Eid-Ul-Fitr 2020: 10 Hyderabadi-reseptiä, jotka sinun on kokeiltava ennen kuolemaan

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Ei-vegetaristi Lampaanliha Lampaanliha oi-Sanchita Chowdhury Tekijä Sanchita Chowdhury | Päivitetty: perjantaina 22. toukokuuta 2020 kello 9.59 [IST]

Hyderabadin kuninkaallinen keittiö on kuuluisa erilaisista kebabeista, haleemista ja biryanista. Kebabit liittyvät yleensä Mughalsin tuloon Intiassa. He toivat ainesosat, kuten pähkinät, kuivatut hedelmät ja ruusun ja kewdan tuoksut Turkista, Afganistanista ja Persiasta. Kuninkaallisten keittiöiden kokit yhdistivät nämä ainesosat paikallisten ainesosien kanssa luomaan joitain parhaita ruokia, joita voi maistaa.



odotan uuden vuoden tarjouksia

Hyderabadi-keittiö on yksi parhaista esimerkeistä tästä paikallisten ja ulkomaisten ainesosien yhdistelmästä. Mughalin rakkaus lihaan sekoitettiin Andhra Pradeshin tulisten mausteiden kanssa, mikä johti joidenkin Intian parhaiden kebabien ja muiden liharuokien luomiseen.



Tänä vuonna Eid-Ul-Fitria vietetään 23. toukokuuta - 24. toukokuuta illalla. Koska Eid on aivan nurkan takana, useimmat meistä ovat kiireisiä sen valmisteluissa. Joten Boldsky ajatteli tänään listata joitain parhaita Hyderabadi-reseptejä, joita voit kokeilla festivaalille. Nämä Hyderabadi-reseptit ovat varmasti miellyttävä ilo kaikille vieraillesi Eidissä.

Katso nämä mahtavat Hyderabadi-reseptit ja ota ihastuttava hoito Eidiin.

Taulukko

Hyderabadi Shikampuri Kebab -resepti

Hyderabadin Shikampuri-kebab on myös yksi tällainen kebab-resepti, joka on peräisin Nizamin kuninkaallisista keittiöistä. Alun perin Hyderabadi-keittiön kebabit valmistetaan lämmitetyllä kivellä. Tämä lämmitetty kivi vapauttaa savuisen maun joutuessaan kosketuksiin lihan ja mausteiden kanssa. Tämä antaa kebabeille ainutlaatuisen maun.



Taulukko

Hyderabadi Lal Gosht

Hyderabadi lal gosht on mausteinen lampaan curry, joka on valmistettu erittäin ainutlaatuisista ainesosista. Tämän herkullisen lampaan reseptin maku ja maku riippuvat jogurtista ja aromaattisesta mausteseoksesta, jotka tekevät ruoasta yksinkertaisesti vaikea vastustaa.

Taulukko

Gosht Masala

Ghost masala on mausteinen lampaan curry, joka on kotoisin Hyderabadin lihaparatiisista. Se on ihanteellinen Ramzan-resepti piristämään ruokakokemustasi tämän paaston kuukauden aikana. Tämä intialainen lampaan resepti on erittäin suosittu koko maassa polttavan pippurisen maunsa vuoksi.

Taulukko

Lampaanliha Haleem

Haleem on harvinainen herkku, joka on peräisin Persiasta. Se siirrettiin Intiaan Mughalin hallituskaudella, ja siitä lähtien tämä kuninkaallinen resepti on voittanut monia sydämiä. Haleem valmistetaan perinteisesti lampaan- tai naudanlihalla. Juuri ennen Ramzanin alkua lähes kaikki suuret ja pienet ravintolat alkavat valmistautua Haleemiin.



poista kasvojen karvat luonnollisesti yhdessä päivässä
Taulukko

Bagara-muna Masala

Bagara muna masala on erityinen muna resepti kuninkaallisesta kaupungista Hyderabadista. Se on oikeastaan ​​improvisoitu versio alkuperäisestä reseptistä, joka on valmistettu munakoisoilla nimeltä 'bagara baingan'. Avain tähän herkulliseen ja mausteiseen reseptiin on erityinen 'bagara masala', joka lisää upean maun ruokalajiin.

Taulukko

Bhindi Ka Salan

Salan on erittäin suosittu resepti Hyderabadista. Se valmistetaan yleensä vihreillä chileillä. Mutta täällä käytämme samoja ainesosia, joita käytetään salaanissa tämän herkullisen kasvisruokan valmistamiseen bhindi ka salanista. Voit valmistaa tämän huulipunaisen lisukkeen yksinkertaisilla kätevillä ainesosilla. Se maistuu vieläkin paremmin, jos paistat bhindin ennen mausteiden lisäämistä.

Taulukko

Lagan ka murg

Lagan ka murg on erittäin mausteinen ja maukas kana-curry-resepti. Tämä on yksi suosituimmista Hydrebadi-kanan resepteistä. Tämän kana-reseptin mahtava maku tulee siitä, että mausteet paahdetaan ensin ja lisätään sitten tähän maukkaaseen ruokalajiin. Et tarvitse paljon aikaa tähän kanan curry-reseptiin.

diy peel off naamio
Taulukko

Lampaanliha Keema Kebab

Hyderabadista tullut herkullinen puhtaan intialainen resepti Lampaan Keema Kabab on jokaisen muun kuin kasvissyöjän suosikki.

Taulukko

Mirch Ka Salan

Mirch ka salan on sataprosenttisesti kasvissyöjä ja kaksisataa prosenttia mausteinen. Joten sinun on valittava tämä ruokalaji vain, jos sinulla on suvaitsevaisuutta tai erittäin kuumaa ruokaa. Tämän vihreän chili-curryn mausteisuutta torjuu kookospähkinä kastike, jossa sitä keitetään. Mirch ka salanilla on Hyderabadi-keittiön merkki kaikkialla. Se on sekoitus pohjois- ja etelä-intialaista ruoanlaittotyyliä.

Taulukko

Hyderabadi-kana Dum Biryani

Kanan syöville viikonloput eivät koskaan ole täydellisiä ilman tyydyttävää ateriaa. Mausteinen riisi, joka on kypsennetty maukkaalla kanalla ja vihanneksilla, täyttää aromin koko talossa houkuttelemalla jopa naapureita tulemaan puremaan resepti.

Horoskooppi Huomenna