Siivekäs pavut: Ravintoainepitoisen palkokasvin 18 terveyshyötyä

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Uutiset Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon edustalla
• Urheilu Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
• Autot Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
• Elokuvat Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Teknologia AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Trooppinen palkokasvi, siivekäs papu, on täydellinen terveyspaketti. Hillo, joka on täynnä runsaasti ravintoaineita, vihannesten terveysvaikutukset ovat rajattomat. Siipipapujen osista on juuresta kukkiinsa monia tarkoituksia, jotka kaikki ovat erittäin hyödyllisiä sinulle ^[1] terveyttä. Kasvin vihannes on merkittävä mineraalien ja vitamiinien lähde. Tarjoamalla runsaasti ravintoaineita kehollesi, siivekäs papu on jotain, joka on lisättävä ruokavalioon.

[Lähde: Okinawan matkailutiedot]

Lihavia, nelikulmaisia ​​palkokasveja käytetään laajalti Etelä-Aasiassa, pääasiassa sen lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi ^[kaksi] . Siipipapujen lehdet, siemenet, mukulat ja kukat voidaan kuluttaa, jolloin yksikään kasvin osa ei mene hukkaan. Palkokasvien juurella on samanlainen maku kuin perunalla, jotkut sanovat jopa paremmin kuin peruna. Lehtiä voidaan syödä kuten pinaattia ja siemeniä voidaan kuluttaa samalla tavalla kuin soijaa.

Palkokasvi on voimakas antioksidantti immuunijärjestelmän parantamisesta painonpudotukseen ^[3] yhtä hyvin. Siipipavut ovat poikkeuksellisia folaattilähteitä, ja hallittu kulutus osoittaa hämmästyttäviä vaikutuksia raskaana oleville naisille ja vastasyntyneille.

Siipipapujen ravintoarvo

100 grammaa raakasiipisiä papuja sisältää 409 kcal energiaa, 0,795 milligrammaa pantoteenihappoa, 0,45 milligrammaa riboflaviinia ja 0,175 milligrammaa B6-vitamiinia.

Muut ravinteet, joita läsnä 100 grammassa siipipapuja, ovat ^[4]

• 41,7 grammaa hiilihydraatteja
• 25,9 grammaa ravintokuitua
• 16,3 grammaa rasvaa
• 29,65 grammaa proteiinia
• 440 milligrammaa kalsiumia
• 13,44 milligrammaa rautaa
• 179 milligrammaa magnesiumia
• 3,721 milligrammaa mangaania
• 451 milligrammaa fosforia
• 977 milligrammaa kaliumia
• 38 milligrammaa natriumia
• 4,48 milligrammaa sinkkiä
• 1,03 milligrammaa tiamiinia
• 3,09 milligrammaa niasiinia
• 45 mikrogrammaa folaattia

Siipipapujen terveyshyödyt

Terveellinen palkokasvi on täynnä runsaasti etuja kehollesi päivittäisestä proteiinitarpeesta immuunijärjestelmän parantamiseen.

1. Parantaa koskemattomuutta

Siipipapuissa on runsaasti C-vitamiinia ja A-vitamiinia. Palkokasvien käyttö auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ^[5] ja siten tukemalla kehoasi mahdollisia infektioita ja sairauksia vastaan. Palkokasvien C-vitamiinilla on suojakilpi, joka suojaa sairauksia ja vartioi kehoasi.

2. Tukee laihtumista

Terveillä palkokasveilla on vähän kaloreita. Siinä on myös ylimääräinen määrä kuitua, joka auttaa terveitä ^[6] painonpudotus. Kuidut ja kalorit auttavat pitämään sinut kylläisenä, mikä vähentää jatkuvan välipalojen mahdollisuutta, mikä voi johtaa tarpeettomaan painonnousuun. Kuitu pysyy vatsassasi ja helpottaa jatkuvan nälän tunnetta.

3. Hyödyllinen raskauden aikana

Rikas folaattilähde ^[7] , siipipapujen hallittu kulutus on hyödyllistä raskauden aikana. Se auttaa tukemaan terveellistä toimitusta ja välttämään mahdollisten hermoputkivirheiden syntymisen lapselle. Folaattipitoisuuden ohella palkokasvien runsas rautalähde on hyödyllinen, koska se vähentää äidin anemian riskiä ^[8] ja alhainen syntymäpaino.

