Diwali-illallinen: 35 huultenmakuista reseptiä festivaalille!

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 5 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 6 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 8 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 11 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Kasvissyöjä Pääateria Maincourse oi-Sanchita Chowdhury Tekijä Sanchita Chowdhury | Päivitetty: keskiviikkona 4. marraskuuta 2020 kello 21.31 [IST]

Se on Diwali ja aika mahtavalle ruoalle! Diwali illallisen on tarkoitus olla upea. Se on aika, jolloin sinua ympäröivät kaikki sukulaiset ja ystävät. Tämä tekee selväksi, että sinun odotetaan valmistavan suuri illallinen vieraille. Nyt dilemma on, vietätkö aikaa sukulaisten kanssa tai keittiössä? Siihen meillä on juuri oikea ratkaisu.



Boldsky on koonnut luettelon ylellisistä resepteistä, jotka ovat erinomainen vaihtoehto ruokapöydällesi Diwali. Käy se läpi ja aloita valmistelut tästä päivästä lähtien, jotta sinulla on tarpeeksi aikaa viettää läheisten ja rakkaiden kanssa festivaalin päivänä. Nämä ruokalajit vaihtelevat pääruokatavaroista herkullisiin makeisiin ruokiin. Lyhyesti sanottuna meillä on koko paketti valmis sinulle ja sinun tarvitsee vain sisällyttää ne keittiöön.



Katso nämä 35 mahtavaa Diwali-reseptiä ja kokeile niitä. Aloita tänään niin, että sinulla on aikaa valmistaa suurin osa tuotteista Diwali-päivään mennessä.

Taulukko

Aloo Gobi Masala

Tämä resepti voidaan valmistaa monin eri tavoin. Tässä on mausteinen versio reseptistä, joka varmasti ilahduttaa vieraita ja perheenjäseniä. Tämän hienon reseptin valmistamiseen käytetään hienoa intialaisten mausteiden sekoitusta. Kuivan mangojauheen käyttö lisää tangon potkun, joka tekee ruoasta entistä miellyttävämmän.

Taulukko

Täytetyt tomaatit malai kastikkeessa

Täytetyt tomaatit malai kastikkeessa on erinomainen kasvisruoka. Se on täydellinen vaihtoehto kokeilla, jos sinulla on vieraita tulemassa illalla tai jos suunnittelet potluckia. Tämä herkullinen resepti jättää makuhermosi kaipaamaan enemmän.



Taulukko

Paneer Butter Masala

Paneerivoita masala on suosittu resepti, joka kotoisin Pohjois-Intiasta. Pehmeät paneerikuutiot kypsennetään rikkaassa ja voisessa tomaattikastikkeessa hienolla intialaisten mausteiden sekoituksella. Tämä paneeriresepti antaa sinulle 'sulaa suussa' -tuntuman, joka saa makuhermosi kaipaamaan lisää tätä herkullista ruokaa.

Taulukko

Masala Mirchi

Bharwa mirchi tunnetaan täytetyinä vihreinä chileinä. Bharwa mirchin täytteet voivat vaihdella makun ja muiden tyyppien mukaan. Voit valmistaa täytteen joko besanilla tai vain lisätä mausteita. Joten, mirchiä voidaan käyttää eri tavoin tekemään aterian mausteisemmaksi ja herkullisemmaksi. Tässä on yksinkertainen masala mirchi -resepti, joka on erittäin helppo valmistaa eikä myöskään mausteinen. Tämän suussa sulavan lisukkeen valmistaminen vie tuskin 10 minuuttia.

Taulukko

Yksinkertainen gujarati Kadhi

Gujarati Kadhi on yksinkertainen resepti, joka vaatii vähemmän ainesosia. Ainoa mitä tarvitset, on aika antaa kastikkeen kiehua. Mitä enemmän se kiehuu, sitä paremmin se maistuu. Kastiketta on sekoitettava jatkuvasti, jotta se ei juoksu. Sitten karkaisu lisää tämän hämmästyttävän reseptin viimeistelyn.



