Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Gujarati-keittiö on melko kuuluisa erilaisista välipaloistaan, kuten dhokla, khakra, handvi, thepla jne. Jokaisen reseptit ovat yhtä ainutlaatuisia kuin nimet. Välipalojen lisäksi gujarati-keittiössä on myös ainutlaatuinen ja laaja valikoima daleja ja curryjä. Koska gujaratilaiset ovat enimmäkseen kasvissyöjiä, heidän keittiöstään löytyy paljon uusia kasvissyöjäreseptejä.
Gujarati-tyylinen bhindi masala on myös yksi erityisistä kasvisruokavalioista värikkäästä Gujaratin osavaltiosta. Bhindi masalalle on olemassa useita reseptejä koko maassa. Mutta gujarati-tyylinen bhindi masala on yksi laatuaan. Tämä resepti on valmistettu käyttämällä vähemmän mausteita, mutta maku saa sinut rakastumaan tähän squishy-vihanneksien.
Joten kokeile ainutlaatuista ja herkullista gujarati-tyylisen bhindi masalan reseptiä nauttimaan yksinkertaisesta ja herkullisesta kasvisateriasta kotona.
Tarjoilee: 3-4
Valmistusaika: 15 minuuttia
orgaaninen hilseenesto shampoo
Valmistusaika: 20 minuuttia
Ainekset
- Tarjous bhindi / okra- 500gms
- Perunat- 2
- Inkivääri-valkosipulipasta - 1 rkl
- Vihreä chilipasta - 1 tl
- Sitruunamehu - 2tsp
- Kurkumajauhe - 1 tl
- Kumina jauhe - 1 tl
- Korianterijauhe - 1 tl
- Sinapinsiemenet - 1 tl
- Fenugreek-siemenet - 1 tl
- Suola - makua kohti
- Öljy - 1 rkl
Menettely
- Pese bhindi vedellä, kuivaa pyyhkeellä ja pilko ne sitten keskikokoisiksi paloiksi.
- Leikkaa perunat kuutioiksi ja pidä se syrjässä.
- Sekoita inkivääri-valkosipulipasta, vihreä chilipasta, kurkumajauhe, sitruunamehu ja yksi teelusikallinen öljyä kulhoon. Pidä tämä masala-tahna syrjässä.
- Kuumenna öljy pannulla ja lisää sinapinsiemenet ja sarviapilansiemenet. Anna sen roiskua.
- Lisää perunat ja bhindi. Sekoita hyvin ja keitä noin 5-6 minuuttia, kunnes bhindin kosteus häviää.
- Lisää chilijauhetta, kuminajauhetta, korianterijauhetta ja suolaa. Sekoita hyvin.
- Lisää nyt masala-tahna ja sekoita sitä sekoittaen noin 5-6 minuuttia keskiliekillä.
- Peitä pannu kannella noin 2 minuutin ajan ja keitä matalalla liekillä.
- Kun olet valmis, sammuta liekki ja tarjoile.
Gujarati-tyylinen bhindi masala on valmis tarjoilemaan. Nauti kuumilla rotilla tai parathoilla.