Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- BSNL poistaa asennusmaksut pitkäaikaisista laajakaistayhteyksistä
- IPL 2021: BalleBaazi.com toivottaa kauden tervetulleeksi uudella Cricket Machao -kampanjalla
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon edustalla
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Munakoiso, joka tunnetaan yleisesti nimellä brinjal, on laajalti suosittu ja monipuolinen vihannes, jota käytetään useissa keittiöissä. Brinjalit ovat yleensä kahta tyyppiä - aasialaiset ja länsimaiset. Brinjals ovat erittäin ravitsevia, ja tänään kirjoitamme brinjalin tai munakoisojen ravitsemustiedoista ja terveysvaikutuksista.
Joitakin mielenkiintoisia faktoja Brinjalsista
- Brinjal on saatavana eri muodoissa, koossa ja väreissä eikä vain violetina.
- Höyrytys, paahtaminen, paistaminen, paistaminen ja kiehuminen ovat monia keittomenetelmiä. Mutta höyryttävä brinjal säilyttää antioksidanttitasot tehokkaimmin.
- Antosyaanien läsnäolo brinjalissa voi suojata sydämen terveyttä.
- Nasuniinin, toisen brinjalissa esiintyvän yhdisteen, tiedetään parantavan verenkiertoa aivoihin.
Ravintosisältö Brinjal
Brinjal on kiinteä vihannes, jossa on joukko pieniä siemeniä, ja nämä siemenet ovat syötäviä ja terveellisiä. Koska vesipitoisuus on korkea, brinjalia pidetään luonnollisena diureettina ja laksatiivina.
Brinjals sisältää useita ravintoaineita, kuten sinkkiä, fosforia, rautaa, kalsiumia ja B-kompleksi vitamiineja, kuten B1-, B2-, B3- ja B6-vitamiinia.
Medical News Today -lehden mukaan yksi kuppi keitettyä brinjalia, joka painaa noin 99 g, sisältää 35 kaloria, 0,82 g proteiinia, 8,64 g hiilihydraatteja, 0,23 g rasvaa, 2,5 g ravintokuitua, 6 mg kalsiumia, 1 mg natriumia, 188 mg kaliumia, 0,12 mg sinkkiä, 1,3 mg C-vitamiinia, 0,25 mg rautaa, 11 mg magnesiumia, 14 mcg folaattia, 15 mg fosforia, 85 mcg B6-vitamiinia ja 2,9 mcg K-vitamiinia.
Brinjal-iho sisältää runsaasti kuitua, kaliumia, magnesiumia ja antioksidantteja.
hunajan hyödyt lämpimässä vedessä
Brinjalsin terveyshyödyt
1. Vähentää sydänsairauksien riskiä
Joidenkin tutkimusten mukaan brinjalin antioksidantit voivat auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä. Brinjalin kulutus alentaa huonon (LDL) kolesterolin ja triglyseridien tasoa, nämä ovat tärkeimmät sydänsairauksien syyt. Joten, kuluta brinjals useammin sydämen terveyden parantamiseksi.
2. Ohjaa verensokeria
Brinjals on runsaasti kuitua, joka voi alentaa verensokeria hidastamalla ruoansulatusta ja sokerin imeytymistä kehossa. Tämä hidas imeytyminen pitää verensokeritasosi vakaana ja estää verensokerin nousun.
Tutkijoiden mukaan polyfenolien läsnäolo brinjalissa voi vähentää sokerin imeytymistä ja lisätä insuliinin eritystä.
3. Auttaa painonhallinnassa
Brinjalsilla on paljon kuitua ja vähän kaloreita, mikä tekee niistä täydellisen ruoan laihtumiseen. Kuidun läsnäolo brinjalsissa lisää kylläisyyttä ja kylläisyyttä vähentäen siten kaloreiden saantia.
4. Aineet syövän torjunnassa
Brinjalsilla tiedetään olevan 13 erilaista fenoliyhdistettä, joilla on voimakas kyky torjua syöpää. Ne sisältävät myös solasodiiniramnosyyliglykosideja, jotka voivat auttaa syövän hoidossa koeputkitutkimusten mukaan.
Lisäksi nasuniini, joka on kasvinsuojeluaine ja antioksidantti, jota löytyy brinjalsista, voi auttaa torjumaan syöpää.
Voiko Brinjal hoitaa erilaisia terveysongelmia?
Kyllä he voivat! Sen lisäksi, että käytät brinjalia ruoanlaittoon, voit käyttää niitä erilaisiin terveystarkoituksiin. Joten tässä ovat brinjal-kodin korjaustoimenpiteet.
voita kanaa askel askeleelta
1. Brinjal, ananas ja retiisi laihdutukseen
- Lisää 1 hienonnettu brinjal, 3 hienonnettua retiisiä ja 1 viipale ananasta sekoittimeen pienen vesimäärän kanssa.
- Juo tämä joka aamu heräämisen jälkeen tyhjään vatsaan.
2. Brinjal ja kurkku triglyseridien alentamiseksi
- Pilko puoli brinjalia ja 1 kurkku ja lisää se tehosekoittimeen, jossa on vähän vettä.
- Siivilöi neste ja juo joka aamu ennen aamiaista 15 päivän ajan.
3. Brinjal hypertensioon
- Pilko 1 brinjal ja lisää se tehosekoittimeen.
- Käsittele se hyvin ja siivilöi ja juo sitä aamulla 10 päivän ajan.
4. Brinjal ja merilevä kivulias haavaumia varten
- Ota 1 rkl merilevää, ripaus suolaa ja 2 rkl brinjal-jauhetta.
- Säilytä nämä ainesosat lasiastiassa ja sekoita hyvin.
- Laimenna seos puolella kupillisella vettä.
- Juo tämä kerran päivässä tyhjään vatsaan.