Peruna Bajji Resepti: Kuinka tehdä Aloo Bajiya

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 7 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Reseptit Oi-Sowmya Subramanian reseptit Lähettäjä: Sowmya Subramanian | 22. elokuuta 2017

Peruna bajji, joka tunnetaan myös nimellä aloo pakora Pohjois-Intiassa, on suosittu välipala, joka valmistetaan useimmissa kotitalouksissa. Aloo bajiya valmistetaan paistamalla viipaloidut perunat mausteisessa taikinassa.



Aloo bajji on kaikkien aikojen suosikki napostella iltakupin chain kanssa. Ihmiset syövät yleensä mieluummin jotain kuumaa monsuunikauden aikana, ja tämä bajji on ihanteellinen välipala. Se tarjoillaan yleensä kookospähkinän tai ketsupin kanssa.



Peruna bajji on nopea ja helppo välipala, joka on hyvä alkupala juhliin. Se valmistetaan myös juhla-aikana tai sammakoiden aikana iltapalana. Joten, jos haluat kokeilla tätä reseptiä, katso video siitä, miten aloo pakora valmistetaan. Tässä on vaiheittainen menettely, jossa on kuvia aloo bajjin valmistamisesta.

PERUNA BAJJI VIDEO RESEPTI

peruna bajji resepti PERUNAN BAJJI-RESEPTI | MITEN ALOO BAJIYA | ALOO PAKORAN RESEPTI | ALOO BAJJI-RESEPTI Peruna Bajji-resepti Kuinka tehdä Aloo Bajiya Aloo Pakora Resepti | Aloo Bajji -reseptin valmisteluaika 15 min Kypsennysaika 5M Kokonaisaika 20 min

Reseptin kirjoittaja: Suma Jayanth

Reseptityyppi: Välipaloja



Tarjoilee: 6

Ainekset
  • Peruna (pesty) - 1

    Suolaa maun mukaan



    Besan (gramma jauhoja) - 1 kuppi

    Riisijauho - 2 rkl

    Jeera - 1 tl

    Punainen chilijauhe - 3 tl

    Korianterin lehdet (hienonnettu) - 2 tl

    Öljy - 4 rkl + paistamiseen

    Vesi - 2. Kuppia

Punainen riisi Kanda Poha Kuinka valmistautua
  • 1. Ota peruna ja kuori iho.

    paras luonnollinen saippua herkälle iholle

    2. Viipaloi leikkuri ohuiksi paloiksi.

    3. Ota besan kulhoon ja lisää siihen riisijauhoja.

    4. Lisää siihen kuminansiemeniä ja punaista chilijauhetta.

    5. Lisää suolaa mieltymystesi mukaan.

    6. Lisää 2 tl hienonnettua korianterinlehteä.

    7. Lisää sitten 4 rkl öljyä pieneen pannuun.

    8. Kuumenna öljyä noin minuutin ajan ja lisää seos.

    9. Sekoita hyvin ja lisää vettä vähitellen, jotta siitä tulee tasainen taikina.

    10. Kuumenna öljy paistinpannussa.

    11. Ota perunaviipale ja upota se taikinaan.

    12. Laita päällystetyt perunaviipaleet peräkkäin paistettavaan öljyyn.

    13. Kun he ovat kypsentäneet toisella puolella, käännä ne toiselle puolelle.

    14. Paista niitä, kunnes ne muuttuvat teräviksi ja kullanruskeaksi.

    15. Poista ne liedeltä ja aseta ne kulhoon ylimääräisen öljyn poistamiseksi.

    16. Tarjoile niitä kuumana kastikkeen tai chutneyn kera.

Ohjeet
  • 1. Riisijauhoja lisätään bajjista rapeaksi.
  • 2. Voit leikata perunan viipaleiksi viipaleiden käyttämisen sijaan.
  • 3. Voit lisätä ajwainia taikinaan myös erilaisen maun saavuttamiseksi.
Ravitsemustietoa
  • Annoksen koko - 4 kpl
  • Kalorit - 651 kaloria
  • Rasva - 56 g
  • Proteiini - 6 g
  • Hiilihydraatit - 38 g
  • Sokeri - 1 g
  • Kuitu - 6 g

VAIHE VAIHEEN - MITEN TEHDÄ PERUNA BAJJI

1. Ota peruna ja kuori iho.

peruna bajji resepti peruna bajji resepti

2. Viipaloi leikkuri ohuiksi paloiksi.

peruna bajji resepti

3. Ota besan kulhoon ja lisää siihen riisijauhoja.

peruna bajji resepti peruna bajji resepti

4. Lisää siihen kuminansiemeniä ja punaista chilijauhetta.

peruna bajji resepti peruna bajji resepti

5. Lisää suolaa mieltymystesi mukaan.

peruna bajji resepti

6. Lisää 2 tl hienonnettua korianterinlehteä.

peruna bajji resepti

7. Lisää sitten 4 ruokalusikallista öljyä pieneen pannuun.

peruna bajji resepti

8. Kuumenna öljyä noin minuutin ajan ja lisää seos.

peruna bajji resepti peruna bajji resepti

9. Sekoita hyvin ja lisää vettä vähitellen, jotta siitä tulee tasainen taikina.

peruna bajji resepti peruna bajji resepti peruna bajji resepti

10. Kuumenna öljy paistinpannussa.

peruna bajji resepti

11. Ota perunaviipale ja upota se taikinaan.

peruna bajji resepti

12. Laita päällystetyt perunaviipaleet peräkkäin paistettavaan öljyyn.

peruna bajji resepti

13. Kun he ovat kypsentäneet toisella puolella, käännä ne toiselle puolelle.

ruokasoodaa aknearpien hoitoon
peruna bajji resepti

14. Paista niitä, kunnes ne muuttuvat teräviksi ja kullanruskeaksi.

peruna bajji resepti

15. Poista ne liedeltä ja aseta ne kulhoon ylimääräisen öljyn poistamiseksi.

peruna bajji resepti

16. Tarjoile niitä kuumana kastikkeen tai chutneyn kera.

peruna bajji resepti

Horoskooppi Huomenna