4. Vähentää tulehdusta

Palkokasvien huomattava määrä mangaania auttaa vähentämään tulehdusta ^[9] . Mineraalin antioksidanttiominaisuus lievittää nyrjähdyksiä tai turvotuksia ^[10] aiheuttama. Tämä on hyödyllistä niveltulehduksesta kärsiville henkilöille, koska se auttaa sairauden aiheuttavan tekijän superoksididismutaasin (SOD) puutteen hoidossa.

5. Parantaa silmien terveyttä

Tutkimusten mukaan tiamiinipitoisuus ^[yksitoista] palkokasvien tiedetään estävän näköön liittyviä ongelmia. Siipipapujen säännöllinen kulutus estää glaukooman ja kaihien kaltaisten ongelmien puhkeamisen. Tiamiinilla on kyky parantaa lihasten ja hermojen signalointia, mikä on kriittistä silmiesi ja aivojen välisessä yhteydessä.

6. Estää diabeteksen

Tutkimukset ovat paljastaneet, että D-vitamiinin ja kalsiumin amalgaami toimii yhdessä estääkseen diabetes . Tämä tapahtuu optimoimalla elimistön glukoosimetabolia. Nämä kaksi ravintoaineita vaikuttavat suoraan haimasoluihin ja hallitsevat siten insuliinin eritystä ja verensokeritasoja. Tasapainottamalla veresi sokeritasoja ^[12] , palkokasvien avulla voidaan estää diabeteksen puhkeaminen.

7. Lisää energiaa

Siipipapujen fosfori auttaa parantamaan energiatasojasi ja voi auttaa käsittelemään väsymystä, lihasheikkoutta ja tunnottomuutta. Erilaiset sokerit ^[13] siivekäs pavuissa, kuten glukoosi, sokeri-fruktoosi, sakkaroosi, laktoosi, galaktoosi ja maltoosi ^[14] on suoraan vastuussa energian tason parantamisesta. Siivekäspapujen kulutus auttaa paitsi parantamaan energiatasoja myös ylläpitämään sitä.

8. Estää ennenaikaisen vanhenemisen

Siipipaput ovat luonnollisia antioksidantteja, jotka auttavat estämään solukalvoja vahingoittumattomien vapaiden radikaalien hyökkäyksiltä. C-vitamiini ja A-vitamiini ^{[viisitoista]} palkokasvit estävät ennenaikaisen vanhenemisen ja suojaavat ihoasi ryppyiltä, ​​tahroilta ja muilta ikään liittyviltä vaurioilta. Uudistamalla ihosolut se auttaa myös vähentämään ihon kiinteyttä.

9. Hoitaa ravinteiden puutetta

Ravinteista täynnä olevat siivekäs pavut ovat luonnollinen välttämättömien ravinteiden lähde. Palkokasvien säännöllinen kulutus auttaa korvaamaan kaikki puutteet ^[16] ruokavaliossasi. Palkokasvi ei ole vain hyödyllisten vitamiinien lisäksi myös kivennäisaineita, kuten rautaa, kuparia, kalsiumia, fosforia, mangaania ja magnesiumia.

10. Hallitsee päänsärkyä ja migreeniä

Runsas tryptofaaniruokien tiedetään vähentävän stressiin ja jännitteisiin liittyvää kipua. Siipipapujen käyttö voi auttaa vähentämään päänsärkyä ja migreeniä. Se auttaa lisääntynyttä serotoniinin synteesiä ^[17] , joka puolestaan ​​tarjoaa helpotusta kivusta ja myös siihen liittyvistä oireista, kuten ruoansulatushäiriöt ja valoherkkyys.

11. Rakentaa lihaksia

Siipipaput ovat täynnä runsaasti proteiineja. Palkokasvi on erittäin hyödyllinen ^[18] lihasten rakentamiseen. Yhdessä sen kanssa se korjaa myös kehossasi olevat heikot lihakset. Palkokasvien säännöllinen kulutus auttaa sinua vahvistamaan ja antaa kehollesi terveelliset näkymät.

12. Hallitsee astmaa

Korkea magnesiumpitoisuus ^[19] palkokasvit auttavat normalisoimaan hengitystä rentouttamalla keuhkoputken lihaksia. Se auttaa myös säätämällä hengitystä. Siivekäs pavut ovat erittäin hyviä henkilöille, jotka kärsivät kroonisesta astmasta. Sen sanotaan myös parantavan hengenahdistusta ja siten säätelevän hengitystäsi.

