Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan lupaavaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Jaggery on luonnollinen makeutusaine, joka on tullut yhä suositummaksi viime vuosina johtuen roolistaan sokerin korvaamisessa. Yhdistelmä terveyttä ja makua, jaggeryä on käytetty intialaisessa keittiössä jo iästä lähtien.
Jaggeryä, jota usein kutsutaan superruokamakeutusaineeksi, ei pidä pitää pelkästään makeutusaineena, koska se sisältää runsaasti lääkinnällisiä ominaisuuksia ja mineraaleja, kuituja, hiilihydraatteja, proteiineja jne., Joissa tämä sokerin korvike auttaa parantamaan terveyttämme [1] .
Terveellisempi vaihtoehto puhdistetulle sokerille, jaggery on erinomainen raudan, kaliumin ja muiden välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, joka voi auttaa ruoansulatuksessa lisäämään immuniteettia [kaksi] . Hauska tosiasia, noin 70 prosenttia maailman jaggery-tuotannosta tapahtuu missään muualla kuin Intiassa, missä sitä kutsutaan yleisesti guriksi.
Jaggeryn terveyshyödyt
Jaggery valmistetaan yleisesti sokeriruo'osta, ja joskus myös datelpalmia käytetään sen tuotantoon. Makeutusaine sisältää enemmän ravintoaineita kuin puhdistettu sokeri melassipitoisuutensa vuoksi - sokerinvalmistusprosessin ravitseva sivutuote, joka yleensä poistetaan puhdistettua sokeria valmistettaessa [3] .
Jotkut yleisimmistä jaggeryn terveydellisistä eduista ovat, että se auttaa edistämään ruoansulatusta, puhdistaa verta ja lisää myös veren hemoglobiinimäärää ja vahvistaa immuunijärjestelmää [4] . Jaggery on tehokas luonnollinen hoito kuukautiskipuun, koska se auttaa oikeaa verenkiertoa [5] .
Jaggery on täynnä antioksidantteja, erityisesti seleeniä, joka auttaa estämään vapaiden radikaalien haitallisia vaikutuksia kehoon [6] . Jaggeryn nauttiminen voi myös auttaa lisäämään immuniteettitasoa sinkin ja seleenin läsnäolon takia, mikä estää oksidatiivisen stressin aiheuttamat vapaiden radikaalien vauriot [7] .
rotten tomatoes parhaat elokuvat
Sen lisäksi jaggery on luonnollinen diureetti ja auttaa virtsaamista, mikä on todella hienoa ihmisille, joilla on vaikeuksia virtsata [8] . Nyt tutustutaan eri tapoihin, joiden avulla voit käyttää jaggeryä laihtumismatkaasi varten.
Jaggery painonpudotukseen
Koska jaggery on vähäkalorinen korvike sokeriin verrattuna, siinä on useita terveysvaikutuksia, mukaan lukien terveellisen laihtumisen edistäminen. Katsotaanpa, miten voit lisätä jaggeryä ruokavalioosi laihtumisen helpottamiseksi.
Puhdistaa kehon : Jaggery on erinomainen detoksifikaattori, joka puhdistaa tehokkaasti koko kehon, erityisesti keuhkot, hengitystiet, vatsan, suolen ja ruokaputken. Tämä jaggery-ominaisuus auttaa myös poistamaan tarpeettomia toksiineja kehostamme, mikä on välttämätöntä terveellisen laihtumisen kannalta [9] [10] .
Lisää aineenvaihduntaa : Rajoitettujen jaggery-määrien nauttiminen voi auttaa stimuloimaan ruoansulatusentsyymejä, jotka parantavat välttämättömien ravintoaineiden imeytymistä ruoasta [yksitoista] . Kun ravinteet imeytyvät olennaisesti, aineenvaihdunta paranee luonnollisesti. Nopeampi aineenvaihdunta puolestaan auttaa laihtumista [12] .
