Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Bhoger khichuri on perinteinen bengalin resepti, joka valmistetaan pääasiassa festivaaleille ja tarjotaan prasadina. Bhaja muger dal khichuri on bengalilaistyylinen moong dal khichdi, joka käyttää paljon erityisiä mausteita ja vihanneksia.
Perinteisesti tämä khichuri valmistetaan Gobindobhog-riisillä. Koska sitä ei ole kovin yleisesti löydetty Länsi-Bengalin ulkopuolella, käytimme korvikkeena basmatiriisiä. Bengaliksen mukaan kaikki festivaalit ovat keskeneräisiä tarjoamatta bhoger khichureja jumalatar Durgalle.
Bhoger khichurilla on selvästi erilainen maku kaikkiin siihen lisättyihin mausteisiin. Tämä herkullinen khichuri on valmistettu nimenomaan Ashtamilla ja on osa naivedyumia.
Bhoger khichuri on erittäin ruokahalua ja voidaan valmistaa kotona. Tämän khichurin valmistusprosessi voi olla vähän aikaa vievää, mutta se ei ole monimutkaista, jos noudatat ohjeita.
Tässä on vaiheittainen menettely kuvien kanssa, jos haluat kokeilla bhoger khichuria kotona. Katso myös videoresepti.
BHOGER KHICHURI -videoresepti
BHOGER KHICHURIN RESEPTI | MITEN BENGALI-TYYLI PITÄÄ DAL KHICHDI | BHAJA MUGER DAL KHICHURI RESEPTI Bhoger Khichuri Resepti | Kuinka tehdä bengalityyliä Moong Dal Khichdi | Bhaja Muger Dal Khichuri Reseptin valmisteluaika 15 minuuttia Kypsennysaika 1 t Kokonaisaika 1 tuntiReseptin lähettäjä: Meena Bhandari
Reseptityyppi: Pääruoka
Tarjoilee: 4
Ainekset
-
Basmatiriisi - 1 kuppi
Vesi - ½ kuppi + huuhtelua varten
Moong dal - 1 kuppi
Öljy - 6 rkl
Kanelitangot - 4 (yhden tuuman keppi)
