Kukat eivät vain näytä kauniilta ja tuoksuvat kauniilta, osa niistä maistuu melko hyvältä ja pakataan hyvinvointiin! Useimmat syötävät kukat sisältävät runsaasti C-vitamiinia, ja jokaisessa on runsaasti yksilöllisiä etuja, jotka tekevät niistä pakollisen lisäyksen ruokavalioosi. Tässä on katsaus joihinkin niistä. Hibiscus
Tämän kauniin punaisen kukan terälehdet sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään huonon kolesterolin tasoa kehossa ja lisäämään hyvän kolesterolin tasoa. Ne ovat myös hyviä ihmisille, joilla on maksasairaus. Hibiscus-kukan säännöllinen nauttiminen parantaa myös ihon ja hiusten terveyttä. Violetit
Älä mene lankaan violetin pienestä ja vähäpätöisestä ulkonäöstä! Tällä kukalla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia sen rutiinipitoisuuden ansiosta, joka myös parantaa verisuonten terveyttä. Violetit ovat myös hyviä hengityselinten sairauksien hoitoon. Ne ovat runsaasti kaliumia, ja ne auttavat myös sydämen ja lihasten toimintaa. Ruusun terälehtiä
Ruusumaidolla on syynsä niin suosittuun! Se ei vain maistu hyvältä, se on myös terveellistä. Ihmiset ympäri maailmaa sisällyttävät ruusun terälehtiä ja ruusunmarjoja ruokavalioonsa eri tavoin. Muinaiset kiinalaiset käyttivät sitä ruoansulatus- ja kuukautishäiriöiden hoitoon. Ne ovat vähäkalorisia, runsaasti vettä sisältäviä ja sisältävät runsaasti A- ja E-vitamiinia, jotka ravitsevat kehoa sisältä ulospäin. Marigolds
Kehäkukka tai kehäkukka ovat tunnettuja käyttötavoistaan, kun niitä käytetään paikallisesti haavoihin ja ihosairauksien parantamiseen. Mutta itse kukkien syöminen tarjoaa erilaisia terveyshyötyjä. Tämä johtuu ensisijaisesti korkeasta flavonoidipitoisuudesta, joka edistää solujen terveyttä ja mahdollisesti ehkäisee syöpää. Kehäkukka sisältää myös luteiinia ja zeaksantiinia, jotka pitävät rappeuttavia silmäsairauksia loitolla. Kamomilla ja laventeli
Luultavasti tunnet nämä kaksi kukkaa, koska ne ovat hallitsevia teessä. Teen keittäminen tuoreista terälehdistä tai jauhaminen tahnaksi ja nieleminen voi olla vieläkin hyödyllisempää. Molemmat yrtit vaikuttavat ruoansulatusjärjestelmääsi, lievittävät stressiä ja toimivat hellävaraisina unen apuna. Laventeli on myös hyvä A-vitamiinin lähde. Varoituksen sana
Älä syö vain satunnaisia kukkia. Tarkista lääkäriltäsi, mitä kukkia voit turvallista kaivaa. Pysy myös poissa lajikkeista, kuten kettukäsineestä ja krookuksesta, jotka ovat myrkyllisiä.
