Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Bhindi masala on perinteinen pohjois-intialainen curry, joka valmistetaan lisukkeeksi ja tarjoillaan pääruokan kanssa tavallisille lounas- tai illallisaterioille. Bhindi masalaan on monia muunnelmia eri puolilla maata. Tässä reseptissä valmistamme kuivaa bhindi masalaa.
Kuiva bhindi masala on valmistettu bhindistä, joka on leikattu pitkiksi yhden tuuman paloiksi, sipuliksi ja koko kuormaksi mausteita. Okra on maustettu monilla intialaisilla masaloilla ja yhdessä sipulien kanssa se tekee tästä ruokalajista täysin herkullisen.
Bhindi masala on loistava yhdistelmä rotin tai riisin kanssa. Masalojen mausteisuus ja amchur-jauheen sävyisyys tekevät ruoasta ainutlaatuisen ja erittäin maukkaan.
Bhindi masala on nopea ja helppo valmistaa kotona. On hieno curry vain sekoittaa kuumaa tavallista riisiä. Tämä on ihanteellinen lounasrasia-ateria.
Joten, jos haluat kokeilla versiota kuivasta bhindi masalasta, katso video ja noudata myös yksityiskohtaista vaiheittaista kuvaa sisältävää menettelyä.
BHINDI MASALA VIDEO RESEPTI
BHINDI MASALA-resepti MITEN VALMISTAA KUIVA BHINDI MASALA | KUIVA BHINDI MASALA -resepti SPICY BHINDI MASALA RESEPTI Bhindi Masala Resepti | Kuinka valmistaa kuiva Bhindi Masala Kuiva Bhindi Masala -resepti | Kuiva Okra Curry -reseptin valmistusaika 10 min Kypsennysaika 20M Kokonaisaika 30 minReseptin lähettäjä: Meena Bhandari
Reseptityyppi: Lisuke
kuinka poistaa näppylöitä yhden päivän kotihoidoilla
Tarjoilee: 2
Ainekset
-
Bhindi / naisen sormi (pesty ja kuivattu huolellisesti) - 250 g
Sipulit - 2
Vihreä chili (suuri) - 1
Öljy - 3 rkl
Jeera - 1½ tl
Suolaa maun mukaan
Kurkumajauhe - 1 tl
Punainen chilijauhe - 2 tl
Dhaniya-jauhe - 2 tl
paras tapa poistaa kasvojen karvat pysyvästi kotona
Garam masala - 1 tl
Amchur-jauhe - 2 tl
-
1. Ota bhindi tai naisen sormi.
2. Poista ylä- ja alaosa ja leikkaa ne yhden tuuman paloiksi.
3. Ota sipulit ja poista ylä- ja alaosat.
4. Kuori iho irti ja poista pintakerros, jos se on liian kova.
5. Leikkaa ne puolikkaiksi ja leikkaa ne edelleen keskipaksuiksi viipaleiksi.
6. Erota sipulikerrokset ja pidä se syrjässä.
7. Leikkaa vihreä chili pitkiksi paloiksi ja poista se.
8. Leikkaa se puoli tuumaa paloiksi ja pidä se syrjässä.
9. Lisää lämmitettyyn pannuun öljyä ja anna sen lämmetä.
10. Lisää jeera ja anna sen muuttua ruskeaksi.
11. Lisää sipulit ja paista hyvin noin 2 minuuttia.
12. Lisää leikattu vihreä chili ja paista uudelleen, kunnes sipulit muuttuvat kullanruskeaksi.
13. Lisää leikattu bhindi ja sekoita hyvin noin 2 minuuttia.
kuminansiemenveden terveyshyödyt
14. Lisää suolaa maun mukaan ja kurkumajauhetta.
15. Sekoita hyvin ja peitä se kannella.
16. Anna sen kypsyä 5-6 minuuttia matalalla liekillä.
17. Irrota kansi ja lisää punaista chilijauhetta ja dhaniya-jauhetta.
18. Lisää garam masala ja sekoita hyvin.
19. Lisää amchur-jauhetta ja sekoita hyvin minuutin ajan korkeassa liekissä, jotta masalas kypsyy.
20. Siirrä kulhoon ja tarjoile kuumana.
- 1. Varmista, että bhindi on pesty ja kuivattu huolellisesti. Jos se on märkä, siitä tulee pehmeä.
- 2. Bhindi masalan osalta bhindit leikataan melko suuriksi muihin bhindi-sabseihin verrattuna.
- 3. Vihreällä chilillä on siemenet, niin että se ei ole liian mausteinen, kun se puree chiliä masalassa.
- 4. Ole tarkkaavainen, kun lisäät punaista chilijauhetta, koska vihreät chilit lisätään jo alussa.
- Annoksen koko - 1 kuppi
- Kalorit - 216,3 kaloria
- Rasva - 11,6 g
- Proteiini - 5,8 g
- Hiilihydraatit - 27,5 g
- Sokeri - 4,7 g
- Ravintokuitu - 7,5 g
Vaihe vaiheelta - MITEN BHINDI MASALA TEETÄ
1. Ota bhindi tai naisen sormi.
2. Poista ylä- ja alaosa ja leikkaa ne yhden tuuman paloiksi.
3. Ota sipulit ja poista ylä- ja alaosat.
4. Kuori iho irti ja poista pintakerros, jos se on liian kova.
5. Leikkaa ne puolikkaiksi ja leikkaa ne edelleen keskipaksuiksi viipaleiksi.
6. Erota sipulikerrokset ja pidä se syrjässä.
7. Leikkaa vihreä chili pitkiksi paloiksi ja poista se.
8. Leikkaa se puoli tuumaa paloiksi ja pidä se syrjässä.
9. Lisää lämmitettyyn pannuun öljyä ja anna sen lämmetä.
10. Lisää jeera ja anna sen muuttua ruskeaksi.
11. Lisää sipulit ja paista hyvin noin 2 minuuttia.
12. Lisää leikattu vihreä chili ja paista uudelleen, kunnes sipulit muuttuvat kullanruskeaksi.
13. Lisää leikattu bhindi ja sekoita hyvin noin 2 minuuttia.
14. Lisää suolaa maun mukaan ja kurkumajauhetta.
15. Sekoita hyvin ja peitä se kannella.
16. Anna sen kypsyä 5-6 minuuttia matalalla liekillä.
17. Irrota kansi ja lisää punaista chilijauhetta ja dhaniya-jauhetta.
risiiniöljyn vaikutus hiuksiin
18. Lisää garam masala ja sekoita hyvin.
19. Lisää amchur-jauhetta ja sekoita hyvin minuutin ajan korkeassa liekissä, jotta masalas kypsyy.
20. Siirrä kulhoon ja tarjoile kuumana.