Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon edustalla
- Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Keema tikki on ruokalaji, joka on kuuluisa Pohjois-Intiassa. Se on alun perin Mughlai keema -resepti, joka on nyt suosittu katuruokana. Katumyyjät paistavat tätä erityistä lampaankakkua yleensä sellaisissa paikoissa kuin Delhi, Lucknow jne. Keema tikki on lihanystävän unelma. Se on intialainen kyljys, joka on upotettu rikkaisiin mausteisiin. Ja mikä tärkeintä, se on paistettua lampaanlihaa. Tarpeetonta sanoa, että se on herkullista.
Tämän sanottuaan Keema tikki ei sovi ruokavalion makuun. Tämä resepti vaatii punaisen lihan ja paljon paistamista. Joten kokeile tätä reseptiä vain, jos olet valmis antamaan ruokavaliosi tauon. Tärkein osa Keema tikissä on leikkeleiden muodostaminen. Sinun on muotoiltava ne juuri niin, että ne kypsyvät kunnolla.
Tarjoilee: 10 leikkaa
Valmistusaika: 30 minuuttia
Valmistusaika: 20 minuuttia
Ainekset
- Lampaan kiehuminen - 750 grammaa
- Sipuli - 1 (hienonnettu)
- Valkosipulit - 5 (jauhettua)
- Vihreät chilit - 4 (jauhettu)
- Garam masala - 1 tl
- Punainen chilijauhe - 1 tl
- Chaat masala- 1tsp
- Korianterin lehdet - 2 varret (hienonnettu)
- Ghee- 1 rkl
- Besan tai grammajauho - 2 rkl
- Öljy - 1 kuppi (paistamiseen)
- Suola makun mukaan
Menettely
1. Pese lampaankeema ja anna kaiken veden tippua pois siitä.
2. Lisää keemaan kaikki ainekset paitsi öljy ja ghee.
3. Lisää seokseen 1/2 kupillista lämmintä vettä ja vaivaa sitä taikinan tavoin, kunnes se sekoittuu tasaisesti.
4. Jätä tämä seos 15 minuutiksi. Kuumenna öljyä samalla pannulla, kunnes se alkaa höyryä.
5. Muotoile seos tasaisiksi ja pyöreiksi paloiksi. Pudota sitten nämä leivonnaiset höyrytysöljyastiaan.
6. Paista kunnolla molemmin puolin ja suodata öljy pois.
Tarjoile Keema Tikkiä kuumana raitan ja sipulirenkaiden kera.
