Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Raskaana olevien äitien on noudatettava terveellistä ruokavaliota, koska heidän ruumiinsa tarvitsevat tänä aikana lisää vitamiineja ja mineraaleja [1] . Ruokavalio, josta puuttuu näitä välttämättömiä ravintoaineita, voi vaikuttaa negatiivisesti sikiön kehitykseen [kaksi] . Joten terveellisten ja ravitsevien elintarvikkeiden valitseminen voi auttaa edistämään äidin ja vauvan terveyttä.
Kikherneet ovat yksi sellainen terveellinen ja ravitseva ruoka, joka on sisällytettävä ruokavalioon raskauden aikana. Nämä palkokasvit sisältävät runsaasti tärkeitä ravintoaineita, kuten proteiinia, kuitua, kalsiumia, rautaa, kaliumia, magnesiumia, hiilihydraatteja ja folaattia. Korkean ravintoarvonsa ansiosta se tekee niistä yhden raskaana olevien naisten suosituimmista elintarvikkeista.
Luetaan sitten tietää, kuinka kikherneet voivat hyödyttää raskaana olevia naisia.
Kikherneiden terveyshyödyt raskauden aikana
1. Estää anemian
Raskaana olevilla naisilla on lisääntynyt anemian riski, tila, jossa elimistössäsi ei ole tarpeeksi terveitä punasoluja, jotka kuljettavat happea kehosi kudoksiin. Raskauden aikana naiset tarvitsevat kaksinkertaisen normaalin rautamäärän saadakseen enemmän verta hapen saamiseksi vauvalle. minkä vuoksi kikherneitä suositellaan, koska ne auttavat estämään alhaisen hemoglobiiniarvon ja vähentävät myös ennenaikaisen syntymän riskiä [3] .
2. Hallitsee raskausdiabetesta
Raskausdiabetes esiintyy raskauden aikana, kun naisen keho ei pysty tuottamaan tarpeeksi insuliinia, mikä voi johtaa korkeaan verensokeritasoon. Korkea verensokeri voi vaarantaa naisen ja vauvan, ellei sitä hoideta kunnolla.
Joten sokeripitoisuuden nousun estämiseksi kikherneitä tulisi lisätä ruokavalioon, koska ne sisältävät kuitua, mikä aiheuttaa paljon vähemmän insuliinivastetta [4] .
3. Estää hermoputken viat
Kikherneet ovat hyvä folaatin lähde, tärkeä mineraali, jota tarvitaan raskauden aikana punasolujen muodostamiseksi ja vauvan kasvun helpottamiseksi. Se vähentää myös sikiön hermoputken vikojen riskiä [5] .
4. Kohtelee ummetusta
Ummetus on yleinen ongelma raskauden aikana. Koska kikherneet ovat hyvä kuidun lähde, se voi auttaa estämään ummetusta raskaana oleville äideille [6] .
5. Avustaa vauvan kasvua
Kikherneistä löytyvää proteiinia tarvitaan sikiön kasvuun ja kehitykseen. Sillä on myös tärkeä rooli monissa ruumiillisissa toiminnoissa, mukaan lukien veren, elinten, ihon, hiusten ja kynsien kudosten palautuminen ja korjaaminen [7] .
Haikurien syömisen sivuvaikutukset raskauden aikana
- Kikherneitä tulisi välttää, jos sinulla on ripulia.
- Jos olet allerginen palkokasveille, kikherneitä tulisi välttää.
- Kikherneiden säännöllinen kulutus raskauden aikana voi johtaa vatsavaivoihin.
Kuinka käyttää kikherneitä
- Pese kikherneet kunnolla ja jätä ne kulhoon vettä yön yli, kunnes ne ovat pehmeitä, ennen kuin kypsennät niitä. Tämä vähentää kikherneiden kypsennysaikaa.
- Valmista kikherne-curry ja ota se riisin tai chapatin kanssa.
- Tee proteiinipitoinen salaatti, jossa on keitettyjä kikherneitä, ituja ja vihanneksia.
- Lisää keitetyt kikherneet keittoihin.
- Voit valmistaa hummusta, ruokaa, joka on valmistettu jauhamalla kikherneitä.
- [1]Butte, N.F., Wong, W.W., Treuth, M.S., Ellis, K.J. ja O'Brian Smith, E. (2004). Energiavaatimukset raskauden aikana kokonaisenergiankulutuksen ja energian kertymisen perusteella. American Journal of Clinical Nutrition, 79 (6), 1078-1087.
- [kaksi]Benton, D. (2008). Hivenaineiden tila, kognitio ja käyttäytymisongelmat lapsuudessa.Euroopan ravitsemuslehti, 47 (3), 38-50.
- [3]Abu-Ouf, N.M. & Jan, M.M. (2015). Äidin raudanpuutteen ja raudanpuuteanemian vaikutus lapsen terveyteen, Saudi Medical Journal, 36 (2), 146–149.
- [4]Ullrich, I.H. & Albrink, M.J. (1985). Ravintokuidun ja muiden tekijöiden vaikutus insuliinivasteeseen: rooli liikalihavuudessa. Ympäristökatologian, toksikologian ja onkologian julkaisu: Kansainvälisen ympäristötoksikologian ja syövän seuran virallinen elin, 5 (6), 137-155.
- [5]Pitkin, R.M. (2007). Folaatti- ja hermoputkivirheet, American Journal of Clinical Nutrition, 85 (1), 285S-288S.
- [6]Annells, M., & Koch, T. (2003). Ummetus ja saarnattu trio: ruokavalio, nesteen saanti, liikunta. Kansainvälinen hoitotutkimuslehti, 40 (8), 843-852.
- [7]Tjoa, M. L., Van Vugt, J. M. G., Go, A. T. J. J., Blankenstein, M. A., Oudejans, C. B. M. ja Van Wijk, I. J. (2003). Kohonneet C-reaktiiviset proteiinitasot raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana viittaavat preeklampsiaan ja kohdunsisäiseen kasvun rajoitukseen. Journal of reproductive immunology, 59 (1), 29-37.