13. Kohtelee anemiaa

Siipipaput ovat hyvä foolihapon lähde ^{[kaksikymmentä]} , joka auttaa parantamaan verta elimistössäsi. Palkokasvien säännöllinen käyttö on hyödyllistä anemian hoidossa ja ehkäisyssä. Sen käyttö yhdessä lisäravinteiden kanssa on myös hyödyllistä tilasi parantamiseksi.

14. Parantaa luiden terveyttä

Palkokasvin kalsiumpitoisuudella on monia etuja kehollesi. Siipipavut ovat erittäin hyviä ravinteiden lähteitä ^{[kaksikymmentäyksi]} luiden terveydelle. Palkokasvin käyttö auttaa parantamaan luustasi, mikä puolestaan ​​vähentää osteoporoosin kehittymisen riskiä tulevaisuudessa. Sen kalsiumpitoisuus on yhtä hyödyllinen myös hampaidesi ja kynsien terveydelle.

15. Auttaa tuottamaan verta

Siipipaput, jotka tunnetaan suuresta rautapitoisuudestaan, ovat erittäin hyödyllisiä ^[22] veren tuottamiseen. Se auttaa nostamaan vastuullisesti hemoglobiinitasoja kehossasi, mikä auttaa parantamaan punasolujen matalaa tasoa.

16. Parantaa ruoansulatusta

Palkokasvien korkea kuitupitoisuus ei ole pelkästään painonpudotuksen kannalta, vaan sillä on myös merkittävä rooli ruoansulatuksen säätelyssä. Se auttaa estämään ummetusta ^{[2. 3]} koska kuitu työntää ulos liikaa jätettä ja auttaa myös vähentämään turvotusta.

17. Estää DNA-vaurioita

Palkokasvien runsaasti A-vitamiinia on erittäin hyvää kehollesi. Antioksidanttina se auttaa suojaamaan DNA: ta vaurioilta ^[24] haitallisten radikaalien aiheuttama. Se vähentää oksidatiivista stressiä ja poistaa haitalliset elementit kehostasi.

18. Parantaa ihon kimmoisuutta

Kuten edellä mainittiin, siivekäs pavut ovat erittäin hyviä ihollesi. Se suojaa ihoa sekä ulkoisilta että sisäisiltä vaurioilta ja pitää sen terveenä. C-vitamiinipitoisuus ei vain rajoita ryppyjen ja juonteiden syntymistä, vaan myös auttaa niiden kasvua ^[25] kollageeni. Tämä auttaa ylläpitämään ihon kimmoisuutta ja siten suojaamaan ihoa roikkumiselta ja löysältä.

Terveet siivekäs pavut reseptit

1. Siipipapusalaatti tuoreella kookospähkinällä

Ainekset ^[26]

kuinka poistaa tummat täplät kasvoilta

• 2 kuppia hienonnettua siipipapua
• 1 kuppi tuoretta raastettua kookospähkinää
• 1-2 rkl limettimehua
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl mustia sinapinsiemeniä
• 1-2 kuivaa punaista chiliä
• 2 oksaa tuoretta currylehteä
• 4 kupillista vettä
• suola

Ohjeet

• Keitä vesi ja lisää 1 rkl suolaa.
• Kun se alkaa kuplia, lisää hienonnetut siivekäs pavut sisään ja sammuta lämpö.
• Anna sen istua vedessä, kunnes väri muuttuu kirkkaan vihreäksi.
• Siivilöi se ja aseta se jääkylmään veteen.
• Lisää raastettu kookos ja ripaus suolaa.
• Lisää lime mehu ja sekoita hyvin.

Karkaisuun

• Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää sinapinsiemenet ja kuivatut punaiset chilit.
• Kun sinapinsiemenet alkavat roiskua, lisää currylehdet ja sammuta lämpö.
• Lisää salaattiin ja sekoita hyvin.

2. Kuivattuilla luumuilla marinoituja siipipapuja

Ainekset ^[27]

• 2 kuppia hienonnettua siipipapua
• 1 tl soijakastiketta
• 1 kuivattu luumu
• musta seesami

Ohjeet

• Keitä 4 kupillista vettä ja lisää hienonnetut siipipavut.
• Kun se on kevyesti keitetty, aseta se jääkylmään veteen.
• Ota siemen luumusta ja purista se veitsellä.
• Sekoita puristettu luumu soijakastikkeeseen.
• Lisää tahna keitettyihin siipipapuihin.
• Ripottele päälle suola ja musta seesami, sekoita hyvin.

