Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Moong dal halwa on aito Rajasthanin herkku, jota nautitaan erityisesti talvikuukausina. Se on osa jokaista pohjois-intialaista thalia ja se valmistetaan keittämällä jauhettua moong dalia ghehellä, sokerilla ja kokonaisella kuiva-aineella.
Moong dal halwa tunnetaan myös nimellä hesaru bele halwa Karnatakan osavaltiossa ja se valmistetaan erityistilaisuuksiin ja festivaaleihin. Moong dal on runsaasti proteiinia, ja siksi sitä pidetään erittäin terveellisenä vaihtoehtona. Tätä voidaan käyttää myös säännöllisesti.
Moong dal sheera on yleensä valmistettu maidosta, mutta tässä reseptissä valmistamme sen ilman maitoa. Tämä herkullinen makea vaatii täydellistä huomiota ruoanlaiton aikana, koska sitä on sekoitettava jatkuvasti. Herkun valmistaminen kestää vähän alle tunnin, mutta on ehdottomasti arvoinen aika ja vaiva.
Jos haluat valmistaa tämän kutsuvan makean kotona, jatka vaiheittaisten ohjeiden lukemista kuvilla ja videolla siitä, miten valmistat moong dal ka halwa -reseptin.
KESTÄVÄ DAL HALWA -VIDEO
PIKA DAL HALWA -RESEPTI | MITEN RAJASTHANI MOONG DAL KA HALWA | MOONG DAL SHEERA RESEPTI Moong Dal Halwa Resepti Kuinka tehdä Rajasthani Moong Dal Ka Halwa Moong Dal Sheera Reseptin valmisteluaika 4 tuntia Kokkausaika 45M Kokonaisaika 4 tuntiaReseptin lähettäjä: Meena Bhandari
Reseptityyppi: Makeiset
Tarjoilee: 2
Ainekset-
Keltainen split moong dal - 1 kuppi
Vesi - ½ kuppia
Ghee - ¾. Kuppi
Sokeri - 1 kuppi
Kardemummajauhe - hyppysellinen
Silputut mantelit - 3-4 (koristeluun)
Sahrami säikeet - 3-4 (koristeluun)
Kuinka valmistautua-
1. Ota moong dal kulhoon ja anna sen liota 3-4 tuntia ja poista sitten ylimääräinen vesi.
2. Siirrä se sekoitusastiaan ja lisää 1 rkl vettä.
3. Jauhaa seos hienoksi.
4. Siirrä se kulhoon ja lisää ½ kuppi gheeä.
5. Sekoita se hyvin.
6. Kaada seos kuumennettuun pannuun.
7. Keitä se keskiliekillä ja sekoita jatkuvasti, jotta vältetään kokkareiden muodostuminen.
8. Anna sen keittää, kunnes seos muuttuu kullanruskeaksi ja siitä tulee rakeista. Sekä seoksen väri että rakenne muuttuvat.
9. Lisää sitten toinen kuppi gheeä ja sekoita hyvin.
10. Sekoita hyvin, kunnes ghee alkaa vuotaa siitä. Käännä kaasu matalaan liekkiin ja jatka keittämistä.
11. Lisää sillä välin sokeria pannulle ja lisää vettä heti, tarpeeksi sokerin upottamiseksi.
12. Anna sokerin liueta ja siirapin on oltava kohtuullisen paksu.
13. Kaada se dal-seokseen.
kuinka tehdä huulet vaaleanpunaisiksi yhdessä päivässä
14. Sekoita muutama minuutti, kunnes halwa alkaa lähteä pannun sivuilta.
15. Lisää kardemummajauhe ja sekoita hyvin.
16. Koristele se hienonnetuilla manteleilla ja sahrami-säikeillä siirtämisen jälkeen tarjoilulevylle.
- 1. moong dal on pestävä hyvin ennen liottamista.
- Lisää ghee kylmään moong dal-taikinaan. Voit myös lisätä sen lämmitettyyn pannuun, mutta on mahdollista, että se palaa.
- Voit lisätä khoyaa tai maitoa seokseen ruoanlaiton aikana.
- 4. sokerisiirapin on oltava hieman ohuempaa.
- Annoksen koko - 1 kuppi
- Kalorit - 320 kaloria
- Rasva - 14 g
- Proteiini - 7 g
- Hiilihydraatit - 40 g
- Sokeri - 25 g
- Kuitu - 4 g
VAIHE VAIHEESTA - MITEN TEHDÄ MOONG DAL HALWA
1. Ota moong dal kulhoon ja anna sen liota 3-4 tuntia ja poista sitten ylimääräinen vesi.
2. Siirrä se sekoitusastiaan ja lisää 1 rkl vettä.
3. Jauhaa seos hienoksi.
4. Siirrä se kulhoon ja lisää ½ kuppi gheeä.
5. Sekoita se hyvin.
6. Kaada seos kuumennettuun pannuun.
7. Keitä se keskiliekillä ja sekoita jatkuvasti, jotta vältetään kokkareiden muodostuminen.
8. Anna sen keittää, kunnes seos muuttuu kullanruskeaksi ja siitä tulee rakeista. Sekä seoksen väri että rakenne muuttuvat.
9. Lisää sitten toinen kuppi gheeä ja sekoita hyvin.
10. Sekoita hyvin, kunnes ghee alkaa vuotaa siitä. Käännä kaasu matalaan liekkiin ja jatka keittämistä.
11. Lisää sillä välin sokeria pannulle ja lisää vettä heti, tarpeeksi sokerin upottamiseksi.
12. Anna sokerin liueta ja siirapin on oltava kohtuullisen paksu.
13. Kaada se dal-seokseen.
14. Sekoita muutama minuutti, kunnes halwa alkaa lähteä pannun sivuilta.
15. Lisää kardemummajauhe ja sekoita hyvin.
16. Koristele se hienonnetuilla manteleilla ja sahrami-säikeillä siirtämisen jälkeen tarjoilulevylle.
