Gujarati-tyyli Bhindi Masala

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 5 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Kasvissyöjä Pääateria Lisukkeita Lisäruokia oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Päivitetty: perjantaina 19. heinäkuuta 2013, 12:02 [IST]

Gujarati-keittiö on melko kuuluisa erilaisista välipaloistaan, kuten dhokla, khakra, handvi, thepla jne. Jokaisen reseptit ovat yhtä ainutlaatuisia kuin nimet. Välipalojen lisäksi gujarati-keittiössä on myös ainutlaatuinen ja laaja valikoima daleja ja curryjä. Koska gujaratilaiset ovat enimmäkseen kasvissyöjiä, heidän keittiöstään löytyy paljon uusia kasvissyöjäreseptejä.



Gujarati-tyylinen bhindi masala on myös yksi erityisistä kasvisruokavalioista värikkäästä Gujaratin osavaltiosta. Bhindi masalalle on olemassa useita reseptejä koko maassa. Mutta gujarati-tyylinen bhindi masala on yksi laatuaan. Tämä resepti on valmistettu käyttämällä vähemmän mausteita, mutta maku saa sinut rakastumaan tähän squishy-vihanneksien.



Gujarati-tyyli Bhindi Masala

Joten kokeile ainutlaatuista ja herkullista gujarati-tyylisen bhindi masalan reseptiä nauttimaan yksinkertaisesta ja herkullisesta kasvisateriasta kotona.

Tarjoilee: 3-4



Valmistusaika: 15 minuuttia

orgaaninen hilseenesto shampoo

Valmistusaika: 20 minuuttia

Ainekset



  • Tarjous bhindi / okra- 500gms
  • Perunat- 2
  • Inkivääri-valkosipulipasta - 1 rkl
  • Vihreä chilipasta - 1 tl
  • Sitruunamehu - 2tsp
  • Kurkumajauhe - 1 tl
  • Kumina jauhe - 1 tl
  • Korianterijauhe - 1 tl
  • Sinapinsiemenet - 1 tl
  • Fenugreek-siemenet - 1 tl
  • Suola - makua kohti
  • Öljy - 1 rkl

Menettely

  1. Pese bhindi vedellä, kuivaa pyyhkeellä ja pilko ne sitten keskikokoisiksi paloiksi.
  2. Leikkaa perunat kuutioiksi ja pidä se syrjässä.
  3. Sekoita inkivääri-valkosipulipasta, vihreä chilipasta, kurkumajauhe, sitruunamehu ja yksi teelusikallinen öljyä kulhoon. Pidä tämä masala-tahna syrjässä.
  4. Kuumenna öljy pannulla ja lisää sinapinsiemenet ja sarviapilansiemenet. Anna sen roiskua.
  5. Lisää perunat ja bhindi. Sekoita hyvin ja keitä noin 5-6 minuuttia, kunnes bhindin kosteus häviää.
  6. Lisää chilijauhetta, kuminajauhetta, korianterijauhetta ja suolaa. Sekoita hyvin.
  7. Lisää nyt masala-tahna ja sekoita sitä sekoittaen noin 5-6 minuuttia keskiliekillä.
  8. Peitä pannu kannella noin 2 minuutin ajan ja keitä matalalla liekillä.
  9. Kun olet valmis, sammuta liekki ja tarjoile.

Gujarati-tyylinen bhindi masala on valmis tarjoilemaan. Nauti kuumilla rotilla tai parathoilla.

Horoskooppi Huomenna