Varotoimenpiteet

• Henkilöiden, joilla on immuuniallergia palkokasveja kohtaan, tulisi välttää siipipapujen käyttöä.
• Jos sinulla on G6PD-entsyymipuutostauti, älä syö siipipapuja.
• Oksalihappopitoisuuden vuoksi vältä palkokasveja, jos sinulla on oksalaatti-virtsateiden kiviä, koska se voi kiteyttää oksalaattikivet.
• Juo runsaasti vettä palkokasvien käytön aikana, jotta vältetään virtsarakkokivien muodostuminen.

1. [1]Vatanparast, M., Shetty, P., Chopra, R., Doyle, J.J., Sathyanarayana, N., & Egan, A.N. (2016). Transkriptointi sekvensointi ja markkerien kehitys siipipapuissa (Psophocarpus tetragonolobus Leguminosae) .Tieteelliset raportit, 6, 29070.
2. [kaksi]Lepcha, P., Egan, A.N., Doyle, J.J. & Sathyanarayana, N. (2017). Katsaus siipipapujen (Psophocarpus tetragonolobus) nykytilaan ja tulevaisuuden näkymiin trooppisessa maataloudessa. Plant Foods for Human Nutrition, 72 (3), 225-235.
3. [3]Stagnari, F., Maggio, A., Galieni, A., & Pisante, M. (2017). Palkokasvien monipuoliset edut maatalouden kestävyydessä: yleiskatsaus. Maatalouden kemialliset ja biologiset tekniikat, 4 (1), 2.
4. [4]Martín-Cabrejas, M. Á. (Toim.). (2019). Kasvit: Ravitsemuksellinen laatu, käsittely ja mahdolliset terveyshyödyt (osa 8). Kuninkaallinen kemian seura.
5. [5]Cordain, L., Toohey, L., Smith, M. J. ja Hickey, M. S. (2000). Immuunitoiminnan modulointi ruokavaliolektiineillä nivelreumassa. British Journal of Nutrition, 83 (3), 207-217.
6. [6]Savita, S. M., Sheela, K., Sunanda, S., Shankar, A. G. ja Ramakrishna, P. (2004). Stevia rebaudiana - Toimiva komponentti elintarviketeollisuudelle. Journal of Human Ecology, 15 (4), 261-264.
7. [7]Rébeillé, F., Ravanel, S., Jabrin, S., Douce, R., Storozhenko, S., & Van Der Straeten, D. (2006). Folaatit kasveissa: biosynteesi, jakautuminen ja parantaminen Physiologia Plantarum, 126 (3), 330-342.
8. [8]Kantha, S. S. ja Erdman, J. W. (1984). Siivekäs papu öljyn ja proteiinin lähteenä: Katsaus. Journal of the American Oil Chemists 'Society, 61 (3), 515-525.
9. [9]Zakuan, Z., Mustapa, S.A., Sukor, R., & Rukayadi, Y. (2018). Boesenbergia rotunda (temukunci) -uutteen sienilääke aktiivisuutta vihannesten rihmasieniä vastaan. International Food Research Journal, 25 (1), 433-438.
10. [10]Rajan, D. (2018). Katsaus Psophocarpus tetragonalobusin farmakognostisiin, fytokemiallisiin ja farmakologisiin näkökohtiin. Research Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 10 (4), 331-335.
11. [yksitoista]Jena, A.K., Deuri, R., Sharma, P., & Singh, S.P. (2018). Alikäytetyt vihanneskasvit ja niiden merkitys. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 7 (5), 402-407.
12. [12]Cuvelier, K., Storsley, J., Mollard, R., Thandapilly, S.J. & Ames, N. (2017). Katsaus kokopulsoiden vaikutukseen glykeemiseen vasteeseen. Cereal Foods World, 62 (2), 53-58.
13. [13]Higuchi, M., Inoue, K., & Iwai, K. (1984). Kahden elektroforeettisesti erilaisen lektiinin esiintyminen siipipapuissa. Maatalouden ja biologian kemia, 48 (8), 2177-2180.
14. [14]Lamothe, L.M., Lê, K.A., Samra, R.A., Roger, O., Green, H., & Macé, K. (2017). Tieteellinen perusta terveelliselle hiilihydraattiprofiilille. Kriittisiä arvosteluja elintarviketieteessä ja ravitsemuksessa, 1--13.