Parantaa ruoansulatusta : Yksi terveellisen laihtumismatkan tärkeimmistä tekijöistä on hyvä ruoansulatus. Jaggeryn kuitupitoisuus edistää ruoansulatusta, jossa ruoansulatushäiriöt ja muut ruoansulatusongelmat voivat lisätä epäterveellistä painoa [13] . Jaggery ratkaisee epäterveellisen painonnousun ongelman puhdistamalla ruoansulatuskanavan ja varmistamalla terveellisen ruoansulatusprosessin [14] .
Rosmariiniöljyn hyödyt iholle
Hallitsee vedenpidätystä elimistössä: jaggeryn kaliumpitoisuus auttaa vähentämään vedenpidätystä, mikä auttaa painostamme. Tämä puolestaan auttaa myös rakentamaan lihaksia ja irtoamaan ei-toivotut kilot [viisitoista] . Jos sitä käytetään päivittäin valvotuissa annoksissa, tämä lääke-makeutusaine toimii varmasti tehokkaana apuna laihtumisen edistämisessä.
Tärkeä muistiinpano : Jaggeryä tulisi käyttää vain kontrolloiduissa määrissä, jolloin se ei käänny painonlaskuun. 2 tl jaggeryä voi saada päivittäin. Jaggeryn ylimäärä voi johtaa merkittävään painonnousuun. Myös diabetesta sairastavien potilaiden tulee ehdottomasti välttää sokeripitoisuuden vuoksi tapahtuvaa jugeria.
Kuinka käyttää Jaggeryä laihtumiseen
Katsokaa tapoja käyttää jaggery- tai gur-reseptiä laihtua.
1. Jaggery-tee
Riittävän ja hallitun määrän jaggeryä voi jopa auttaa painonpudotuksessa, koska se auttaa edistämään terveellistä aineenvaihduntaa kehossa, mikä auttaa ruoan sulattamisessa paremmin ja nopeammin [16] .
Ainekset
- Jaggery, 3-4 rkl (raastettu)
- Teelehdet, 2 rkl
- Vihreät kardemummut, 4
- Murskatut mustapippurit ½ tl
- Maito ½ kuppi (valinnainen)
Kuinka tehdä Jaggery-teetä
- Kuumenna 1 kuppi vettä tarttumattomassa pannussa ja lisää kardemumma, murskatut pippurit ja teelehdet ja kiehauta.
- Lisää maito ja kiehauta (valinnainen).
- Lisää jaggery kattilaan ja siivilöi valmistettu teeseos ja sekoita hyvin.
2. Jaggery sitruunavedellä
Ainekset
- 1 lasillinen vettä
- 1 tl sitruunamehua
- Pieni pala jaggeryä
Ohjeet
- Lämmitä vesi.
- Lisää tl tuoretta puristettua sitruunamehua lämpimään veteen.
- Lisää pieni pala jaggeryä lämpimään sitruunaveteen ja sekoita huolellisesti, kunnes se on liuennut, ja juo sitten lämmin.
Voit myös syödä pienen palan jaggeryä aterioiden jälkeen ruoansulatuksen tehostamiseksi.
Viimeisen muistiinpanon perusteella…
Jalostettuun sokeriin verrattuna jaggery on ravitsevaa, mutta se on silti oleellisesti sokeria, joten kuluta sitä vain kontrolloiduissa määrissä.
Usein Kysytyt Kysymykset
K. Onko jaggery lihavaa?
TO. Jaggeryllä on parempi ravintoprofiili kuin sokerilla, mutta se on silti runsaasti kaloreita ja parhaiten kulutetaan kohtuullisesti. Ylimääräinen kulutus voi johtaa painonnousuun.
K. Voimmeko korvata sokerin jaggeryllä?
glyseriini sitruuna ja ruusuvesi kasvoille
TO. Joo.
K. Onko jaggery hyvä munuaispotilaille?
TO. Joo. Tutkimukset osoittavat, että jaggeryä voidaan käyttää munuaisvaurioiden vähentämiseen ja se voi toimia vaihtoehtoisena lääketieteenä munuaissairauksien hoidossa.
K. mikä on parempi laihtuminen sokeri tai jaggery?
TO. Jaggery, mutta se on silti paljon kaloreita, ja sitä tulisi käyttää vain kohtuullisesti.