Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Punjabi dum aloo -reseptireseptit juurtuvat suussa sulavan punjabilaisen keittiön maailmaan, ja siitä on tullut yksi suosituimmista aloo-resepteistämme siitä lähtien, kun olemme puhuneet siitä ensimmäisen kerran. Rakastamme palata tähän punjabi aloo -reseptiin sen helposti valmistettavan ruoanlaittoprosessin suhteen ja siitä, kuinka lopputulos on aina niin upea, että kaipaamme lisää.
Tunnetaan myös nimellä dum aloo -resepti, tämä hampaanmakuinen ruokalaji on välttämätön yhdistelmä kosteaa, makua pakattua alooa, joka on haudutettu houkuttelevaan curryyn, joka on valmistettu yksinomaan kasuri-methistä, kuminan siemenistä, cashewpähkinöistä, kardemummasta, kanelista ja monista muista intialaisista mausteista.
Punjabi-aloo-resepti, vaikka Punjabi-keittiön ydinosa on saanut perusteellisen tunnustuksen rikkaana intialaisena reseptinä maailmanlaajuisesti. Voit havaita tämän herkullisen ruokalajin missä tahansa häissä tai muissa tilaisuuksissa. Rakastamme tästä reseptistä on, että vaikka tämä resepti on juustopohjainen curry, voimme helposti mukauttaa tämän kuivassa dum aloo masala -muodossa myös houkuttelevaan ruokahalua varten.
Voit tehdä tämän vain niin maukkaan punjabi dum aloo -reseptin napsauttamalla videota tai käymällä läpi vaiheittaiset kuvaohjeet ja kertomalla meille suosikki mausteiset perunareseptit.
PUNJABI DUM ALOO -RESEPTI | DUM ALOO -RESEPTI | PUNJBI ALOO -RESEPTI | PUNJABI DUM ALOO VAIHE VAIHEESTA | PUNJABI DUM ALOO VIDEO Punjabi Dum Aloo Resepti | Dum Aloo Resepti | Punjbi Aloo Resepti | Punjabi Dum Aloo askel askeleelta | Punjabi Dum Aloo Video Prep Time 15 min Kypsennysaika 25M Kokonaisaika 40 minReseptin lähettäjä: Meena Bhandari
Reseptityyppi: Pääruoka
Tarjoilee: 3-4
Ainekset-
1. Vauvanperunat - 15-18
2. Korianterin lehdet - kourallinen
3. Tomaattipuree - 3/4-kuppi
4. Kurkku - 3/4-kuppi
5. Öljy - 5 rkl
6. Sipuli - 1 kuppi
7. Inkivääri-valkosipuli-tahna - 1 rkl
Voinko käyttää multani mittiä kasvoille päivittäin
8. Kumina siemenet - 1 rkl
9. Cashewpähkinät - 6-7
10. Kaneli - 1 keppi
11. Kardemumma - 1
12. neilikka - 1
13. Korianterinsiemenet - 1 rkl
14. Kasuri Methi - 1 rkl
15. Sokeri - 1 rkl
16. Chilijauhe - 1 rkl
17. Suola - 1 rkl
18. Sarana - 1 rkl
19. Laakerinlehti - 1
20. Kurkumajauhe - 1 rkl
-
1. Ota sekoitusastia ja lisää korianterin siemenet, mausteet, cashewpähkinät, kuminan siemenet ja jauhaa ne karkeaksi jauheiksi.
2. Ota liesi ja lisää vesi ja perunat.
3. Kypsennä perunoita paineella, kunnes ne ovat riittävän pehmeitä ja pehmeitä.
4. Kuori perunoiden kuori ja pistele perunoita haarukalla. Se varmistaa, että mausteet saavuttavat perunan ytimen.
5. Ota pannu, lisää öljyä ja paista matalia perunoita, kunnes nahat muuttuvat kullanruskeiksi.
6. Ota toinen pannu ja lisää öljy, laakerinlehti, inkivääri-valkosipulipasta, sipuli ja sekoita sitä, kunnes sipuli muuttuu vaaleanruskeaksi.
7. Lisää tomaattisose ja sekoita se jälkeenpäin.
8. Kun sose on sakeutunut, lisää sekoitetut mausteet ja sekoita sitä jatkuvasti.
9. Lisää juustoaine, chilijauhe, suola ja sekoita se huolellisesti.
10. Lisää kurkumajauhetta, sokeria, sekoita 2-3 minuuttia ja lisää sen jälkeen vettä.
maitoa ja sitruunamehua kasvoille
11. Lisää kasuri methi ja sekoita sitä minuutin ajan.
12. Anna sen kypsyä kannella muutaman minuutin ajan, kunnes curry sakeutuu ja saat kaikkien mausteiden aromin.
13. Lisää perunat curryyn ja sekoita perusteellisesti.
14. Kun perunat on kypsennetty curryssä, siirrä dum aloo kulhoon.
15. Koristele astia korianterinlehdillä ja tarjoile sitä lisukkeeksi chapatin tai poorin kanssa.
hunaja hyöty kasvoille
- 1. Muista painaa perunat ensin paineeksi, jotta ne ovat pehmeitä ja valmiita kypsentämään. 2. Tarjoile sitä alkupalana, kypsennä pienemmällä vedellä ja saavuta kuiva masala-sakeus.
- Annoksen koko - 1 annos
- Kalorit - 211,7 kaloria
- Rasva - 6,7 g
- Proteiini - 5,2 g
- Hiilihydraatit - 34,4 g
- Kuitu - 4,7 g
Vaihe vaiheelta - MITEN PUNJABI DUM ALOO TEHDÄ
1. Ota sekoitusastia ja lisää korianterin siemenet, mausteet, cashewpähkinät, kuminan siemenet ja jauhaa ne karkeaksi jauheiksi.
2. Ota liesi ja lisää vesi ja perunat.
3. Kypsennä perunoita paineella, kunnes ne ovat riittävän pehmeitä ja pehmeitä.
4. Kuori perunoiden kuori ja pistele perunoita haarukalla. Se varmistaa, että mausteet saavuttavat perunan ytimen.
5. Ota pannu, lisää öljyä ja paista matalia perunoita, kunnes nahat muuttuvat kullanruskeiksi.
6. Ota toinen pannu ja lisää öljy, laakerinlehti, inkivääri-valkosipulipasta, sipuli ja sekoita sitä, kunnes sipuli muuttuu vaaleanruskeaksi.
7. Lisää tomaattisose ja sekoita se jälkeenpäin.
8. Kun sose on sakeutunut, lisää sekoitetut mausteet ja sekoita sitä jatkuvasti.
9. Lisää juustoaine, chilijauhe, suola ja sekoita se huolellisesti.
10. Lisää kurkumajauhetta, sokeria, sekoita 2-3 minuuttia ja lisää sen jälkeen vettä.
11. Lisää kasuri methi ja sekoita sitä minuutin ajan.
12. Anna sen kypsyä kannella muutaman minuutin ajan, kunnes curry sakeutuu ja saat kaikkien mausteiden aromin.
13. Lisää perunat curryyn ja sekoita perusteellisesti.
14. Kun perunat on kypsennetty curryssä, siirrä dum aloo kulhoon.
15. Koristele astia korianterinlehdillä ja tarjoile sitä lisukkeeksi chapatin tai poorin kanssa.
Arvostelu: / 5