Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Galouti-kebabit ovat erittäin pehmeitä ja vastustamattomia, jotka sulavat suussa heti, kun sinulla on niitä. Galouti tarkoittaa sulamista suussa. Tämä on kuuluisa Awadhi-ruokalaji.
Se on erittäin suosittu Lucknowissa. Kebabit valmistetaan pohjimmiltaan jauhetusta vuohenlihasta ja vihreästä papaijasta. Yrttien ja erilaisten mausteiden sekoittamisen jälkeen ne muotoillaan pieniksi pihveiksi ja paistetaan ghiellä.
Voit myös matalasti paistaa pihvejä, jos haluat. Kokeile kokin Kasi Vishwanathin aromaattista ja maukasta galouti-kebab-reseptiä.
MUTTON GALOUTI KEBAB RESEPTI | MITEN VALMISTAA TUOTETYYLIN GALOUTI KEBAB | GALOUTI KEBAB RESEPTI Lampaan Galouti Kebab Resepti Kuinka valmistaa Lucknow-tyylinen Galouti Kebab | Galouti Kebab -reseptin valmisteluaika 1 tunti 0 minuuttia Kypsennysaika 10 miljoonaa kokonaisaikaa 1 tunti 10 minuuttiaReseptin kirjoitti: kokki Kasi Vishwanath
Reseptityyppi: Aloittelijat
Tarjoilee: 3
Ainekset-
Lampaan kiehuminen - 1 kg
Kypsymätön papaijapasta - 4 rkl
kuinka levittää e-vitamiinikapseleita hiuksiin
Sipulipasta - 3 rkl
Inkivääri-valkosipulipasta - 2 rkl
Kardemummajauhe - 1 tl
Keltainen chilijauhe - 1 tl
Chana (gramma) jauhe - 2 rkl
Garam masala -jauhe - ½ tl
Mace-jauhe - ½ tl
Korianterijauhe - 1 tl
parhaat aliarvostetut kauhuelokuvat
Suola makun mukaan
Öljy - 3 rkl
Ghee - 1 kuppi
-
1. Pese lampaankeema kunnolla vedellä.
2. Marinoi keema.
3. Käytä kypsymätöntä papaijapastaa, sipulipastaa, inkivääri-valkosipulipastaa, mace-jauhetta ja garam masala -jauhetta.
4. Lisää korianterijauhe, keltainen chilijauhe, chana-jauhe, kardemummajauhe ja suola marinoitavaksi.
5. Pidä sitä jääkaapissa tunnin ajan.
6. Ota keema-seos tunnin kuluttua jääkaapista.
7. Tee keskikokoiset tikkit seoksesta.
8. Kuumenna öljyä pannulla jonkin aikaa.
9. Paista tikkisiä matalalla lämmöllä 15-20 minuuttia kummallakin puolella.
glyseriiniä ja ruusuvettä oikeudenmukaisuuden vuoksi
10. Varmista, että keema on kypsennetty hyvin.
11. Kebabin molempien sivujen on muututtava kullanruskeaksi.
12. Kun kebabit ovat täydellisesti kypsyneet, siirrä ne tarjoilulautaselle.
13. Syö tämä Galouti-kebabi Lucknow-tyylillä paratan kanssa minttu chutneyn ja raakan papaija-chutneyn kanssa.
- 1. Voit käyttää unikonsiemeniä samalla, kun marinoit kheemaa.
- 2. Voit myös lisätä munaa marinoinnin aikana.
- Annoksen koko - 2 kpl
- Kalorit - 153 cal
- Rasva - 9 g
- Proteiini - 13 g
- Hiilihydraatit - 5 g
- Sokeri - 1 g
- Ravintokuitu - 1 g