Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Rasgulla on perinteinen bengalilainen makea, jota valmistetaan useimmissa kotitalouksissa ja kaupoissa. Bengali rasgulla on kuuluisa kaikkialla Intiassa ja sillä on suuri kysyntä. Ne ovat huokoisia ja mehukkaita valkoisia pallomaisia paloja, jotka on kastettu sokerisiirappiin.
Huokoinen rasgulla valmistetaan juoksuttamalla maitoa ja tekemällä siitä chenaa. Sitten siitä tehdään palloja ja kastetaan sokerisiirappiin. Sen annetaan liota noin 5-6 tuntia ja tulos on herkullista rasgullaa.
Mehukas siirappi täydentää pehmeyttä ja sientä, mikä tekee tästä makeasta yhden suosituimmista ja suosituimmista makeisista. Rasgulla vaatii asiantuntemusta saadakseen sen oikein. Hankala osa on saada pyöreät pallot murtumaan tai halkeilemasta. Kun tämä on saavutettu, tämän makean on kuoltava.
Tässä on yksinkertainen ja aito resepti kuinka valmistaa bengali-tyylistä rasgullaa. Katso video ja noudata vaiheittaisia ohjeita kuvien kanssa.
RASGULLA-RESEPTIVIDEO
Rasgulla-resepti | Bengali Rasgulla Resepti Spongy Rasgulla Resepti Rasgulla Resepti | Bengali Rasgulla Resepti Spongy Rasgulla -reseptin valmisteluaika 1 tunti Kypsennysaika 4H Kokonaisaika 5 tuntiaReseptin lähettäjä: Meena Bhandari
Reseptityyppi: Makeiset
Tarjoilee: 7 kpl
Ainekset-
Maito - 1 litra
Valkoviinietikka - 1/4 kuppi
Vesi - 8 kuppia
Jäävesi - 1 kuppi
lainaukset takaisin kouluun
Maissijauho - 1/4 tl
Sokeri - 1 kuppi
Ruusuvesi - 1 tl
-
1. Lisää maitoa kuumennettuun pannuun.
2. Anna sen kiehua.
3. Lisää sitten ruokalusikallinen etikkaa ja ruokalusikallinen vettä.
4. Toista etikan ja veden lisääminen, kunnes maito rikkoutuu.
5. Kun se on juurtunut, sammuta liesi ja lisää heti jäävettä.
6. Lisää sitten 1 ja 1/2 kupillista vettä uudelleen ja anna sen laskeutua.
7. Siivilöi vesi ja pidä sitä sivussa puoli tuntia, jotta vesi valuu kokonaan.
8. Lisää kireä chena sekoitusastiaan.
kuinka käyttää currylehtiä hiuksiin
9. Lisää maissijauho ja jauhaa se rakeiseksi tahnaksi.
10. Siirrä se levylle.
11. Murskaa kämmenellä se hyvin, jotta vältetään kokkareet.
12. Vaivaa se tasaiseksi taikinaksi.
13. Jaa se yhtä suuriin osiin.
14. Rullaa ne pieniksi pyöreiksi palloiksi.
15. Lisää sokeri kuumennettuun pannuun.
terveyteen liittyvät fyysisen kuntokomponentit
16. Lisää heti 6 kupillista vettä.
17. Peitä se kannella ja anna sen kypsyä korkealla liekillä, kunnes sokeri liukenee.
18. Kun se alkaa kiehua, lisää pallot sokerisiirappiin.
19. Peitä se kannella uudelleen ja anna sen kypsyä 10-15 minuuttia.
20. Avaa kansi ja sammuta liesi.
21. Lisää ruusuvettä ja peitä se kannella ja anna sen jäähtyä.
22. Jääkaapissa 3-4 tuntia ja tarjoile jäähdytettynä.
- 1. Maidon kurotus voidaan tehdä sitruunan, juustoaineen tai sitruunahapon kiteillä. Näissä tapauksissa juustoa käytettäessä liesi on kuitenkin sammutettava.
- 2. Varmista, että rasgulla-palloissa ei ole halkeamia tai aukkoja, koska on mahdollista, että ne rikkoutuvat.
- 3. Varmista, että sokerisiirappi on valmistettu leveässä astiassa. Rasgulla-palloja on helppo liottaa siihen.
- Annoksen koko - 1 kpl
- Kalorit - 120 cal
- Rasva - 1,8 g
- Proteiini - 1,7 g
- Hiilihydraatit - 25 g
- Sokeri - 25 g
Vaihe vaiheelta - miten RASGULLA valmistetaan
1. Lisää maitoa kuumennettuun pannuun.
2. Anna sen kiehua.
3. Lisää sitten ruokalusikallinen etikkaa ja ruokalusikallinen vettä.
4. Toista etikan ja veden lisääminen, kunnes maito rikkoutuu.
5. Kun se on juurtunut, sammuta liesi ja lisää heti jäävettä.
6. Lisää sitten 1 ja 1/2 kupillista vettä uudelleen ja anna sen laskeutua.
7. Siivilöi vesi ja pidä sitä sivussa puoli tuntia, jotta vesi valuu kokonaan.
8. Lisää kireä chena sekoitusastiaan.
9. Lisää maissijauho ja jauhaa se rakeiseksi tahnaksi.
10. Siirrä se levylle.
11. Murskaa kämmenellä se hyvin, jotta vältetään kokkareet.
luonnollinen hiusväri harmaille hiuksille
12. Vaivaa se tasaiseksi taikinaksi.
13. Jaa se yhtä suuriin osiin.
14. Rullaa ne pieniksi pyöreiksi palloiksi.
15. Lisää sokeri kuumennettuun pannuun.
16. Lisää heti 6 kupillista vettä.
17. Peitä se kannella ja anna sen kypsyä korkealla liekillä, kunnes sokeri liukenee.
18. Kun se alkaa kiehua, lisää pallot sokerisiirappiin.
19. Peitä se kannella uudelleen ja anna sen kypsyä 10-15 minuuttia.
20. Avaa kansi ja sammuta liesi.
21. Lisää ruusuvettä ja peitä se kannella ja anna sen jäähtyä.
22. Jääkaapissa 3-4 tuntia ja tarjoile jäähdytettynä.