Bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti: makea ja mausteinen bengali-tomaatti-chutney

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Reseptit Oi-Sowmya Subramanian reseptit Lähettäjä: Sowmya Subramanian | 22. syyskuuta 2017

Bengalilaistyylinen tomaatti-chutney on makea ja mausteinen mauste, joka valmistetaan kyseisellä alueella. Tomaatti-chutney voidaan valmistaa monella eri tavalla ja se on ominaista kyseiselle alueelle. Bengalissa tomaatti-chutney on makea ja mausteinen ruokalaji, ja sitä syödään yleisesti papadin kanssa.



Tomaatti-chutneyllä (bengali-tyyli) on ainutlaatuinen maku, koska se on valmistettu sinappiöljyllä, mikä antaa sille pistävän tuoksun ja maun. Paanch phoron, joka on sekoitus 5 kuivaa maustetta, lisää myös tämän reseptin ainutlaatuisuutta.



Bengali-tyylinen tomaatti-chutney on yksinkertainen ja nopea resepti, ja se voidaan valmistaa hetkessä, jos asiasta ei ole tietoa. Se voi olla hyvä alkupala papadeilla.

Tomaattikastiketta voidaan käyttää myös hillona, ​​joka levitetään lasten voileipiin. Siksi se muodostaa ihanteellisen välipala-reseptin kouluun. Bengalis valmistaa tämän chutneyn yhdessä monien muiden kanssa festivaalien aikana ja nauti siitä täysillä alkupalojen kanssa.

Tässä on ihanteellinen resepti, jossa on video, vaiheittaiset ohjeet ja kuvat, jotka kuvaavat perinteisen ja yksinkertaisen bengalilaistyylisen tomaatti-chutneyn valmistusmenetelmää.



BENGALI-TYYLIN TOMAATTI-CHUTNEY -videoresepti

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti BENGALI-TYYLIN TOMATTI-CHUTNEY-RESEPTI | MAKEA JA MAusteinen BENGALI-TOMATINPURKE | TAMATAR CHUTNEY RESEPTI (BENGALI-TYYLI) BENGALI TOMATO CHUTNEY RESEPTI Bengalilaistyylinen tomaatti-chutney-resepti | Makea ja mausteinen bengali tomaatti chutney Tamatar Chutney Resepti (Bengali Style) Bengali Tomat Chutney Resepti Valmistusaika 5 min Kypsennysaika 10M Kokonaisaika 15 min

Reseptin lähettäjä: Meena Bhandari

Reseptityyppi: Mauste

Tarjoilee: 1 kulho



Ainekset
  • Tomaatit - 4

    Jeera - 1 tl

    Sinapinsiemenet - 1 tl

    Methi-siemenet - 1 tl

    Kalonji - 1 tl

    Saunf (fenkolinsiemenet) - 1 tl

    Sinappiöljy - 1½ rkl

    hoitoaineet pitkille ja paksuille hiuksille

    Inkivääri (raastettu) - 1½ rkl

    Suola - 1 tl

    Sokeri - toinen kuppi

    Vesi - ½ kuppia

    Punainen chilihiutaleet - 2 tl

Punainen riisi Kanda Poha Kuinka valmistautuaOhjeet
  • 1. Voit lisätä chutneyyn kuivia hedelmiä, jotta se olisi rikas.
  • 2. Chutney valmistetaan perinteisesti sinappiöljyllä. Voit kuitenkin käyttää tavallista ruokaöljyä.
Ravitsemustietoa
  • Annoksen koko - 1 rkl
  • Kalorit - 20 cal
  • Rasva - 1,3 g
  • Proteiini - 0,4 g
  • Hiilihydraatit - 4 g
  • Sokeri - 4 g

VAIHE VAIHEESTA - MITEN TEHDÄ BENGALI-TYYLIN TOMATIN PURKEA

1. Poista tomaattien yläpää ja leikkaa ne suuriksi paloiksi.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

2. Lisää jeera kuppiin.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

3. Lisää sitten sinapinsiemeniä ja methi-siemeniä.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

4. Lisää kalonji ja saunf ja sekoita hyvin pannun phoronin valmistamiseksi.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

5. Lisää sinappiöljyä kuumennettuun pannuun.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

6. Lisää panch phoron ja paista hyvin.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

7. Paahda sitä noin 2 minuuttia, kunnes se alkaa roiskua.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

8. Lisää raastettu inkivääri ja paista uudelleen.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

9. Lisää tomaatit.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

10. Lisää suola ja sekoita hyvin 2 minuuttia.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

11. Lisää sokeri ja sekoita hyvin.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

12. Anna sen kypsyä 2-3 minuuttia.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

13. Lisää sitten vesi ja sekoita hyvin.

erilaisia ​​marjoja
bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

14. Anna sen kypsyä vielä 5 minuuttia, kunnes vesi haihtuu.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

15. Lisää punaisia ​​chilihiutaleita ja sekoita hyvin.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

16. Tarjoile.

bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti bengali-tyylinen tomaatti-chutney-resepti

Horoskooppi Huomenna