Taulukko

Nopea Aloo Dum

Aloo dum on yksi intialaisen keittiön suosituimmista lisukkeista. On monia tapoja valmistaa kastike rikas aloo dum. Suurin osa resepteistä vaatii kuitenkin paljon aikaa. Jos olet työskentelevä ammattilainen ja haluat tietää yksinkertaisia ​​ruokia, joita voit valmistaa päivälliseksi väsyttävän päivän jälkeen, tässä on yksinkertainen tapa valmistaa aloo dum.

Taulukko

Kalimirch paneer

Kalimirch Paneer on hämmästyttävä lisuke resepti kokeilla Diwalissa. Pippurin maku antaa tälle paneerireseptille huulipunaisen maun. Se on pakollinen kohde Diwali-illallismenussa.

huippuhiustyylit naisille
Taulukko

Sukhi Arbi

Intialaisten mausteiden yhdistelmä yam-maun ainutlaatuisen yhdistelmän kanssa tässä sukhi-arbi-reseptissä on ainutlaatuinen. Sukhi-arbi ei vaadi liikaa aikaa valmistautumiseen, ja sen lisäksi, että jamssi on terveellinen vihannes, jota voit käyttää, koska se tarjoaa sinulle paljon energiaa.

Taulukko

Paneer Tikka Masala

Paneer on suosituin esine useimmissa Pohjois-Intian kotitalouksissa. Minkä tahansa osapuolen, potluckin tai vastaavan tilaisuuden katsotaan olevan keskeneräinen ilman, että valikossa on paneeli. Joten tässä meillä on erityinen Pohjois-Intian paneeriresepti, joka tunnetaan nimellä paneer tikka masala. Se keitetään tandoori-tyyliin ja siitä tehdään sitten mausteinen kastike. Tämän sormen nuolevan paneerireseptin maku on vain unohtumaton, ja se on pakollinen Diwali-valikossa.

Taulukko

Aloo jeera

Aloo Jeerana tunnettu resepti on rikastettu mausteilla ja koristeltu yrtteillä. Se on paras hoito, jonka voit antaa vatsallesi tässä juhlallisessa tilaisuudessa. Se on kevyt, herkullinen ja yksinkertaisin resepti, jonka voit valmistaa tällä Diwalilla.

Taulukko

Paneer adraki

Adraki tarkoittaa periaatteessa inkiväärillä valmistettua. Joten, astia on valmistettu inkivääripohjaisessa kastikkeessa, joka antaa tälle astialle tuoksuvan maun ja tekee siitä erittäin vaikea vastustaa. Joten, valmista paneer adraki veljellesi tällä Diwalilla ja ota herkullinen herkku.

Taulukko

Dhaba ki dal

Dalia voidaan valmistaa miljoonalla tavalla, mutta dhaba ki dal on ehdottomasti erityinen. Vain muutama mauste ja kolme erilaista palkokasveja tekevät tästä dal-reseptistä täynnä herkullisia makuja. Se on yksi parhaista vegaanisista resepteistä kokeilla. Sen kermainen rakenne ja voinen maku saavat makuhermosi kiittämään tästä mahtavasta herkutuksesta.

Taulukko

Haney Hariyali

Paneer hariyali on nopea ja helppo resepti. Tämä kasvissyöjäresepti valmistetaan yhdistämällä tuoreita korianteria ja mintunlehtiä. Tämä korianterin ja mintun yhdistelmä on erittäin maukas. Se antaa vihertävän kosketuksen astiaan ja tekee siitä vastustamattoman herkullisen.

Taulukko

Musallamista

Dal musallam on ainutlaatuinen dal-resepti. Se on yksi ruokalaji, joka on pakko kokeilla kasvissyöjille sekä muille kuin kasvissyöjille. Se on valmistettu sekoituksesta jogurttia, voita ja joitain eksoottisia mausteita, jotka antavat tälle reseptille erinomaisen kermaisen koostumuksen ja herkullisen maun. Erityinen tadka tai mauste lisää täysin erilaisen maun ruokaan. Tämä kasvisruoka on erittäin yksinkertainen ja valmistuu muutamassa minuutissa.

Taulukko

Shahi Paneer

Tämän shahi paneerin reseptin tärkeimmät ainesosat ovat cashew ja kerma. Tämä resepti valmistetaan useilla eri tavoilla. Joissakin tämän reseptin versioissa kastike sisältää tomaatteja, jotka lisäävät hieman väriä currylle, kun taas toisissa kastike on täysin valkoista maitoa tai jogurttia. Molemmat reseptiversiot sisältävät hyvin vähemmän mausteita ja ovat yksinkertaisesti suussa sulavia.

