Jalebi-resepti: Kuinka tehdä herkullista Jalebiä kotona

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 5 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 6 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 8 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 11 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Uutiset Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
• Urheilu IPL 2021: Työskennellyt lyönnini parissa, kun jätin huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, kertoo Harshal Patel
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Teknologia AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
• Elokuvat Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan suotuisaa festivaalia perheensä kanssa
• Autot Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Jos olet valmis maistamaan intialaisia ​​makeisia, jotka saisivat sinut rakastumaan Intiaan, Jalebi on varmasti yksi niistä intialaisista makeisista, joita sinun pitäisi maistaa. Niille, jotka eivät tiedä mikä Jalebi on, on sokerisiirappiin kastettu rapea spiraalimakeinen, jolla on mehukas makeus.

Riippumatta tilaisuudesta, Jalebi on epäilemättä yksi rakastetuimmista intialaisista makeisista. Makea valmistetaan yleiskäyttöisistä jauhoista, grammajauhoista ja sokerisiirapista. Rapean Jalebin valmistamiseksi sinun on ensin valmistettava taikina ja annettava sen käydä yön yli.

Sinun on otettava vielä monia muita vaiheita maukkaan ja rapean Jalebin valmistamiseksi.

Vieritä artikkelia alaspäin lukeaksesi reseptistä.

hyödyttää hunajaa kasvoille

Reseptin kirjoittaja: Boldsky

Reseptityyppi: Makea

Tarjoilee: 12-14

• Jalebin tekemisestä

  
  
  
  • 1 kuppi yleiskäyttöisiä jauhoja
  • 2 rkl maissijauhoa
  • ½ kupillista vettä
  • ¼ tl kurkumajauhetta
  • ½ kuppia juustoa
  • ½ tl ruokasoodaa
  • Öljy paistamiseen

  Sokerisiirapin valmistamiseksi

  • 1 kuppi sokeria
  • 1 tl sitruunamehua
  • 1 ripaus sahramia
  • ½ kupillista vettä
  • ¼ tl kardemummajauhetta

• 1. Ensinnäkin meidän on valmistettava taikina Jalebille ja tätä varten meidän on otettava iso kulho ja lisättävä 1 kuppi yleiskäyttöisiä jauhoja ja 2 rkl maissijauhoja.

  kaksi. Muodosta paksu taikina lisäämällä ½ kupillista vettä jauhoihin.

  parhaat jännitysmysteerielokuvat

  3. Lisää nyt ½ kupillinen juustoa sekä ruokasoodaa ja kurkumajauhetta.

  Neljä. Sekoita kaikki hyvin ja jos tarvitset lisää vettä, lisää sama pieni määrä.

  5. Pidä taikina syrjässä ja anna sen käydä yön yli.

  6. Seuraava asia, joka sinun on tehtävä, on valmistaa sokerisiirappi juuri ennen kuin aiot paistaa Jalebiä.

  7. Tätä varten lisää astiassa sokeri veden kanssa ja keitä keskiliekillä, kunnes sokeri liukenee kokonaan.

  8. Sinun on keitettävä siirappi, ellei sillä ole 1 merkkijonoa. Tämä tarkoittaa, että kun otat siirapin lusikkaan ja pudotat sen, siirapin tulisi pudota hitaasti narulla.

  9. Ota nyt pieni määrä siirappia lusikkaan ja anna sen jäähtyä.

  10. Kosketa siirappia peukalolla ja etusormella nähdäksesi, muodostaako se kaksi-kolme merkkijonoa sormien välissä erotettuna.

  yksitoista. Kaada sitruunamehua sekä ripaus sahramia ja ¼ tl kardemummajauhetta.

  miksi en mene naimisiin

  12. Sammuta liekki ja anna siirapin kovettua itsestään.

  13. Tehkäämme nyt Jalebi ja ota tämä varten muovinen kastikkepullo, jossa on suutinkorkki, tai vesipullo, jossa on korkki. Jos otat vesipulloa, tee siihen pieni reikä, jotta taikina virtaa sen läpi.

  14. Taikinan tulee olla paksu ja sileä. Voit tarkistaa sakeuden pudottamalla pienen määrän taikinaa kastikkepulloon ja pudottamalla taikinan spiraalimaisesti suuttimen aukon läpi.

  viisitoista. Jos saat tasaisen ja ohuen Jalebiksen, sinulla on ohut taikina ja jos Jalebit ovat paksuja, sinulla on paksu taikina.

  oinas piirteet ja persoonallisuus

  16. Taikinan korjaamiseksi voit lisätä vettä tai maidaa tarpeen mukaan pieninä määrinä.

  17. Lämmitä nyt öljyä Kadaissa ja kaada taikina kastikkepulloon tai vesipulloon.

  18. Pudota taikina spiraalimuodossa kuumaan öljyyn ja paista kullanruskeaksi.

  19. Varmista, että paistat Jalebin molemmin puolin keskiliekillä.

  kaksikymmentä. Kun Jalebi on paistettu, pudota se lämpimään sokerisiirappiin. Jos siirappi jäähtyy, voit lämmittää sitä hieman.

  kaksikymmentäyksi. Anna Jalebin pysyä liotettuna sokerisiirapissa jonkin aikaa.

  22. Tämän jälkeen voit palvella heitä yhdessä suolaisen välipalan tai rabdin kanssa.

• Jos olet valmis maistamaan intialaisia ​​makeisia, jotka saisivat sinut rakastumaan Intiaan, Jalebi on varmasti yksi niistä intialaisista makeisista, joita sinun pitäisi maistaa.

• Ihmiset - 12-14
• kcal - 221 kcal
• Rasva - 6 g
• Proteiini - 3 g
• Hiilihydraatit - 39 g
• Sokeri - 25 g

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla