Chilikana-resepti: Kuinka valmistaa kuiva chilikana

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 5 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 6 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 8 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 11 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Urheilu Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
• Autot Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
• Uutiset Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
• Elokuvat Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Teknologia AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Chilly Chicken on suosittu indo-kiinalainen ruokalaji. Intiassa monet kuivavalmisteiden lajikkeet valmistetaan kanasta. Tämä resepti on valmistettu pääasiassa luuttomasta kanasta, mutta voit vaihtaa sen myös luiden kanssa.

Se riippuu makustasi ja mieltymyksistäsi. Se on yleensä mausteinen ja samassa käytetään paljon kasviksia ja valkosipulia.

Voit tehdä erilaisia ​​lajikkeita vaihtamalla myös kastikkeita. Kokki mieluummin käyttää tuoretta kanaa, koska tämä resepti maistuu parhaiten, kun käytetään pehmeää ja tuoretta kanaa.

Reseptin kirjoitti: kokki Anurag Basu

Reseptityyppi: Välipaloja

Tarjoilee: 2

• Luuton kana, kuutioitu - 350 g

  kuinka kasvattaa hiukset paksummiksi ja pidemmiksi nopeasti

  Muna, hieman lyöty - 1

  
  
  

  Maissijauho - 1/2 kuppi

  Valkosipulipasta - 1/2 tl

  Inkivääri tahna - 1/2 tl

  Suola tai maku - 1 rkl

  Öljy paistamiseen

  Sipulit, paksusti viipaloitu - 2 kuppia

  Vihreät chilit, paksusti viipaloidut (poista siemenet, jos ne ovat liian kuumia) - 2 tl

  Soijakastike (säädä vahvuuden mukaan) - 1 rkl

  Etikka - 2 rkl

  Vihreät chilit, raotetut, koristeeksi

• 1. Sekoita kana, muna, maissijauho, inkivääri ja valkosipulipasta kulhoon.

  punaviinietikan korvike

  2. Lisää nyt 2 tl suolaa ja tarpeeksi vettä, jotta kananpalat päällystetään taikinalla.

  3. Jätä tämä noin 30 minuutiksi ja anna sen marinoitua.

  4. Kuumenna öljy wokissa tai pannulla.

  5. Nyt paista kananpalat aluksi suurella lämmöllä ja laske sitten liekki.

  6. Paista kunnes kana on kypsynyt.

  7. Aseta nyt paistettu kana imukykyiseen paperiin ja tyhjennä se niin, että ylimääräinen öljy imeytyy.

  8. Kuumenna 2 rkl öljyä wokissa.

  9. Lisää sipulia ja paista sekoittaen korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat läpikuultavia.

  10. Lisää vihreät chilit ja paista minuutin ajan.

  11. Lisää suola, soijakastike, etikka ja friteerattu kana ja heitä hyvin.

  12. Tarjoile kuumana ja koristele vihreillä chileillä.

• 1. Voit valmistaa myös chilikana luiden kanssa.
• 2. Chilikana voidaan valmistaa myös kastikkeella.

• Annoksen koko - 1 kuppi
• Kalorit - 277 kaloria
• Rasva - 12 g
• Proteiini - 21 g
• Hiilihydraatit - 21 g
• Sokeri - 4,4 g
• Ravintokuitu - 2,8 g

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla