Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Klassista lasagnea on vaikea voittaa makuosastolla, mutta ulkonäköosastolla? Hau. (Eikä edes aloita meitä siitä, kuinka sotkuista tarjoilu voi olla.) Ratkaisumme: Yksittäiset lasagnet muffinivuoassa. Rakennamme kerrokset wonton-kääreistä (nuudeleita ei tarvitse keittää), runsasta lihakastiketta, ricottaa ja mozzarellaa. Kupit voidaan koota jopa kaksi päivää etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, kunnes olet valmis leivontaan. Taas yksi syy aloittaa illallisjuhlien suunnittelu.
LIITTYVÄT
7 kaikkien aikojen parasta lehtitaikina-alkuruokaa
Prep kokki Kaikki yhteensä Palvelee 20 min 20 min 55 min 6 annosta
Ainesosat
1 rkl oliiviöljyä
½ makeaa sipulia kuutioituna
2 valkosipulinkynttä, jauhettu
kuinka poistaa aknen arvet
4 italialaista makkaraa, kuoret poistettuna
2½ kuppia tomaattikastiketta
1 rkl italialaista yrttimaustetta
Ripaus punaista paprikaa
kuinka vähentää käsien rasvaa
Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
24 wontonin kääreitä
hunajan hyöty hiuksille
1¼ kuppia ricottaa
1 kuppi murskattua mozzarellaa
Ohjeet
1. Kuumenna uuni 350 °F:seen. Voitele 12 kupin muffinivuoka kevyesti tarttumattomalla kypsennyssuihkeella.
2. Kuumenna oliiviöljy keskilämmöllä keskikokoisessa kattilassa. Lisää sipuli ja kuullota, kunnes se on kypsä, 4-5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja kuullota kunnes tuoksuu, vielä 1 minuutti.
3. Murskaa makkarat kattilaan ja kuullota murskaamalla suuria paloja puulusikalla. Paista ruskeaksi ja kypsäksi, vielä 4-5 minuuttia.
4. Lisää tomaattikastike ja anna kiehua. Mausta italialaisella yrttimausteella, paprikahiutaleilla, suolalla ja pippurilla. Vähennä lämpöä alhaiseksi.
kuinka poistaa näppylöitä kasvoilta luonnollisesti kotona
5. Valmista lasagnet painamalla wonton-kääre muffinsimuppien pohjaan. Lusikoi 1 ruokalusikallinen kastiketta kuppiin. Päälle 2 tl ricottaa ja 1 tl mozzarellaa. Paina toinen wonton-kääre samaan kuppiin ja lisää lopuksi kastike ja juustot. Toista tämä prosessi, kunnes kaikki 12 kuppia ovat täynnä.
6. Paista, kunnes reunat ovat kullanruskeita ja täyte on kuplivaa, 15-20 minuuttia. Jäähdytä 3–5 minuuttia ennen kuin otat vuoasta ja tarjoilet.
Ravintosisältö-
840 kaloria
-
39 g rasvaa
-
86 g hiilihydraatteja
-
35 g proteiinia
kasvopakkaus hehkuvalle iholle kesällä
-
5 g sokereita
Powered By
Huomautus: Näytetyt tiedot ovat Edamamin arviota saatavilla olevien ainesosien ja valmisteen perusteella. Sitä ei pitäisi pitää ammattimaisen ravitsemusterapeutin neuvojen korvikkeena.
