Methi Paratha -resepti: Kuinka tehdä se kotona

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 7 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Urheilu Anirban Lahiri luottavainen ennen RBC-perintöä
• Teknologia Luettelo kaikista Reliance Jion, Airtelin, Vi: n ja BSNL: n lähtötason tietoseteleistä
• Uutiset Kumbh-melapalautteet saattavat pahentaa COVID-19-pandemiaa: Sanjay Raut
• Elokuvat Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
• Autot Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Methi Paratha on yksi yleisimmistä intialaisista ruokalajeista, jotka löydät koko maasta. Ruokalaji valmistetaan käyttäen methi-lehtiä ja vehnäjauhoja. Koska se on yksi terveellisistä paratha-resepteistä, eri ikäryhmiin kuuluvat ihmiset rakastavat sitä laajalti. Itse asiassa ihmiset rakastavat saada methi paratha talvikaudella. Tämä johtuu siitä, että methilehtien uskotaan tarjoavan lämpöä keholle, ja siksi metimehun syöminen voi hyödyttää sinua.

Auttaaksemme sinua tekemään herkullista methi-parathaa, olemme täällä jakamassa saman reseptin. Lue lisää, jotta tiedät kuinka valmistaa methi-paratha.

Reseptin kirjoittaja: Boldsky

Reseptityyppi: ateria

Tarjoilee: 3

• • 2 kupillista täysjyväjauhoa
  • 2 kuppia hienonnettua metilevyä
  • 1 rkl hienonnettua vihreää chiliä
  • ½ tl ajwain-siemeniä
  • ¼ tl masalasuolaa
  • ¾ tl suolaa tai maun mukaan
  • 4-5 ruokalusikallista öljyä ruoanlaittoon
  • vettä taikinan vaivaamiseksi

Kuinka valmistautua

• • Ota iso sekoitusastia ja lisää jauhot, hienonnetut metilehdet, chilit, garam masala, ajwain ja suola.
  • Lisää nyt 2 tl öljyä siihen.
  • Vaivaa jauhot pehmeäksi taikinaksi lisäämällä vettä pieninä määrinä.
  • Kun olet vaivannut taikinan, peitä se ja anna sen levätä 20-30 minuuttia.
  • Jaa taikina nyt 8 yhtä suureen osaan.
  • Kuumenna tawa keskiliekillä.
  • Jaa taikina pieniksi saman kokoisiksi palloiksi.
  • Pöytä pallot kuivilla jauhoilla ja tasoita se hieman kämmenelläsi.
  • Rullaa litistetty taikina kaulin avulla varmistaaksesi, että paratha rullataan tasaisesti.
  • Nyt kypsennä paratha kuumennetulla tawalla.
  • Pidä liekkiväliaine varmistaaksesi, että paratha ei pala.
  • Kypsennä paratha molemmilta puolilta.
  • Levitä nyt vähän öljyä parathaan ja keitä 30-40 sekuntia kääntämällä molemmin puolin.
  • Toista tätä prosessia, kunnes kaikki pallot ovat paratha.
  • Tarjoile curryn tai chutneyn kanssa.

Ohjeet

• Käytä aina tuoreita metilehtiä. Voit leikata lehtien ylimääräisen varren. Käytä gheeä, jos et halua rasvata parataa öljyllä.

Ravitsemustietoa

• Ihmiset - 3
• kcal - 144 kcal
• Rasva - 2g
• Proteiini - 6g
• Hiilihydraatit - 26 g
• Kuitu - 4g

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla