Violetinväristen hedelmien ja vihannesten syömisen terveydelliset edut

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Terveys Ravitsemus Ravitsemus oi-Neha Ghosh Neha Ghosh 8. tammikuuta 2020

Lääkärit neuvoo yleensä kuluttamaan paljon värikkäitä hedelmiä ja vihanneksia, koska niissä on runsaasti antioksidantteja, yhdiste, jolla on tärkeä rooli kehomme suojaamisessa vapailta radikaaleilta. Värikkäät ruoat tarjoavat paitsi lukuisia terveyshyötyjä myös lisää kauniin lisäyksen lautasiin.



Violetit hedelmät ja vihannekset ovat tämän vuoden kuumin uusi ruokatrendi, ja sinun pitäisi alkaa sisällyttää se ruokavalioon. Violetit ruoat pitävät sydämesi terveinä, tappavat syöpäsolut, muutamia mainitakseni ja mikä tärkeintä, ne sisältävät antioksidantteja, joita kutsutaan antosyaaneiksi, kasvipigmentiksi, joka antaa hedelmille ja vihanneksille syvän punaisen, violetin tai sinisen värin [1] .



violetit hedelmät

Violetit värit sisältävät indoleja, jotka ovat rikkiyhdisteistä peräisin olevia ravinteita, jotka voivat hidastaa syöpää aiheuttavien aineiden metaboliaa. Karsinogeenien tiedetään lisäävän syöpäriskiä.

Luettelo purppurahedelmistä, jotka sisällytetään ruokavalioosi

1. Violetit viinirypäleet



2. Kuviot

3. Passion hedelmät

4. Rusinat



5. Luumut ja kuivatut luumut

hiusten tasoitus kiharille hiuksille

6. Karhunvatukat

7. Mustikat

8. Seljanmarjat

9. Karpalot

10. Mustikat

11. Aronia

violetit hedelmät

Luettelo purppuran vihanneksista, jotka sisällytetään ruokavalioosi

1. Violetit porkkanat

2. Purppurakaalit

3. Purppura parsa

4. Violetit bataatit

munanvalkuaisen levittämisen hyödyt kasvoille

5. Purppurat oliivit

6. Violetit paprikat

7. Violetit brinjalit

8. Purppura kukkakaali

9. Violetit sipulit

paras luonnollinen hilseenesto shampoo

10. Violetti parsakaali

11. Purppura artisokat

12. Violetit retiisit

Luettelo purppuranjyvistä, jotka sisällytetään ruokavalioosi

1. Purppura maissi

2. Purppura riisi

3. Violetti vehnä

Taulukko

1. Taistelu haavaumia vastaan

Journal of Agricultural and Food Chemistry -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että karhunvatukkaissa esiintyvät antosyaanit vähentävät mahahaavan muodostumista. Tutkijat uskovat, että nämä antosyaanit estävät hapettumista ja lisäävät muiden tärkeiden antioksidanttien, kuten elimistössä luonnollisesti esiintyvän glutationin, aktiivisuutta [kaksi] .

Taulukko

2. Edistää tervettä sydäntä

Tietyt purppuranväriset hedelmät, kuten mustaherukat ja mustikat, kykenevät alentamaan LDL (huono) kolesterolia ja lisäämään HDL (hyvä) kolesterolia. Kohonnut LDL-kolesterolitaso johtaa plakkien muodostumiseen valtimoiden seinämiin. Tämä estää luonnollisen verenkierron sydämeesi ja koko kehoosi ja jättää siten vakavan sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskin [kaksi] .

harjoittele vatsan rasvan menetykseen kotona nopeasti
Taulukko

3. Estää syöpäsoluja

Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että purppuraisissa elintarvikkeissa läsnä oleva resveratroli voi aiheuttaa syöpäsolukuoleman verisyövässä, rintasyövässä, eturauhassyövässä, ihosyövässä, maksa- ja keuhkosyövässä. Purppuralla bataatilla on voimakas kyky suojata paksusuolen syöpää vastaan [3] .

Taulukko

4. Lisää muistia

Purppuraisilla bataateilla tiedetään olevan muistia parantavia vaikutuksia siinä olevien antosyaanien vuoksi. Se auttaa ehkäisemään ikään liittyvää hermoston heikkenemistä ja edistää samalla oppimista ja muistia [4] .

Taulukko

5. Estä virtsateiden infektiot

Vihannekset, kuten violetti kukkakaali, purppura porkkanat ja purppura kaali, voivat taistella virtsatieinfektioita vastaan. Antosyaanit voivat estää mahahaava- ja virtsatieinfektioita aiheuttavien bakteerien, H. pylorin, aiheuttamat haavaumat ja tulehdukset [5] .

Taulukko

6. laskee verenpainetta

Violetit viinirypäleet, mustikat, karpalot ja mustikat sisältävät resveratrolia, flavonoidia, joka voi auttaa alentamaan verenpainetta. Resveratroli auttaa rentouttamaan valtimon seinämiä, mikä mahdollistaa paremman verenkierron valtimoissa.

Mikä on paras tapa valmistaa violetteja hedelmiä ja vihanneksia?

Yksi parhaista tavoista kuluttaa niitä on saada ne raaka, höyrytetty tai paahdettu. Näin tekemällä saat tarvittavan määrän antosyaaneja, koska ne ovat vesiliukoisia ja kykenevät liukenemaan veteen.

Tangy Purple Coleslaw Resepti [6]

Ainekset:

  • 4 kuppia hienoksi viipaloitua purppurakaalia
  • 1 kuppi hapankaalia
  • ½ kuppi viipaloitua punasipulia
  • 2 rkl hampunsiemeniä
  • 2 viipaloitua ambrosia-omenaa
  • Pukeutuminen:
  • Hunaja makuun
  • 2 tl puhdistamatonta merisuolaa

Menetelmä:

  • Sekoita kaikki salaatti ja kastike ainekset erikseen
  • Yhdistä ne kaikki yhteen, kunnes salaatti on tasaisesti päällystetty.
  • Nauti herkullisesta annoksestasi!
Näytä artikkeliviitteet
  1. [1]Khoo, H.E., Azlan, A., Tang, S.T. & Lim, S.M. (2017). Antosyanidiinit ja antosyaanit: värilliset pigmentit ruoana, farmaseuttiset ainesosat ja mahdolliset terveyshyödyt. Ruoka- ja ravitsemustutkimus, 61 (1), 1361779.

Horoskooppi Huomenna