Kardemumma - 4
Neilikka - 7
Inkivääri (raastettu) - 1 rkl
Kurkumajauhe - ½ tl
Jeera-jauhe - 1 tl
Sinappiöljy - 1 rkl
Laakerinlehdet - 2
Kuivatut punaiset chilit - 2
Jeera - 1 tl
Raastettu kookos - 2 rkl
Tomaatti (leikattu neljännekseen) - 1
Peruna (kuorittu ja leikattu suuriksi kuutioiksi) - 1
Kukkakaali (leikattu suuriksi kukiksi) - 8-10 kappaletta
Vihreä chili (rako) - 1
Kuuma vesi - 1½ litraa
Vihreät herneet - ½ kuppi
Sokeri - 2 tl
Ghee - 1 rkl
kuinka pitää omena tuoreena leikkaamisen jälkeen
Kuinka valmistautua-
1. Lisää basmatiriisi seulaan.
2. Huuhtele se vedellä ja anna veden valua kokonaan.
3. Levitä riisi lautaselle ja anna sen kuivua 10 minuuttia.
4. Lisää sillä välin moong dal kuumennettuun pannuun.
5. Kuivaa paisti 2-3 minuuttia, kunnes se muuttuu ruskeaksi.
6. Siirrä se kulhoon.
7. Lisää puoli kupillista vettä ja huuhtele se.
8. Siivilöi vesi ja pidä se syrjässä.
9. Lisää ruokalusikallinen öljyä kuumennettuun pannuun.
10. Lisää kuivattu riisi.
11. Paahda sitä 1-2 minuuttia, kunnes raaka haju häviää ja riisi muuttuu kiiltäväksi.
12. Siirrä se kulhoon ja pidä se syrjässä.
13. Lisää kolme kanelitankoa kuumennettuun pannuun.
14. Lisää kardemumma ja viisi neilikkaa.
15. Kuivaa paisti, kunnes väri muuttuu.
16. Siirrä se sekoitusastiaan.
17. Jauhaa ne hienoksi jauheeksi Bengali garam masalan valmistamiseksi.
18. Lisää raastettu inkivääri kuppiin.
19. Lisää kurkumajauhe ja jeera-jauhe.
20. Sekoita hyvin ja pidä se syrjässä.
21. Lisää sinappiöljyä pannulle.
22. Lisää laakerinlehdet ja kuivatut punaiset chilit.
23. Lisää kanelitanko ja kaksi neilikkaa.
24. Lisää jeera ja paista hyvin.
Top 10 animaatioelokuvaa aikuisille
25. Lisää raastettua kookospähkinää ja sekoita hyvin noin 2 minuuttia.
26. Lisää inkivääripasta ja hauduta vielä minuutti.
27. Lisää tomaattipalat ja sekoita hyvin 2 minuuttia ja poista se liedeltä.
28. Lisää 5 ruokalusikallista öljyä toiseen lämmitettyyn pannuun.
29. Lisää perunakuutiot ja paista 2-3 minuuttia, kunnes ne muuttuvat vaaleanruskeaksi.
30. Poista se pannusta ja siirrä se levylle.
31. Lisää kukkakaalin kukinnot samaan pannuun.
32. Paista 4-5 minuuttia, kunnes se muuttuu vaaleanruskeaksi.
33. Poista, jos astiasta, ja siirrä se levylle.
34. Lisää moong dal samaan pannuun.
35. Lisää riisi ja jaettu vihreä chili.
36. Lisää suolaa maun mukaan.
37. Lisää litra kuumaa vettä.
38. Peitä se kannella ja anna sen kypsyä 5 minuuttia.
39. Poista kansi ja lisää paahdettu tomaatti-kookos-masala.
40. Lisää sitten paahdetut vihannekset.
41. Lisää vihreitä herneitä ja sokeria.
42. Lisää vielä puoli litraa kuumaa vettä ja lisää sitten teelusikallinen jauhettua Bengali garam masalaa.
43. Sekoita hyvin ja peitä se uudelleen kannella.
44. Anna sen kypsyä 15 minuuttia.
45. Lisää ruokalusikallinen ghee ja siirrä se kulhoon.
46. Tarjoile kuumana.
- 1. Perinteisesti bhoger khichuri valmistetaan gobindobhog-riisillä basmatiriisin sijaan.
- 2. Riisi paahdetaan ghiellä niin, että raaka haju häviää.
- 3. Jos et valmista khichuria naivistuna, voit lisätä siihen sipulia ja valkosipulia.
- Annoksen koko - 1 kuppi
- Kalorit - 177 kaloria
- Rasva - 2 g
- Proteiini - 8 g
- Hiilihydraatit - 32 g
- Sokeri - 1,1 g
- Kuitu - 8 g
Vaihe vaiheelta - MITEN BHOGER KHICHURI TEHDÄ
1. Lisää basmatiriisi seulaan.
2. Huuhtele se vedellä ja anna veden valua kokonaan.
3. Levitä riisi lautaselle ja anna sen kuivua 10 minuuttia.
4. Lisää sillä välin moong dal kuumennettuun pannuun.
5. Kuivaa paisti 2-3 minuuttia, kunnes se muuttuu ruskeaksi.
6. Siirrä se kulhoon.
7. Lisää puoli kupillista vettä ja huuhtele se.
8. Siivilöi vesi ja pidä se syrjässä.
9. Lisää ruokalusikallinen öljyä kuumennettuun pannuun.
10. Lisää kuivattu riisi.
11. Paahda sitä 1-2 minuuttia, kunnes raaka haju häviää ja riisi muuttuu kiiltäväksi.
12. Siirrä se kulhoon ja pidä se syrjässä.
13. Lisää kolme kanelitankoa kuumennettuun pannuun.
14. Lisää kardemumma ja viisi neilikkaa.
15. Kuivaa paisti, kunnes väri muuttuu.
16. Siirrä se sekoitusastiaan.
17. Jauhaa ne hienoksi jauheeksi Bengali garam masalan valmistamiseksi.
18. Lisää raastettu inkivääri kuppiin.
19. Lisää kurkumajauhe ja jeera-jauhe.
20. Sekoita hyvin ja pidä se syrjässä.
21. Lisää sinappiöljyä pannulle.
22. Lisää laakerinlehdet ja kuivatut punaiset chilit.
23. Lisää kanelitanko ja kaksi neilikkaa.
24. Lisää jeera ja paista hyvin.
25. Lisää raastettua kookospähkinää ja sekoita hyvin noin 2 minuuttia.
26. Lisää inkivääripasta ja hauduta vielä minuutti.
27. Lisää tomaattipalat ja sekoita hyvin 2 minuuttia ja poista se liedeltä.
28. Lisää 5 ruokalusikallista öljyä toiseen lämmitettyyn pannuun.
29. Lisää perunakuutiot ja paista 2-3 minuuttia, kunnes ne muuttuvat vaaleanruskeaksi.
30. Poista se pannusta ja siirrä se levylle.
31. Lisää kukkakaalin kukinnot samaan pannuun.
32. Paista 4-5 minuuttia, kunnes se muuttuu vaaleanruskeaksi.
33. Poista, jos astiasta, ja siirrä se levylle.
34. Lisää moong dal samaan pannuun.
35. Lisää riisi ja jaettu vihreä chili.
36. Lisää suolaa maun mukaan.
37. Lisää litra kuumaa vettä.
38. Peitä se kannella ja anna sen kypsyä 5 minuuttia.
39. Poista kansi ja lisää paahdettu tomaatti-kookos-masala.
40. Lisää sitten paahdetut vihannekset.
41. Lisää vihreitä herneitä ja sokeria.
42. Lisää vielä puoli litraa kuumaa vettä ja lisää sitten teelusikallinen jauhettua Bengali garam masalaa.
43. Sekoita hyvin ja peitä se uudelleen kannella.
kuinka monta kertaa hennaa levitetään hiuksiin kuukaudessa
44. Anna sen kypsyä 15 minuuttia.
45. Lisää ruokalusikallinen ghee ja siirrä se kulhoon.
46. Tarjoile kuumana.