15. [viisitoista]Kadam, S. S., Salunkhe, D. K. ja Luh, B. S. (1984). Siivekäs papu ihmisten ravinnossa. Kriittisiä arvosteluja elintarviketieteessä ja ravitsemuksessa, 21 (1), 1-40.
16. [16]Singh, A., Dubey, P.K. & Abhilash, P.C. (2018). Ajattelua: villien syötävien asettaminen takaisin pöydälle piilevän nälän torjumiseksi kehitysmaissa.
17. [17]Pradeepika, C., Selvakumar, R., Krishnakumar, T., Nabi, S.U. & Sajeev, M.S. (2018). Alikäyttöisten mukulakasvien farmakologia ja fytokemia: Katsaus Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 7 (5), 1007-1019.
18. [18]Siddiqui, M. W., Sameer, C. V., Chaudhary, A. K., Chaturvedi, S. K., Verma, N., Ratnakumar, P., ... & Sultana, R. (2017). Pulssisekundaariset metaboliitit: näkökulma ihmisten ja eläinten terveyteen. InPlantin toissijaiset metaboliitit, osa 1 (s.235-262). Apple Academic Press.
19. [19]Lepcha, P., Egan, A.N., Doyle, J.J. & Sathyanarayana, N. (2017). Katsaus siipipapujen (Psophocarpus tetragonolobus) nykytilaan ja tulevaisuuden näkymiin trooppisessa maataloudessa. Plant Foods for Human Nutrition, 72 (3), 225-235.
20. [kaksikymmentä]Luo, S., Duan, H., ZOU, Y., Qiu, R., & Wang, C. (2017). Folaatti-, folaattilaji- ja polyglutamyylifolaattijakauman kvantifiointi siipipapuissa (Psophocarus tetragonolobus (L) DC) eri lajikkeista ja kasvuvaiheista erittäin korkean suorituskyvyn nestekromatografiatandem-massaspektrometrialla. Journal of Nutrition Science and vitaminology, 63 (1) , 69-80.
21. [kaksikymmentäyksi]Cho, I.S., Lee, S.H., Park, C.M. & Kim, S.H. (2017). Riisin kalsiumriippuvainen proteiinikinaasi, rekombinantti OsCPK11, fosforylaatio-ominaisuudet. 생명 과 학회지, 27 (12), 1393-1402.
22. [22]Chay, S.Y., Salleh, A., Sulaiman, N.F., Abidin, N.Z., Hanafi, M.A., Zarei, M., & Saari, N. (2018). Siipipapujen siemenhydrolysaatin verenpainetta alentava teho spontaanisti hypertensiivisillä rotilla, peptidien karakterisointi ja toksisuustutkimus Sprague-Dawley-rotilla.Food & function, 9 (3), 1657-1671.
23. [2. 3]Kumari, S. (2018). Siipipapujen Rhizobiumin morfologinen ja biokemiallinen karakterisointi ja sen vaikutus siemeninokulaattorina joko yksittäin tai yhdessä PGPR: n kanssa kohti siipipapujen (Psophocarpus tetragonolobus) tuottavuutta (väitöskirja, tohtori Rajendra) Prasad Central Agricultural University, Pusa, Samastipur).
24. [24]Karpeta-Kaczmarek, J., Kubok, M., Dziewięcka, M., Sawczyn, T., & Augustyniak, M. (2016). Dimetoaatille altistumisen seurauksena aikuisten heinäsirkkojen Chorthippus biguttulus (Orthoptera, Acrididae) DNA-vaurioiden taso riippuu hyönteisten elinympäristöstä.Environmental Pollution, 215, 266-272.
25. [25]Mukhopadhyay, D. (2000). Siipipapu-α-kymotrypsiini-inhibiittorin molekulaarinen evoluutiohistoria ja sen mutaatioiden mallintaminen rakenneanalyysien avulla.
26. [26]Yksi vihreä planeetta. (2012). Intiansiipinen papusalaatti tuoreella kookospähkinällä. Haettu osoitteesta https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/recipe-indian-winged-bean-salad-with-fresh-coconut/
27. [27]Okinawa Clip. (2016, 26. huhtikuuta). Saaren siunaus, saaren maku osa 19 Siivekäs papu. Haettu osoitteesta http://okinawaclip.com/en/detail/926

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla