteet vohveleille.
AIHEUTTAA: 19 gluteenitonta aamiaista kiireisiin aamuihin
