Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Kacche aam ki sabzi, joka tunnetaan yleisesti myös nimellä kairi ki launji, on joko lisuke tai pääruoka, joka on valmistettu raaka-mangoista, ruskeasta sokerista ja siihen lisättävistä mausteista. Mausteet yhdessä sokerin ja mangojen kanssa antavat tälle kuumalle, makealle ja kirpeälle luonnolle.
Kairi ki launji on kotoisin Rajasthanista ja on yleinen ruokalaji, joka valmistetaan mangokauden aikana. Se tarjoillaan joko riisin tai rotin kanssa. Sitä käytetään yleensä lisukkeena jazzamaan curry-aterioiden makuja. Raaka mango-sabzi on helppo valmistaa ja sitä voidaan säilyttää noin viikon ajan.
Makea ja hapan sabzi on herkullinen ja sitä voidaan käyttää myös voileipien levitteenä. Jos haluat kokeilla tätä reseptiä kotona, katso video ja vaiheittainen menettely kuvilla siitä, miten kacche aam ki sabzi valmistetaan.
KACCHE AAM KI SABZI RECIPE VIDEO
KACCHE AAM KI SABZI -RESEPTI | MAKEA SOUR RAAKA MANGO KURRY KAIRI KI LAUNJIN RESEPTI | MITEN KACCHE AAM KI SABZI KACCHE AM KI SABZI -RESEPTI TEE | Makea hapan raaka mango curry | Kairi Ki Launji Resepti | Kuinka tehdä Kacche Aam Ki Sabzista valmistusaika 20 minuuttia Kypsennysaika 30 miljoonaa kokonaisaikaa 50 minuuttiaReseptin lähettäjä: Rita Tyagi
Reseptityyppi: Pääruoka
kuinka saada kehoon kestävyyttä
Tarjoilee: 2
Ainekset-
Sipuli (hienonnettu hienoksi) - 1 pieni koko
Valkosipuli (kuorittu ja hienonnettu) - 3 neilikkaa
Inkivääri (kuorittu ja hienonnettu) - 2 tuuman pala
Öljy - 2 rkl
Fenkolin siemenet (saunf) - 1 tl
Kuivatut chilit - 2 isoa
Raaka mango (kuorittu ja leikattu kuutioiksi) - 2 keskikokoista
Suolaa maun mukaan
hiusten valkaisu kotona
Musta suola - 1 tl
Punainen chilijauhe - 1 tl
Garam masala - 1 tl
Ruskea sokeri - 100 g
Vesi - 1 lasi
kasvoreppu akneen ja näppylöiden hoitoon
Kurkumajauhe - ½ tl
-
1. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri sekoitusastiaan ja jauhaa se karkeaksi tahnaksi.
2. Kaada öljy kuumennettuun pannuun ja lisää fenkolin siemenet.
3. Kun fenkolin siemenet muuttuvat ruskeaksi, lisää kuivatut chilit ja sitten jauhettu sipulipasta.
4. Hauduta sisältö hyvin, kunnes tahna muuttuu kullanruskeaksi ja lisää sitten raakamangopalat.
5. Lisää suola, musta suola, punainen chilijauhe, garam masala ja ruskea sokeri ja sekoita kaikki ainesosat hyvin.
6. Lisää vesi ja kurkumajauhe ja peitä se, kunnes se kiehuu ja sakeutuu.
7. Mash mangonpaloja hieman ja sekoita hyvin.
8. Anna sen kypsyä vielä muutama minuutti ja tarjoile rotiksen tai riisin kanssa.
- 1. Voit käyttää valkoista sokeria tai jaggeryä ruskean sokerin sijasta.
- 2. Sabzia voidaan säilyttää jääkaapissa noin viikon ajan.
- Tarjoilukoko - 1 kulho
- Kalorit - 256,7 kaloria
- Rasva - 9,7 g
- Proteiini - 1,9 g
- Hiilihydraatit - 43,2 g
VAIHE VIESTI - MITEN KACCHE AAM KI SABZI TEHDÄ
1. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri sekoitusastiaan ja jauhaa se karkeaksi tahnaksi.
2. Kaada öljy kuumennettuun pannuun ja lisää fenkolin siemenet.
3. Kun fenkolin siemenet muuttuvat ruskeaksi, lisää kuivatut chilit ja sitten jauhettu sipulipasta.
4. Hauduta sisältö hyvin, kunnes tahna muuttuu kullanruskeaksi ja lisää sitten raakamangopalat.
5. Lisää suola, musta suola, punainen chilijauhe, garam masala ja ruskea sokeri ja sekoita kaikki ainesosat hyvin.
6. Lisää vesi ja kurkumajauhe ja peitä se, kunnes se kiehuu ja sakeutuu.
7. Mash mangonpaloja hieman ja sekoita hyvin.
parasta teetä maailmassa
8. Anna sen kypsyä vielä muutama minuutti ja tarjoile rotiksen tai riisin kanssa.