Taulukko

Motia pulao

Motia pulaon erikoisuus on, että siinä on kultaisia ​​paistettuja pallopalloja ja jauhoja. Tämä pulao-resepti on herkku, jonka valmistaminen vie jonkin aikaa. Mutta kun olet valmis, arvostat tämän varmasti yhdeksi parhaista intialaisista riisiresepteistä koskaan.

Taulukko

Kuiva Chana Masala

Kikherneitä tai chanaa käytetään laajalti intialaisessa keittiössä. Keitetään se välipalaksi. Tarjoile chaat chanan kanssa tai yksinkertaisesti tee chana masala. Kuiva chana masala on rakastettu resepti kaikille festivaaleille. Joten, valmista tämä ruokalaji Diwalille ja anna ihastuttava hoito vieraille.

Taulukko

Darbari dal

Darbari dal valmistetaan kahden dalin, toor ja masoor dal sekoituksella. Mutta se on uskomattoman yksinkertainen dal. Kaikkien muiden intialaisten reseptien tavoin Darbari Dal sisältää myös runsaasti mausteita. Tämä dal-resepti ei ole vain maukas, mutta on myös terveellistä. Darbari dalissa on terveellisiä vihanneksia, jotka lisäävät tämän intialaisen reseptin makua.

kotihoitoa kuiville vaurioituneille hiuksille
Taulukko

Sienivoi Masala

Mushroom butter masala on mausteinen ja herkullinen lisuke, kuten paneer butter masala. Molemmat kastikkeet valmistetaan melkein samoista ainesosista. Vain paneeli korvataan sienipaloilla. Rikas ja mausteinen kastike voi olla erinomainen lisuke mihin tahansa ateriaan. Sienivoita masala on helppo valmistaa resepti. Mausteiden ja voin aromi voi saada sinut kaipaamaan tätä ruokaa.

Taulukko

Dum Paneer Kalimirch

Dum Paneer Kalimirch on mausteinen paneeri- ja mustapippuriresepti, joka sisältää kaikki eksoottiset mausteet astian valmistukseen. Tämä on kasvissyöjäresepti, joka saa makuhermosi kaipaamaan enemmän. Koska suurinta osaa eksoottisista mausteista käytetään tämän kasvisreseptin valmistamiseen, sitä voidaan pitää yhtenä terveellisistä resepteistä.

Taulukko

Methi Malai Paneer

Methi ja malai (fenugreek ja kerma) on yhdistelmä, joka on vaikuttanut moniin suosittuihin resepteihin. Methi malai paneer on yksi tällainen intialainen lisuke, jota kaikki rakastavat. Tämä paneeriresepti näyttää vihreältä kuin palak paneer, mutta se maistuu täysin erilaiselta. Methi malai paneerin pääainesosat paneerin lisäksi ovat sarviapilanlehdet ja tuore kerma.

Taulukko

Tahiri

Tahiri on erityinen herkku kasvissyöjille, jotka valittavat, ettei heille ole biryania. Kasvissyöjän biryanin käsitettä pidetään yleensä tarpeettomana. Biryani on riisiä ja lihaa, jotka keitetään yhdessä kerroksittain. Mutta tahiri ei ole lihaton biryani. Itse asiassa tämä Awadhi-resepti on valmistaa biryani erityisesti kasvissyöjille. Kuten useimmat muut Awadhi-reseptit, Tahirilla on pehmeä tuoksu aromaattisia mausteita. Tämä intialainen riisiresepti on paitsi helppo tehdä myös erittäin nopea.

Taulukko

Herneet Kofta

Herneet kofta valmistetaan tekemällä palloja perunamuusista, mausteista ja jauhoista. Nämä pallot paistetaan ja kastetaan sitten curryseokseen. Tämä kofta-resepti on erittäin namia, ja kaikki pitävät siitä varmasti. Voit tehdä tämän herneiden kofta-reseptin erittäin mausteiseksi tai miedoksi juuri sinun makusi mukaan.

Taulukko

Kurkku Raita

Kurkku raita on herkullinen resepti, jossa on sekoitus hapan jogurttia ja rapeita kurkkupaloja. Sekoita tämä raita mausteiden, kuten kuminan siementen, punaisen chilijauheen ja sipulien kanssa, jotta se olisi täydellinen lisuke.

Taulukko

Zafrani Pulao

Zafrani pulao on maukas riisiresepti, jossa basmatiriisi keitetään makeassa ja rikkaassa mausteseoksessa. Herkku on valmistettu joistakin intialaisen keittiön rikkaista ainesosista, kuten maustekuningas sahrami, basmatiriisi, kuivatut hedelmät ja tietysti runsas määrä gheeä on tärkeä rooli tässä poikkeuksellisen herkullisessa reseptissä.

Taulukko

Khameeri Naan

Muutama tandoori naan -resepti on erittäin helppo tehdä ja herkullinen. Jos sinulla on pieni tapaaminen tai erityinen tilaisuus, voit valmistaa tandoori naaneja. Tandoori naania on monia lajikkeita. Khameeri tandoori naan on kuitenkin erittäin suosittu ja erittäin helppo tehdä.

Taulukko

Boondi Raita

Boondi raita on rapea ja herkullinen resepti, joka on erittäin suosittu. Voit saada riisipulaa tai juustorahaa, jotta tavallinen ateriasi maistuu hyvältä.

Taulukko

Diwalin erikoiskeksejä

Nämä rangolikuvioidut evästeet ovat ehdoton ilo. Evästeiden muoto ja väri houkuttelevat lapsia. Nämä evästeet ovat kevyitä ja teräviä. Joten juhli Diwalia tällä modernilla kierteellä.

Taulukko

Rasmalai

Rasmalai on yleinen intialainen jälkiruoka ja on tärkeä resepti monissa intialaisissa festivaaleissa ja hääkausissa. Tämä jälkiruoka on hyvin kermainen ja sulaa vain suussa. Se on pakollinen kohde Diwali-valikossa.

Taulukko

Malpua

Malpuat ovat runsaasti maustettuja, paistettuja pannukakkuja, jotka on kastettu sahramisiirappiin. Vaikka malpuja käytetään yleensä rabdin tai malain kanssa, se voidaan maistella myös kauhalla vaniljajäätelöä.

Taulukko

Kesarin hiekkaranta

Makeisista puhuminen, tässä on aito ja ihastuttava makea resepti kokeilla tässä erityisessä tilaisuudessa. Kesar tarkoittaa sahramia ja sandesh on erityinen bengalilainen makea, joka on valmistettu paneerilla. Joten tässä on Diwalin erityinen sandesh-resepti, jossa on kierre sahramia.

Taulukko

Malai Ghevar

Ghevar on Rajasthanin makea herkku. Se valmistetaan erityisissä tilaisuuksissa, kuten Diwali ja muut intialaiset festivaalit. Se on runsas, kermainen ja ainutlaatuinen makea ruokalaji kokeilla tätä juhla-aikaa.

Taulukko

Shankarpali

Tämä Diwalin makea resepti on valmistettu paljon jauhoja ja gheeä ja sisältää paistamisen. Joten tämä jälkiruoka, kuten muutkin, on kasteltu kaloreissa, ei todellakaan kovaa kaloreita laskeville syöjille. Kokeile tätä Diwali-reseptiä vain, jos olet valmis antamaan makuhermoillesi etusijan terveystietoisuuteesi nähden.

Taulukko

Malai Chum Chum

Chum chum on huokoinen intialainen makea ruokalaji. Chum chum tai chom chom valmistetaan kotitekoisella juustolla tai paneerilla. Se on suosittu bengalilainen makea ruokalaji, joka valmistetaan eri väreillä. Ihannetapauksessa chum chum on tavallinen valkoinen värillinen makea, joka kastetaan sokerisiirappiin. Sahramia lisätään kuitenkin ruskean värin saamiseksi.

Taulukko

Motichoor Ladoo

Tämä ladoo-resepti on suosituin kaikista ladoista. Motichoor ladoo on vakiomakeinen melkein kaikissa Intian tilaisuuksissa ja festivaaleissa. Se on helppo tehdä ja vaikea saada vain yksi!

Horoskooppi Huomenna